京都駅八条東口から徒歩2分、ホテル エルシエント京都の1階にある【和食　舞】。店内はメインフロアを始め、和モダンな半個室から完全個室まで、幅広い年齢層のお客様に対応できる設えとなっています。こちらで味わえるのは、鮮度にこだわり、バラエティに富んだ本格和食。毎日仕入れる旬魚を使った料理。からりと揚げた『天婦羅の盛り合わせ』もおすすめ。旬の料理とお酒で上質なひとときが過ごせるお店です。※魚の産地は状況により変更する事がございます。

大分県日田市、豆田の閑静な街並みに佇む【和食工房　新】。古民家造りのどこか懐かしい風情の中で、地元食材が織りなす和食をいただけます。実はこちらのお店、「ミシュランガイド熊本・大分 特別版2018」のビブグルマンにも選ばれた、知る人ぞ知る実力派。素材本来の味わいを尊重して仕込む和食は、どれも丁寧な仕事を感じる絶品揃いです。中でも『ざる蕎麦』は必食すべき一品。軽やかなのど越しは、お酒を楽しんだ後の締めにもピッタリです。他にも、地元で収穫した「日田野菜」のみずみずしさは格別。四季折々の味覚は目でも楽しめるよう、手を加えすぎていないのがポイント。年末年始の宴会や特別な日は、コースでじっくり味わってみては。

路地裏の一角ににある【創作和食　八】は、ゆったりと食事が楽しめる“隠れ家的”な雰囲気を何よりも大切にしているお店です。カジュアルに楽しむ本格創作和食はどれも絶品。七輪で焼いた『うなぎの蒲焼き』は、脂がたっぷりのジューシーで炭のスモーキーさが合わさった絶妙な味わい。ひと手間加えることで、ワンランク上の美味しさに仕上がっています。日本酒は常備10種類以上。全国各地の地酒の中から、料理との相性の良いものを料理長自らがセレクト。シャンパングラスに注ぐことによって、口あたりや香りを存分に楽しめます。隠れ家的空間で、こだわりの日本酒と共に本格創作和食を満喫してみませんか！

【和食　みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。　夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理（要予約）が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。

100年以上地元の人々に愛されてきた老舗の味を堪能することができる新丸子の【和食　升かね】。代々受け継がれた秘伝のタレは、継ぎ足し継ぎ足し使用しているので、昔ながらの変わらぬ味を保ち続けています。看板メニュー『うな重』は、国産の厳選された鰻を問屋から買い付け、辛めのタレで味を付けた濃厚な旨みが特徴の一品。夏バテなどだけではなく、普段少し元気を出したい時にもおすすめです。店内には、落ち着ける座敷席や、カウンター席が用意されています。馴染みのお客様ばかりではなく、女性やお一人様も歓迎しているので、敷居が高いと思われている方も是非足を運んでみてください。歴史が育んできた老舗の魅力が味わえます。

伊勢市内でも数少なくなった自家製麺で充分に時間をかけて茹で上げた柔らかい太麺と溜まり醤油をベースにしたタレがしっくりと調和した名物伊勢うどんの味を守りつづける麺の専門店です。ごちゃ伊勢うどんは、ボリュームたっぷりで人気のメニューです。伊勢うどん以外にも、各種そば、きしめんもおすすめです。名物伊勢うどんのお持ち帰りも承っております。

『からあげオードブル(たっぷり35人前)3,500円税抜』山賊からあげ・特製手羽先・手作りチキン南蛮・軟骨・など盛り沢山!!『お持ち帰り鍋セット』などお受取は、朝田店・宮野まるき店・大内まるき店でどうぞ!!

メニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理100品・ドリンク150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）!　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

いつ訪れても最高品質の食材を使用した料理に出合える【創作和食　粋心亭】。「美味しいお料理をボリュームたっぷりで」を合言葉に料理人が腕を振るう、地元で人気のお店です。新鮮な魚介をふんだんに使った『刺し盛』や旨みがあふれる『銀むつの西京焼き』は、必ず食べたい逸品。季節の変わり目には常に新しいメニューを取り入れていて、寒い冬ならではの『ふぐ鍋』など、こだわりの魚介類を使ったさまざまな鍋料理が味わえるのも魅力です。ビールはもちろん、日本酒や焼酎は全国各地の銘柄を仕入れているので、好みのお酒がきっと見つかるはず。地元・千住で生まれ育ったスタッフの温かいおもてなしが心地よい、家庭的な雰囲気の一軒です。

旬の食材を使用したコースをメインに、アラカルトを追加するスタイルの【和食バル　あかぎ】。鶯谷駅や入谷駅からほど近いアクセスながら、路地裏に佇む隠れ家のようなお店です。初夏になると、生産者から生きたまま直送される長野・天竜川の鮎や、鱧など一年で一瞬しか出合うことができない、季節の食材が食べられます。店の人気は、旬の食材と白米を秘伝の出汁でふっくらと炊き込んだ『釜めしコース』や、北海道産の生うにをサシの入った国産牛で巻いた『うにの牛巻き』。料理人が酒蔵に赴き、厳選した日本酒も常時20種類以上揃っています。大人同士、旨い料理と酒で話を咲かすのにぴったりです。

夜の接待や顔合わせ、宴会やデートの場として多くの人が利用している【和食憩処　七笑】。その夜のコース料理と同じ高級食材を使い、同じ調理法でつくられたランチメニューが『贅沢懐石ランチ』（前日までの予約必須）。お得な『贅沢懐石ランチ』はAランチ2300円とBランチ2800円の2種類が用意され、Bランチには「お造り」が付いています。オーナー自ら毎日市場に出向いて仕入れる食材は、20年に渡り信頼関係を築いた業者の方から知らせてもらえる特別な逸品や希少食材なども揃います。また、平日のお昼時であれば14時半までゆっくりとくつろげるのも魅力のひとつ。夜の食事だけでない、昼食ならではの満足を味わってみませんか。

ビルの地下にひっそりと佇む【和食処 はじめ】。喧騒を忘れてゆっくりと過ごせる和食料理店です。ここで供されるのは、新鮮で旬な食材と出汁にこだわった逸品料理の数々。豊洲市場に出向いて目利きした鮮魚を使った『お造り盛り合わせ』や鴨の濃厚な味わいを楽しめる『合鴨溶岩焼き』をはじめ、繊細で華やかな本格和食料理を味わえます。メニュー外でも、可能な限り応じてくれる店主の気前の良さも魅力です。料理と相性の良い日本各地の日本酒も豊富に揃い、料理とのマリアージュを堪能できるのもこの店ならでは。店内はカウンターメインのモダン空間で友人や大切な方との食事に最適です。翌4時まで営業しており、遅めの夕食にも対応しています。

【炭火和食つかだ】は新感覚の和食を、囲炉裏の粋なライブ感と共に届ける店。全国の海・山・里の季節の味覚を揃え、原始焼・炭火焼・藁焼きの3種を巧みに使い分けることで、食材の頂点の味わいを引き出した皿を披露。豪快な『きんき一本 原始焼』、繊細な味わいの『鮮魚の藁焼き』など、初めて出会う美味しさがいっぱいです。さらに、名物『生雲丹の大トロ巻き』などの一品料理、〆に最高の『季節の羽釜めし』など、魚以外の料理も大充実。新時代の魅惑の日本酒も集い、ペアリングの楽しみも尽きません。佐藤可士和氏のデザインによるモダンシックな内装も心地よく、プライベート＆ビジネスのあらゆるシーンで心から楽しめる一軒です。

【旬和食まつがえ】では、季節の食材を贅沢に散りばめた日本料理を、洗練された和の空間でいただけます。近隣にある大阪中央市場で買い付ける旬魚や野菜は、季節感豊かな会席料理で堪能。季節ごとに変わるメニューが、期間限定で出合える旬を存分に楽しませてくれます。加えて、創業当初から人気の『まつがえ鍋』を始めとした定番メニューも充実。肉にもこだわり、ステーキやしゃぶしゃぶで味わえる牛肉は、佐賀県産の佐賀牛・黒毛和牛のみを使用し、素材本来の優れた美味しさがまっすぐと伝わります。和の趣が細部にまで感じられる店内には、少人数から最大80名まで入れる座敷も完備。肩肘を張らず心もお腹も満たされる料理店です。

