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素材を活かしたシンプルな美味しさが人気の【安田水産和食処はなみずき】。鮮度と旨さにこだわった魚介の美味しさを味わえるお店です。定食や御膳メニューも豊富で、特に夏は新鮮な『鮎』をつかった料理を楽しむこともできます。光いっぱいに差し込む店内は、明るく開放的な空間。テーブル席だけでなく、お座敷、掘りごたつ席など年代を問わずほっとできる居心地の良さがあります。県外からのお客さまも多く来店するという【安田水産和食処はなみずき】。お腹いっぱいに味わえる、満足度の高いお店です。

食材にこだわる店長が、毎朝、名古屋の柳橋市場まで仕入れに行っています。特に、ふぐ料理は西濃地区では数少ない、予約なしで食せるお店。ふぐ以外にもうなぎや鮎、鴨など、季節のお料理を満喫できます。海鮮素材は知多半島・師崎産のものを中心に使用。旬の食材を堪能できるとっておきのお店です。