「和食 雄」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 流川/薬研堀 和食、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    みよし

    明日への活力! 元気の源! 煮込みと炭火焼き料理でエネルギーチャージ

    手頃な値段でいろいろな料理が食べられる【みよし】。オススメは、トロトロとろけるおいしさの『もつ煮込み』。新鮮でプリプリのもつを丁寧に下処理し、醤油ベースのスープでじっくりと煮込んでいます。さらに『炭焼き 骨付き豚カルビ』は、炭火の香ばしさと甘辛いタレによってビールや日本酒がどんどん進みます。仕事帰りの会社員や友人同士、小腹を満たしたい人たちで賑わっているカウンター席やテーブル席。また、最大40名様まで収容可能な掘りごたつの個室も用意されています。地元の人たちのみならず、出張や旅行で広島を訪れた人も夜の食事で大勢利用している人気店。落ち着いた雰囲気の中で、和気あいあいと楽しい時間を過ごせます。

    5,000円

    広島電鉄本線 胡町駅 徒歩3分

    テイクアウト可 デートにオススメ
  • 東区/新幹線口 創作料理、居酒屋、和食

    ふぐ料理と有機野菜 とく山

    山口県周南市で水揚げされた本場のふぐと有機野菜を使った新感覚の料理を味わう

    広島駅より徒歩5分と抜群のアクセスを誇る【グラノード広島】内に店を構える【ふぐ料理と有機野菜 とく山】。山口県周南市で水揚げされた本場のふぐと有機野菜を使った新感覚の料理が存分に満喫できます。『てっさ』を厚切りで味わうのはふぐ延縄漁発祥の地である山口県周南市ならではの伝統、しっかりとした歯ごたえが特徴です。高たんぱくで低脂肪、カロリー控えめのふぐと新鮮野菜は健康を気にするゲストにも嬉しい品揃え。日本酒ソムリエがセレクトした厳選仕入れの日本酒と味わうふぐ料理は格別です。シンプルで洒落た雰囲気の店内は落ち着いて料理や酒が楽しめる上質な空間、商談などのビジネスシーンにも活躍します。

    1,200円

    5,000円

    JR各線 広島駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 流川/薬研堀 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理

    日本料理 高山

    ミシュランガイド掲載。広島に赴いたなら訪れるべき、四季の風情溢れる日本料理の名店

    銀山町駅すぐのところにひっそりと佇む【日本料理 山】。店主の山和典氏は、日本料理界の重鎮・神田川俊郎氏のもとで修業を積み、現在は西日本料理研究会の会長も務める日本料理の名匠です。予約が入ってから時季やゲストの嗜好に合わせて食材を仕入れるため、1日の来店者数を絞り完全予約制に。「料理は素材の質で決まる」という矜持を持ち、厳選された食材の魅力を最大限に引き出す山氏の卓越した職人技は、まさに日本料理の真髄です。また、2018年には「ミシュランガイド広島・愛媛」にも掲載。こだわりの日本酒と共に、四季折々の風情薫る逸品に酔いしれる本物志向の食通たちが、今宵も集います。

    15,000円

    広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 流川/薬研堀 和食、創作料理、創作和食

    串揚げ家 良し

    旬の食材をこだわりの秘伝油で揚げた創作串揚げをスタイリッシュな店内で堪能

    流川通り沿いカサブランカビル4階の一番奥にある隠れ家的な『串揚げ家良し』。季節ごとの旬彩にアレンジを加えて目の前で調理し、串揚げ屋では珍しい『1本ずつ』揚げたてを味わうことができます。油は油切れが良く揚げ物独特のしつこさがでない秘伝の油を使い、店で作る自家製生パン粉とこだわりのネリヤでサクサクの食感と衣の中のヘルシーな食材の味を楽しめます。店内はモダン和風の雰囲気で、中でも調理風景を見ながら食事を楽しめるカウンター席ではカップルの距離感が縮まる特等席。お任せで串が出てきますが串の本数での会計の為、仕事帰りのちょい飲みや、大事な顔合わせや接待などシーンにも最適です。

    5,000円

    広島電鉄本線 胡町駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デート,接待/会食他にオススメ
  • 本通/立町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    瀬戸内味覚処 芸州本店

