1人のシェフがオススメしています中津/日田 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理季節料理 花門日本の四季を感じる会席で心が和む。上品なのに気さくに訪れられる、貴重な日本料理店写真メニュー料理人地図日田駅南交差点すぐ、通り沿いに佇む【季節料理 花門】。日本料理一筋で腕を磨いた料理人がもてなす、上品なのに気さくな価格で訪れやすい和食店です。日田の食材を中心に、地産地消の新鮮な食材が織り成す料理は、奇をてらわないほっこりした味わい。一つひとつ真心込めた手づくりの旬の味覚で楽しませてくれます。銀杏、柿、栗など季節感ある料理に、思わず笑みがこぼれます。黒壁の外観を抜けると広がる、明るく上品な空間は開放感たっぷり。「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」に掲載された実力派でゆったり過ごせます。カウンターも個室もあり、少人数にも接待にも最適。ちょっと贅沢な気分に浸りたいときに訪れてほしい一軒です。7,000円JR久大本線 日田駅 徒歩5分 会席料理5000円コース5,000円会席料理8000円コース8,000円コースをすべて見る
大分 和食、創作和食、天ぷら和バル 奏【天ぷら×日本酒×ワイン】油からこだわり 油っぽいイメージを覆す食べやすい天ぷら写真メニュー料理人地図大分で「天ぷらと言えばここ!」を目標に掲げています。カウンター・テーブル・御座敷完全個室の中からシチュエーションに合わせてお選びください。揚げたての天ぷらを美味しくサクッと! 大分にはあまりない“天ぷら専門店”だからこそ「油・小麦粉・素材」から美味しさにこだわりました。日本酒は「初心者の方から玄人の方まで楽しんでいただきたい」から種類豊富なラインナップ! 常備14種類以上をご用意。ワインは白・赤2種類ずつとスパークリングをグラスで!もちろんボトルも!様々な国々のワインをご用意しております。1,200円4,200円JR各線 大分駅 徒歩10分食事会にオススメ 前日までのご予約にて、お料理のみで税込4000円承り中。4,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています大分 居酒屋、郷土料理、焼鳥・串焼き串焼きのたつみ地元の味、九州の味を手間暇かけて。仕込みに3日かけたとり皮はクセになる味で大人気写真メニュー料理人地図大分市の中心的繁華街・府内五番街の中心部に位置する【串焼きのたつみ】。賑わう街中にあって落ち着いた佇まいを見せる外観と同様に、店の雰囲気もまた落ち着いた空気を漂わせます。仕事帰りの一杯にはもちろん接待などでの利用も大歓迎。宴会セットも飲み放題付きでご用意しています。和食の技術を活かして生まれた創作串料理の数々は、素材はもちろん調味料にもこだわりぬいた一品ばかり。自慢のとり皮串は、3日間寝かせて余分な脂を落とし、触感はパリパリ、食感はジューシーに仕上げています。醤油も卵も大分の名品を使用。同じ府内町にある「焼肉ホルモンのたつみ」は姉妹店。「串たつ」・「肉たつ」両店舗宜しくお願いします!3,000円JR各線 大分駅 徒歩7分飲み会にオススメ 生ビール付飲み放題コース1,300円(税込)名物串焼き/地鶏のたたきコース3,200円(税込)コースをすべて見る