「唐津」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 本牧/山手 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    麦田の割烹 唐津

    横浜で堪能できる佐賀・唐津の味。熟成魚を使った新しい刺身のスタイルも提案

    故郷・唐津を愛してやまない店主による、唐津の郷土料理と丁寧に仕上げた和食を堪能できるお店。食材は毎朝豊洲で仕入れ、魚は刺身や煮魚、焼き魚と、さまざまな調理法で提供しています。店主が特にこだわるのは熟成魚。新鮮な天然物だからこそおいしく熟成される素材は、『刺身の盛り合わせ』などで楽しめます。また、醤油にわさびという刺身の食べ方の概念を超えて、「刺身+ポン酢」「刺身+塩」といった新しい食べ方も提案。食の世界がまたひとつ広がるのでは? 煮物に使われる出汁、刺身の盛り付けなど随所に店主の細かな心配りや仕事ぶりがうかがわれ、繊細な味わいを知る大人の舌をも十分に満足させてくれます。

    10,000円

    JR根岸線 石川町駅 徒歩12分

    テイクアウト可 デートにオススメ
  • 唐津 ハンバーグ、洋食、ハンバーガー

    森のハンバーグ工房ゆみさんち

    七山の良さを伝えるアットホームなお店

    唐津市七山の山間部を通る国道323号線沿いに佇む【森のハンバーグ工房ゆみさんち】。店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気が漂い、店名には「家庭の味を食べてもらいたい」という思いが込められております。11:0018:00までお店自慢のハンバーグランチなどが愉しめます。店内飲食だけでなく、テイクアクトやプレゼントやお歳暮用に全国発送も承っています。地元七山の良さを伝えたいと腕を振るう店主のお料理を是非ご堪能下さい。

    1,000円

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 銀座 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    割烹 中嶋

    銀座の地で、魯山人の薫陶を譲り受けた由緒ある割烹

    銀座の和食【割烹 中嶋】。創業者である中島貞治郎は、美食家として知られる北大路魯山人の主催する、会員制の高級料亭【星岡茶寮】の初代料理長を勤めました。昭和六年この銀座の地に【割烹 中嶋】を創業の際には、魯山人自らが彫った看板を頂戴するとともに、陶芸家としても知られた魯山人の器も譲り受け、現在でも大切に保有しております。初代は、魯山人の教えを基に「素材を活かす」ということを強く意識した料理をお出ししてまいりました。現在の三代目当主 中島貞彦氏もまた、その教えを忠実に受け継ぎ、丁寧に表現しております。

    20,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 赤坂 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨処 石ばし

    昼夜とも店主のおまかせメニューのみ。九州近海産の旬の魚を堪能できる店

    魚は全て九州の近海ものを選び抜いて使っている、こだわりの店【鮨処 石ばし】。メニューは昼、夜どちらも店主のおまかせコースのみで、旬の食材を使った料理と寿司が次々に出されます。料理はどれも、素材の味が生かされたまろやかな味わいが特徴です。店主は福岡の老舗寿司店「吉冨寿し」で修業ののち、若干24歳でこの店を開店。独立後も研鑽を積みながら、老舗で鍛えた技にもさらに日々磨きをかけています。店舗は福岡の中心地、警固にありながらも、落ち着ける隠れ家のような雰囲気。店内はカウンター6席と個室4席で、接待や少人数のグループでのお食事に最適。九州外からの来客に美味しい魚を勧めたいときにも、ぜひ足を運びたい店です。

    4,000円

    10,000円

    福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店 接待/会食,食事会にオススメ
  • 久留米 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 よし田

    カウンターで地酒と旬の魚介を堪能。料理長のさりげない心遣いが心地よい鮨屋

    カウンターで九州の旨い魚を食べさせてくれる【鮨 よし田】。福岡、長崎の五島・天草、佐賀の唐津など九州各地をはじめ、築地からも直送した鮮度抜群の旬の魚介を楽しむことができます。メニューは『おまかせコース』のみ。趣向を凝らしたおつまみから始まり、鮨は12貫程度。ねっとりした旨みが広がる『マグロ』や12日寝かして握る『小肌』など、絶品の鮨を堪能できます。選りすぐりの季節の日本酒もそろっていて、料理にあうものを料理長が提案してくれるのも魅力のひとつ。料理長との会話も楽しみながら、リラックスして過ごすことができます。大切なパートナーとの記念日や気の置けない友人とゆったり過ごしたい夜に利用したい鮨屋です。