古民家風の店内で、和食をベースとした創作料理が食べられる【和食屋きくお】。草津漁港直送の鮮魚や肉料理をはじめ、美味しい料理と豊富な日本酒が楽しめます。つまみにおすすめの『燻製』は、ゆで卵や明太子などを香り高く燻した逸品揃いです。イノシシ肉、シカ肉を赤鶏と一緒に柔らかく煮込んだ『猪鹿鳥煮込み』は、それぞれの肉の味がしっかりと感じられる店の名物料理。日本酒は、広島の地酒を中心に全国から厳選した銘酒が充実しています。料理ごとに相性の良い酒を教えてくれるので、店主に気軽に尋ねてみては。落ち着いた店内では、カウンターで一人静かに飲むことも、宴会コースで仲間と楽しいひとときを過すこともできます。

新宿駅から直結、小田急百貨店の13階に佇む【和食　膳菜　さがみ】。全国各地から直送された新鮮魚介を堪能できる『造り』や、米沢牛や山形牛を使った『すき焼き』をはじめ、盛り付けや器にまでこだわった贅沢な逸品料理の数々を提供してくれる和食料理店です。単品で気軽に注文することもでき、好みのお酒とともにカジュアルに味わえます。また、本格的な会席料理も充実。加えて完全個室、半個室が完備されており、接待や会食、顔合わせ、法事などの改まった場に利用されています。個室を繋げると、24名までの宴会にも対応。さらに夏は広いテラス席でビアガーデンが開催されるので、友人と賑やかに過ごせるのも魅力的です。

名物『ひらめ薄造り』をはじめ、夏は『鮎炭火焼』、冬は『ふく料理』と、四季を通じて旬の料理を地酒飲み放題と共に楽しめます。霜降国産牛については、炭火で焼き上げジューシーな肉料理にしてご提供。料理に合わせた飲み物は、全国から選りすぐりの地酒、焼酎約40種類を揃えています。コースメニューも種類が豊富で、コース料理を注文すれば色々な地酒・本格焼酎が楽しめる地酒の飲み放題を付けることが出来ます。店内は、全席座敷となっており、ゆったりとくつろげる雰囲気。2名様から最大70名様までの席を用意してもらえるので、カップル、家族、歓送迎会、PTAの集まり、同窓会など、様々なシーンで利用できます。会社の宴会なら、ぜひ。

テレビで放映された小倉・米町の「COLET」ビルの裏手に佇む旬の味覚が集まる大人の隠れ家、今予約が最も取りづらい【創作和食の店　七八】。トラフグやノドグロなど高級な旬の食材を使って、創作料理の数々を繰り出しています。なかでも、センスと技が光る『カニのぐちゃぐちゃ』や『トラフグのたたき』、郷土料理に独自のアレンジを加えた豪華な『瓦そば』は、ぜひ味わいたい逸品。店内はカウンター席と個室に分かれ、どちらも落ち着いた大人のムード。個室はコース料理が基本、カウンター席ではお客様のご要望に合わせた料金設定や料理などを準備しています。お酒の品揃えも充実し、“口福”に満ちる宵を過ごすことができます。

初夏のコース始まりました！　玄海灘の漁港より毎日直送で届く朝獲れの鮮魚は、直接仕入れだからこそできる「鮮度と価格」。また、岩手県・岩中ポークを使用した店主の腕が光る豚創作料理も自慢です。お席は、個室と掘りごたつ・テーブル席・カウンター等…用途によってお使いいただけます。旨い料理には旨い酒を。季節に応じて、お料理だけでなく、日本酒にも旬があります。その時期一番おいしい日本酒をご用意しております。もちろん、焼酎も多数ご用意。お得なクーポンもご用意させて頂いておりますので是非お越しくださいませ。皆様のご来店をお待ちしております。

