「和食 広島 郊外」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 安佐北区/安佐南区 和食、居酒屋、ワインバー

    啐啄 まえだ

    炭火焼とワインと日本酒と。広島市郊外にある、食に厳しい大人達を納得させる焼き鳥店

    「串打ち三年、焼き一生」この言葉を胸に、今日も静かに焼き台に向かっている料理人。おすすめは、その日仕入れた食材の良いところを見繕ってつくる串焼きと定番料理をいただける『おまかせコース』。さらに、自慢の『焼き鳥』と同じくらい食べてほしいのが『豚足』。自家製ダレに漬け込んだホロリと崩れる身とトロッとした食感で、繰り返し注文する人が多い逸品です。料理に合わせたロゼ・白・赤・泡のワイン、季節ごとの日本酒なども用意しているため、まずは気軽に相談を。「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」に掲載された【啐啄 まえだ】ですが、掲載された前も後も変わることなく広島の街に泰然自若と存在しています。

    5,000円

  • 西条/東広島 和食、居酒屋、海鮮料理

    華ごころ

    旬の鮮魚、自家制野菜で作る至極の和食料理。「おふくろの次にうまい料理」を喰らう

    海の幸、山の幸ともに季節の食材を使用しシンプルな調理で素材本来の旨味が引き立つ和食と店主と地元の酒屋で選び抜いた厳選酒を楽しめるお店が【華ごころ】です。堀座席(仕切あり)テーブル席(仕切あり) 大座敷のある店内で、活魚水槽に泳ぐカワハギをその場で調理し、噛むほどに素材の旨味が口で広がる『カワハギの共肝造り カワハギ肝軍艦巻』、牛タン好きも納得する肉の柔らかさと仔牛ならではの鮮度がたまらない『霜降り仔牛のトロタン』などを味わえます。飲み放題付コースもあり、貸切もOK。宴会や家族の集まりなどの利用も多く「無料送迎バス」も完備しているので特別な時間をゆっくりと堪能したい時に選びたくなるお店です

    1,500円

    3,500円

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