    12,000円

    西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店 記念日にオススメ
  • 薬院 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    料理 千翠

    九州の旬の食材をシンプルかつ繊細に調理。“素材の旨みを食べる”極上の日本料理

    福岡・薬院に隠れ家のように佇む【料理 千翠】。店内にはミニマルな和の空間が広がり、6席の美しい椅子がカウンターに並びます。この限定6席は福岡の日本料理の特等席。そこで味わえるのは、店主・松尾英樹氏が吟味した旬の魚介と野菜が集う『おまかせコース』。素材そのものの味を最大限に楽しめるよう、シンプルな調理法を基本とし、松尾氏ならではのアレンジを加えています。素材に応じて、本枯れ鰹節と羅臼昆布でつくる出汁の案配を微妙に変えるなども、手間ひま惜しまぬ工夫の一つ。〆に饗される炊きたてのごはんも、笑顔が満ちるごちそうです。店主が厳選した日本酒も逸品揃い。味わい飲むほどに、幸福感にしっとり満たされます。

    12,000円

    12,000円

    福岡市営地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩15分

    プレミアム掲載店 デート,接待/会食他にオススメ
  • 唐津 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    お魚処 呼子 玄海

    呼子 いかの活き造はここから始まった

    1969年開業していかの活き造りというメニューを開発した【お魚処 呼子 玄海】 店内には店横の玄海灘から直接海水を引いた大小15面もの生簀を設け、イカはもちろん"海老"や"あわび"といった旬の魚介類も飼っているため鮮度よく最高に美味しい状態でご提供できるのも当店の特徴。
    また、玄界灘や五島産の新鮮な魚介は刺身、揚げ物、焼き物などでも味わえます。玄界灘産の活魚『吟さば』『吟あじ』『タイ』『ウニ』など、メニューの料理はすべて活け魚を使用。生簀では定期的に“生簀の海水”と“外の海水”とを循環させ、常に新鮮で最適な環境づくりをしていることで、他では味わうことができない最高レベルの新鮮な活魚が味わえます!

    2,500円

    JR筑肥線 唐津駅

  • 西麻布 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    料理屋 とき彩

    大人のための“和”の総合芸術。日本の四季と食文化を盛った彩りの皿が深い感動に誘う

    西麻布の【とき彩】は究極の会席を堪能できる店。山岸料理長の仕事は生産者や器作家との交流から始まり、食材や器が持つストーリーから、それらが最も魅力的に輝く料理と盛り付けを熟考。多彩な旬食材・驚きの美味・見た目の美しさなど、日本料理の楽しみがつまった皿を繰り出しています。品書きは日替わりの『おまかせ会席』と『ふらの和牛会席』。食材の素晴らしさ、伝統に則りながら独創的なアレンジをきかせた趣向など、すべての塩梅が絶妙。奈良の老舗酒造が醸す「四季咲」などの珍しい日本酒も多く、季節の皿とのペアリングがいっそう豊かに。隠れ家的な雰囲気も心地よく、デート、一人で、接待や会食などに、大人がゆったりくつろげます。

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分

    テイクアウト可 デリバリー可
  • 大濠/六本松/桜坂 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    GEORGES MARCEAU

    シェフ自ら活魚を放血、神経締め。福岡を代表する情熱的フレンチ

    福岡にオープンしておよそ20年。【GEORGES MARCEAU】といえば、言わずと知れた福岡のフレンチを代表する名店です。しかし、20年経ってなお、シェフの小西晃治氏の料理に対する情熱は衰えることを知りません。それを象徴するのが、魚の仕入れ。週に3回ほど唐津から届く活魚は、シェフ自ら放血、神経締めといった処理を施します。ヒラメにカサゴ、時には15キロ以上にもなるクエといった魚が、ここでは寿司屋顔負けの熟成魚となっていくのです。そこに小西氏の熟練のフレンチの仕事が加わり、食材の滋味はこれでもかと引き出されていきます。料理に対する圧倒的熱量が、この店のひと皿ひと皿から伝わってくることでしょう。