控えめな佇まいが隠れ家的な雰囲気を醸し出す【酒楽和食　あかり道】。旬の魚介を駆使した一品料理や懐石料理が銘酒とともに味わえる和食店です。オーナーの出身地でもある石川県の加賀料理を取り入れた、カニ料理やおでんが楽しめるのも特徴の一つ。活きたまま味わう『ずわいがに刺身（1杯）』はカニの甘みが存分に堪能できる一皿です。豊富に揃う日本酒は、お口直しをするための「仕込み水」を合間に挟みながらゆっくりと。カウンタ―席と小上がりからなるアットホームな店内は、一人飲みからデート、接待まで、さまざまなシーンでの利用に好適です。街の喧噪から離れ、じっくりと至福の一杯を愉しみたい時に、大切な人を連れて訪れてみては。

料理は、雪・月・花の三コース。いずれも旬の食材が使われ、素材の持ち味を生かした料理を堪能できます。出汁が薫る『腕物』、各食材ごとに煮炊きが行われている『炊き合せ』、〆には福井県大野勝山産蕎麦粉を使った十割蕎麦が用意され、店主の手打ち蕎麦で締めくくります。客席は最大10席ですが、全ての人に目を行き届かせられるようにと、10席全て埋まらずとも貸切りになることもしばしば。さらに、ゆったりとした食事の時間を設けるために、時間制限などもありません。日本酒や焼酎は勿論ですがワインやウイスキーも国産にこだわり、酒器には錫、漆器、グラスなども選んでご用意。食事プラスおもてなしの心を【ます田】は大切にしています。

穏やかな気持ちになれる和の内装の【串揚げと和食　323】は、串揚げと和食で旬の味覚を満たしてくれるお店。「どんどん食べられる軽い串揚げを楽しんでください」と語るのは、料理人の合田さん。トランス脂肪酸ゼロの100％天然圧搾大豆油、“JUNKO OIL”を使用した串揚げは、カラッと揚がりさっぱりした食後感です。「身体に嬉しい串揚げ」を存分に味わえます。薄い衣には【株式会社　中屋パン粉工場】のパン粉使用。野菜串にはきめ細かいパン粉を、肉には粗めのパン粉を、と素材に合わせて使い分けています。出汁で食材の旨みを引き出し、食感や風味を生かした和食も美味。柔らかな料理人の人柄を感じる、優しい味わいを楽しめます。

立川駅北口から徒歩すぐの所にある【 個室×海鮮 一砂 立川店】。立川で15年間やってきた本格和食居酒屋!京都の灯火の織り成す世界へと導かれます。また、夜景を見ながら食事ができるお座敷は3040名様の貸切におすすめ。築地に直接行き買い付けた海鮮を使った和食が中心で、季節の食材の味を活かした本格和食と共に、季節限定地酒や入手困難なプレミア酒含め、常時1220種の地酒がラインナップされています。コースも多数ご用意！

8・9月限定、四大企画実施中！お洒落な和モダンを基調とした店内で、こだわりの肉料理が味わえる和風居酒屋【越後屋　名駅店】。鮮度抜群の黒毛和牛を使った『炙り和牛寿司』や『熟成牛かいのみのレアステーキ』など、とろけるような食感を満喫できます。がっつり肉料理を食べたいなら『肉焼き盛り合わせ3種』がおすすめ。牛、豚、鳥をそれぞれ絶妙に焼き上げた、45人で楽しめるボリュームたっぷりの皿です。宴会コースは全て180分飲み放題付きというのも大きな魅力。くつろげる雰囲気の店内は、50名向けの大きな部屋から、少人数用の個室、半個室と席タイプもいろいろ完備しています。大小宴会や女子会に利用しやすい、幹事様必見のお店。