    瀬戸内の新鮮魚介や自家製の野菜でつくる季節の会席料理。広島地酒と共に味わう幸せ 

    アクセス便利な「ひろしま国際ホテル」内にあるレストラン【瀬戸内味覚処 芸州本店】。瀬戸内海などで獲れる新鮮な魚介をふんだんに使った会席料理などが、ゆったりと味わえるお店です。オススメは、上品な味わいとプリッとした食感が魅力な『おこぜ薄造り』。季節限定で広島を代表する牡蠣料理や、料理長が自ら自家栽培している新鮮な野菜料理なども堪能できます。中庭のある店内は、街中の喧騒を忘れさせるしっとり落ち着いた雰囲気。大小さまざまな個室があるため、結納や還暦祝いなどのお祝い事や各種宴会など、さまざまなシーンでの利用が可能です。広島の地酒も豊富に揃うため、観光の際などにも立ち寄ってみては。

    1,500円

    6,000円

    広電各号線 立町駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 接待/会食にオススメ
  • 安佐北区/安佐南区 和食、居酒屋、ワインバー

    啐啄 まえだ

    炭火焼とワインと日本酒と。広島市郊外にある、食に厳しい大人達を納得させる焼き鳥店

    「串打ち三年、焼き一生」この言葉を胸に、今日も静かに焼き台に向かっている料理人。おすすめは、その日仕入れた食材の良いところを見繕ってつくる串焼きと定番料理をいただける『おまかせコース』。さらに、自慢の『焼き鳥』と同じくらい食べてほしいのが『豚足』。自家製ダレに漬け込んだホロリと崩れる身とトロッとした食感で、繰り返し注文する人が多い逸品です。料理に合わせたロゼ・白・赤・泡のワイン、季節ごとの日本酒なども用意しているため、まずは気軽に相談を。「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」に掲載された【啐啄 まえだ】ですが、掲載された前も後も変わることなく広島の街に泰然自若と存在しています。

    5,000円

  • 流川/薬研堀 和食、海鮮料理、居酒屋

    肆一饗

    旬の魚介と地物食材を贅沢に堪能。ゲストの“ほしいまま”を叶える、憩いの一軒

    掘りごたつの落ち着いた個室席で、旬の魚介と厳選された地物食材を味わう【肆一饗】。生産者と直接取引をすることで、産地のしっかりとした食材を仕入れ。こだわりの料理に仕立て、ゲストのもとへ届けています。牡蠣や穴子、瀬戸内鮮魚を使った逸品は、お酒との相性も抜群。常時40種類を用意する日本酒ラインナップや、飲み放題などドリンクメニューも充実し、デートや接待、宴会などさまざまなシーンで活躍する一軒。またお店ではゲストの要望をヒアリングしながら、苦手な食材を外す、食材のある限りで好みの料理を提供するなど臨機応変に対応。訪れる人の“ほしいまま”を叶える、憩いの隠れ家です。

    5,000円

    広電2号線 銀山町駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デート,接待/会食他にオススメ
  • 並木通り/袋町/中町 和食、居酒屋、ワインバー

    しょうの屋 伍階

    日本のワインを飲みながら、美味しい串焼きと洋食に舌鼓。日常の疲れを癒す隠れ家空間

    「日本のワインと串焼きと洋食」がコンセプトのワインバー【しょうの屋 伍階】。その名の通り、バリエーション豊富な美味しい串焼きと、自家製にこだわった燻製をはじめとした洋食メニュー、日本各地から厳選されたワインを楽しめるお店です。中でも、豚肉にいろいろな野菜を合わせた『野菜の豚巻き』が絶品。素材の良さを活かしたシンプルな味付けで、ワインとも相性抜群です。ダークブラウンを基調とした店内は、シックで落ち着ける雰囲気。駅から少し歩いたビルの5階という少しわかりにくいところにあり、隠れ家的に使えるので、デートや女子会に人気です。ゆったりと寛げる店内で、日常の疲れを忘れてしばし憩いのひとときを。

    5,000円

    広電本線 胡町駅 徒歩5分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 流川/薬研堀 和食、鍋料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    博多十八

    ブランド豚の豚しゃぶと熊本直送の馬肉料理を堪能。落ち着いた空間でお食事を楽しめる

    銀山町駅から徒歩5分の場所にある【博多十八】は、こだわりの豚肉と熊本直送の馬肉を使った鍋料理が楽しめる、隠れ家的な豚&馬専門店です。木酢液と粉灰を加えた独自飼料を使うことで、柔らかく風味のある肉質に仕上がった「天恵美豚」、飼料に栗を与え、地元スペインでも希少価値が高いといわれる「ガリシア栗豚」といったこだわりの豚肉を使用。また「白菜古漬け」と大根おろしの『古漬けのみぞれ鍋』は絶品です。
    新たに、熊本直送の馬肉を使用した「桜しゃぶ」や馬刺し用の霜降り肉を贅沢に使用した「霜降りステーキ」などもご堪能下さいませ。

    4,000円

    広電本線 銀山町駅 徒歩5分

    感染症対策 食事会にオススメ
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