    5,000円

    13,000円

    福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩5分

    ランチにオススメ
  • 外苑前/青山一丁目 鮨・寿司、和食

    鮨 龍次郎

    江戸前の握りと緩急自在のテンポ、軽妙な話術が織りなす、鮨の醍醐味がここに

    青山の名店【海味】の二代目として暖簾を守った中村龍次郎氏が独立しオープンした【龍次郎】。ここで味わえるのは、おまかせの一本のみ。コースでは先付に続いて、名物でもある中トロの握りが挨拶代わりに一貫。その後、刺身や茶碗蒸し、焼物などが供されてから、およそ11貫の握りへ移っていきます。この緩急自在のテンポの良さ、そしてそこに差し込まれる中村氏の軽妙洒脱な話術こそ、この店の大きな魅力。だから、凛とした江戸前鮨店の雰囲気が漂いながらも、居心地の良さは抜群なのです。鮨は江戸前の仕事を追求する一方で、シャリやネタは常に進化させるのが中村流。肩肘貼らずに楽しめる江戸前鮨を求め、通い詰めたくなる一軒です。

    27,000円

    東京メトロ各線 青山一丁目駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 唐津 洋食、カフェ、多国籍料理

    からつバーガー 松原本店

    出来立ての美味しさをオープンエアーで味わう、オリジナリティー溢れるご当地バーガー

    創業50年を越えるハンバーガーの老舗店【からつバーガー 松原本店】。カリッ&フワッのバンズや、ジューシーな肉汁を堪能できるパティ、創業の味を守り続けているデミグラスソース全てを自家製にこだわっています。看板メニューである『スペシャルハンバーガー』を含んだ5種類のバーガーが揃い、週末には平均約1000個ほど売れるという人気ぶり。喉を潤してくれるドリンクは、オリジナルの『ミルク』がおすすめ。マイクロバスで調理・販売をしているため、開放感のある雰囲気も満喫。この味に出会うため、近隣の方のみならず、遠方から車やバイクでドライブついでに立ち寄る人も多いご当地グルメです。

    999円

    999円

    JR筑肥線 東唐津駅 徒歩20分

    デート,食事会にオススメ
  • 糸島 和食、鮨・寿司、居酒屋

    食処はる 澤の家 糸島店

    地産食材にこだわる 糸島の自然の恵みを生かした料理が自慢の和風食処

    新駅『糸島高校前駅』からは徒歩5分。海から車で15分。唐津街道の潤交差点を北に入った場所にある【食処はる 澤の家 糸島店】は、糸島産の食材にこだわる食処です。福岡の西端、糸島の豊かな自然が育む野菜や肉、魚が元気なまま店に届くので、食材はどれも鮮度抜群。すくすくと育てられた「糸島ブランド」の野菜や肉は、素材本来の味が濃く甘いと評判です。海鮮丼はとにかく人気でランチは連日満席です。他にも、博多名物の『もつ鍋』や、前々日までに予約すればその他鍋料理も楽しめます。無料で利用できる送迎バスがあるので、帰りの足を気にせず料理とお酒が味わえるのも魅力。25人まで利用可能なマイクロバスもあります(要予約)。

    1,080円

    3,000円

    JR筑肥線 波多江駅 徒歩17分

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可 ランチにオススメ
  • 博多駅周辺 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

    銀杏

    上質な空間で日本鉄板焼協会認定“師範”の料理長の技を見る

    銀杏の葉をモチーフに和を基調とした店内で、鉄板焼をごゆっくりお楽しみいただける【銀杏】。接待や大切な方とのお食事に最適な個室もカウンターでご用意しております。ディナーでは、九州を代表する黒毛和牛、「佐賀牛」を鉄板で丁寧に焼き上げご用意しております。ソムリエがおすすめする厳選されたワインと一緒にお楽しみいただけます。目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる至福のひとときとしてご用意しております。