目黒駅徒歩2分にある【福の花　目黒店】は、社長の出身地でもある山口県の食材を取り入れた料理の数々が味わえます。中でも、通常のブロイラーの約2倍の飼育期間で旨みが増した「長州黒かしわ」を使った『むね肉のとりわさ』は、新鮮だからこそ味わえる逸品。それぞれの目的に合わせて選べる様、コースも充実。クーポン利用で嬉しい特典も付いています。酒は「ビール」や「カクテル」はもちろん『獺祭』など、山口県の地酒も常備。灯と木の調和が落ち着いた空間を演出している店内は、テーブル、掘りごたつはもちろん、1人でも気兼ねなく使えるカウンターもあります。1人1人お客様に合ったサービス、気遣いが心地よい素敵なお店です

溜池山王駅から徒歩3分。【山口食彩店福の花 溜池山王店】は、その名の通り、山口県の食材や地酒が堪能できるお店です。厳選された山口県産の食材や豊富な地酒。季節ごとに楽しめる旬の味覚は、美味しいもの好き、日本酒好きに評判です。なかでも人気なのが、本物の瓦を使った山口県名物『川棚温泉由来　瓦そば』や、山口銘柄鶏「長州どり」を使った『長州どりの溶岩焼』。さらに、とらふぐなどの贅沢グルメも味わえます。場所柄、接待利用も多く、落ち着いた和の空間は、大切な方のおもてなしにも重宝します。最大で40名入れる座敷もあり、小中規模の宴会にオススメ。スタッフのきめ細かい接客で、お腹も心も満たされる素敵なお店です。

【山口食彩店福の花 日本橋店】は、東京の中心に居ながらにして、山口の美食を味わえると評判のお店です。下関名物のとらふぐや、豊かな自然を背景にのびのびと育つ地鶏「長州黒かしわ」など、山口の食のポテンシャルの高さを実感できる食材が揃います。本物の溶岩で焼く『溶岩焼き』など、地元グルメが楽しめるのも嬉しい点です。これらに合わせたいお酒は、もちろん山口の地酒。『獺祭』をはじめ、常時10種類が揃います。お店は、木の温かみ溢れる空間。掘りごたつ式の座敷や6名が入れる完全個室の座敷、個室空間の12名席、カウンター席など席のタイプが豊富なので、接待や宴会、デートなど様々なシーンに対応できるお店です。

鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長　中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを、「和牛」はA5ランクを、「鮮魚」は全国各地から厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレをたっぷりつけていただきます。他にも、『きびなごの天ぷら』や『出汁巻』など、一品料理から国産和牛の炭火焼きまで、多彩なメニューがズラリ。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。

渋谷・道玄坂上にある【天空の月】は、244名の全席個室の創作和食のお店です。店内に一歩入ると、京都の路地のような街並みが月明かりに幻想的に浮かび上がり、賑やかな渋谷にいることを忘れさせる静けさです。大小20の個室は「掘りごたつ」「夜景の見えるテーブル席」などさまざま。当店のもう一つの魅力は毎日仕入れる鮮魚を使った『お造り』や『煮魚』です。旬の美味をエビス生ビール、豊富な日本酒とともにお楽しみください。定期的に開催する日本酒フェアーもお見逃しなく。渋谷のなかでは比較的大人向けの落ち着いた雰囲気とお料理で、「友人同士のお食事」「デート」「女子会」「歓送迎会」「宴会」などに幅広くご利用いただけます。

水間鉄道線三ケ山口駅から徒歩8分。大通りに面したアクセスの良い場所にある【いずみの剣】。和の設えでアットホームな雰囲気のお店は名物たっちょをはじめ、とんかつや海老フライなどが楽しめます。料理人の出身地でもある和歌山県の味噌や醤油を使用し、独特の風味を大切にした料理が味わえます。料理の一つ一つに心が込められ、丁寧な仕上がり。この道35年の料理人がカウンター越しに腕を振るってくれます。カウンター席、テーブル席、フローリングの座敷がありおひとり様から家族連れ、グループ利用など様々なシーンで利用が可能です。コース料理も充実しており、季節限定のコースなども楽しめ、各種宴会にもぴったりのお店です。