    5,000円

    12,000円

    JR各線 博多駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 佐賀 和食、ステーキ、海鮮料理

    よらんね山里久

    「地場産品応援の店」の緑提灯が目印、佐賀の味覚を堪能できる大人の和食料理店

    佐賀の美味しいものを飲み、食べていただきたいというコンセプトの【よらんね 山里久】。「よらんね」は「おいで」という意味の方言で、お客様にゆっくり寛いでいって欲しいと語る料理人の人柄が伺えます。駅前横丁の奥にひそむ落ち着いた雰囲気の隠れ家で、佐賀近海の鮮魚が味わえる『刺身盛合わせ』や、A5ランクの高級肉をサービス価格で提供する『特選佐賀牛 サーロインステーキ』など、佐賀の魅力満載のお料理を楽しんで。酒店非売の日本酒、佐賀特産の菱(ひし)の実を使用した珍しい「菱焼酎」など、佐賀のお酒も豊富に揃っています。有田焼や唐津焼など土地の器に盛られた地元料理は、接待や女性同士の食事にもオススメです。

    4,000円

    食事会にオススメ
  • 四谷 鮨・寿司、海鮮料理

    鮨わたなべ

    鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース

    上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は、握り。全国の漁港に足を運んで探す魚介を、惜しげもなく使用します。そんな充実のおまかせをゆったり味わえば、3時間ほどの所要時間もあっという間。贅沢で幸せなひとときは、きっと忘れえぬ感動として心に刻まれるはず。

    20,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩4分

  • 西中洲/春吉 居酒屋、郷土料理、鍋料理

    鶏刺焼飯 さるく

    新鮮な鶏料理と九州厳選素材を堪能。春吉の裏路地にひっそり佇む大人の秘密基地

    繁華街が隣接しながらも落ち着いた空気が漂う大人のグルメ街春吉
    路地裏を進んだ先に、ひっそりと佇むのが2020年8月に渡辺通りの路地裏から移転リニューアルした【鳥刺焼飯 さるく】。大正ロマンをテーマとした店内は、一歩踏み入れるとレトロな玩具やステンドグラスが出迎え「大人の秘密基地のように使ってほしい」というオーナーのこだわりが随所に光る。看板メニューの鶏料理は朝引き鶏を使用し、厳選した九州産の食材を利用した地産地消にこだわる。一人飲みや気の知れた友人、デートや女子会など様々なシーンで“大人の隠れ家”をご利用ください。

    4,000円

    福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅 徒歩10分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デート,食事会他にオススメ
  • 博多駅周辺 もつ鍋、居酒屋、和食

    博多もつ鍋 前田屋 総本店

    あのケンミンショーに出演した、福岡でしか味わえない人気もつ鍋専門店前田屋

    1821時は店内が大変込み合っておりますので電話が繋がらない場合がございます。尚、予約をお取りしてない当日席もございます。
    【営業時間変更のお知らせ】1月24日から2月20日まで時短営業でございます。

    平日 17時21時 L.O 20:30時
    土日祝日 11時14時30分  17時21時 L.O 20:30

    2,500円

    4,000円

    JR鹿児島本線 博多駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 飲み会にオススメ
  • つくば 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    鮨処 修

    手間と時間を惜しまず、本物志向で磨き上げた江戸前寿司をご堪能ください

    日本橋人形町で修業し、実家の寿司店から独立後6年、つくばで開店14年目。今も豊洲に直接足を運び妥協なしに厳選した旬の魚介を伝統の技で握る鮨。全てに丁寧な仕事を施すことで魚の旨みと甘みを味わい尽くすのが江戸前鮨の醍醐味です。又、その日の仕込みで決まるお薦め料理を、お任せコースとして多彩にご用意しております。上質な木曽ひのきを使った本物志向の空間で大切な記念日や接待などの貴重な時間を過ごして頂きたいと、心からのおもてなしを信条にお客様を誠心誠意お迎えいたします。
    尚、ネット予約は承っておりませんので、お手数ですが直接ご連絡お待ちしております。

    3,300円

    13,000円

    つくばエクスプレス線 つくば駅

    テイクアウト可
  • 渡辺通り 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    むら川

    しっとりと落ち着きのある和の空間。旬の厳選素材を使ったコースが楽しめる割烹料理店

    天神駅そばに店を構える【むら川.】。小粋な暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。厨房で腕をふるう村川さんは、老舗料亭【菊乃井】や神戸の【玄斎】などで経験を積んだ料理人。毎朝市場に出向いて新鮮な魚介を目利きし、手間暇かけてだしを取り、極上の一皿を仕立てます。高級食材を使った本格的な日本料理を味わえるとはいえ、「マナーを気にせず、自由に楽しんでいただきたい」と話す村川さん。ゲストの思いがけないリクエストにも優しい笑顔で対応してくれます。季節ごとにラインナップが変わる日本酒を片手に、料理人の手さばきや鼻をくすぐる香りを楽しむ。そんな、贅沢な時間を過ごせるお店です。

    10,000円

    地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 南区その他 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 おさむ

    豪快にして、きめ細やか。美食家たちをとりこにする“おさむスタイル”の鮨と肴

    福岡・南区の住宅街に凛と佇む【鮨おさむ】 。隠れ家的な店に足を運ぶのは、地元の食通に加え、県外からのお客様が7割を越えます。その求心力となるのは、店主・武藤修氏が丹念に仕込み、粋に握る鮨と肴の数々。漁師や海女から直接仕入れる魚介など、旬の最の食材を用い、手間ひま惜しまぬ手仕事で、素材の頂点の旨みを引き出します。シャリやネタの案配は、江戸前と関西風が調和する独自の“おさむスタイル”。その真髄は、季節の肴、汁物、鮨から構成される、日替わりの『おまかせ』 コースで堪能できます。「めくばり・きくばり・こころくばり」の店主の接客と会話も楽しく、名店でありながら気構えなく楽しめるのも魅力です。    

    6,000円

    18,000円

    西鉄天神大牟田線 高宮駅

    ランチにオススメ
  • 渡辺通り 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

    喜ふく

    九州食材で紡ぐ一品料理×鮨のおまかせが評判。福岡・渡辺通で鮨の新たな魅力に出会う

    鮨の名店がひしめく福岡に、新たな実力店が登場。【喜ふく】の店主・都成さんは、東京の料亭や鮨店などで長年活躍した宮崎出身の料理人。九州の豊富な食材が集う福岡を独立の地に選び、渡辺通に美しい設えの店を構え、腕をふるっています。品書きは完全予約制の『季節のおまかせ』のみ。つまみを超えた一品料理と握りが交互に出てくるスタイルをとり、丁寧な仕事と斬新なアイデアの品々を堪能する時間は、店名の通り、まさに“喜びと幸福”そのもの。名物『すっぽんのスープ』など、明日の活力につながる料理が巧みに入っているのも特長です。アプローチから入口までのトリップ感のある風情も心地よく、魅惑の食体験に出会う旅に誘ってくれます。

    22,000円

    福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩3分

  • 銀座 フレンチ

    BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO

    フランス料理の巨匠とファッションブランド。異文化が出会い、新たな伝説を生む

    フランス料理界の巨匠アラン・デュカス。モナコ、パリ、ロンドンでの三つ星獲得など、その偉業は数知れませんが、ここ【ベージュ アラン ・デュカス 東京】の存在もまた、彼の伝説のひとつといえます。ファッションブランド『シャネル』と出会い、互いにインスパイアされることで2004年、銀座に生まれたこの店。エレガントな空間で、最高のフランス料理を味わう、という至福のひとときを過ごすことができるのです。厨房に立つのは、デュカスからの信頼厚い小島景シェフ。その繊細かつ力強い技もまた、この店の魅力を織りなす大事な要素として、ゲストを魅了しています。

    5,500円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 二条城 日本料理・懐石・会席、京料理

    二条城 ふる田

    名店仕込みの技と、魚市場で養った目利き。厳選素材で仕立てる力強い日本料理

    素材が良ければ、技法はシンプルな方が良い。【二条城ふる田】の店主・古田幸平氏はそう話します。日本料理は素材と出汁が揺るがなければ良い、とも。その信念の実践とばかり、名だたる名店で腕を磨き独立を考え始めた古田氏が、最後の修業として選んだのは、魚市場。「料理屋が1日5匹、10匹と魚を捌くなか、魚屋は1日300匹。自然と魚を見る目も養われました」という経験を持って、満を持して現店をオープンしました。確かな技術で仕立てる、素材自慢の日本料理。その滋味深いおいしさから、数々の有名店がしのぎを削る京都で、確かな存在感を発揮。古民家を改装した落ち着いた雰囲気とも相まって、古都らしい静かな時間が過ごせる一軒です。

    20,000円

    20,000円

    京都市営地下鉄東西線 二条城前駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店
  • 赤坂 鮨・寿司、和食

    鮨 唐島

    人生のすべてを鮨に捧げる、店主の哲学が行き届いた気鋭の鮨店

    鮨職人だった父の姿を見て育ち、幼少の頃から鮨職人になることを決意していた店主の唐島 裕氏。「人生のすべてを鮨にかけています」という言葉通り、【鮨 唐島】には、唐島氏の鮨への哲学が見て取れます。たとえば、その静謐な空間。吉野檜の一枚板のカウンターに白と黒を基調とした空間は、余計なものを削ぎ落とした、まさに鮨と向き合えるつくり。鮨が美しく見えるよう、ダウンライトの位置、角度まで徹底されています。一方握りは、福岡、九州産を中心にネタを厳選。シャリは佐賀県産米を精米歩合まで指定して精白し、3種の酢を使って仕立てます。ネタは生のまま使わず、必ず仕事を施してから提供。研ぎ澄まされた鮨を堪能できる一軒です。

    20,000円

    福岡市営地下鉄七隈線 桜坂駅 徒歩5分

  • 西麻布 日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    寿修

    関西割烹の技と、日本各地の厳選素材。美食の都・東京を代表する日本料理の雄

    食材の宝庫・九州出身の先崎真朗氏が大阪で本場の関西割烹を学び、そして食の激戦区である東京に開いた店。ここ【寿修】では、そんな各地の魅力と特長が見事に融合し、花開いています。たとえば食材は佐賀牛や唐津の魚介をはじめとした九州の逸品たちが中心。まろやかな関西出汁や素材を活かす上品な味付けは、大阪での修業の賜物です。そして名店ひしめく西麻布で舌の肥えたゲストに揉まれ、いまなお進化を続ける料理やコース展開。どれかひとつ欠けても成し得ない歴史が、この店の揺るぎない魅力を形づくっているのです。気さくなカウンターで味わう、各地の粋を集めた日本料理。その魅力に誰もが酔いしれることができるはず。

    17,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 六本木 鮨・寿司、創作料理

    鮨 さいとう

    多くの人々の舌を唸らす丁寧かつ繊細な職人技。ミシュラン3つ星の実力に陶酔

    「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する、それが寿司職人」。そう語るのは、【鮨 さいとう】の店主・齋藤孝司氏。余計なものが一切無い、白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプルな店内は、どの席からも店主の技術を垣間見ながら、寿司はもちろん会話も楽しめます。「ミシュランガイド東京」で6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店でありながらも、店主の温かい人柄で、背伸びせず気軽に満喫できる雰囲気も魅力。メニューは「おまかせコース」のみで、煮る、蒸す、炙る、漬けといったシンプルな技法を用いた逸品は、そのどれもが丁寧で繊細な味わい。まさに寿司の真骨頂を堪能できる一軒です。

    10,000円

    20,000円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 伊万里 ステーキ、鉄板焼き

    ステーキレストラン 勝

    勝が作り出した肉の完成度は三ツ星。ココ伊万里に実力派のステーキ屋を見つけた!! 

    唐津街道沿いにドーンと構える【レストラン 勝】。ちょっと高そうな感じだが、店のメニューに目をやれば心は安心。この値段で伊萬里牛100%が味わえるのは驚きを隠せないだろう。何故、こんなに安く提供できるのかというと自社牧場で飼育された肉を仕入れているからリーズナブルでお出しできるのだという。人気はやはり、カウンターで臨場感たっぷりに味わえる鉄板焼き。ステーキに良く合うワインは世界各国から取り寄せ、ワインセラーに約50種類ほど用意されている。落ち着きのある渋いトーンの店内は、プライベート感が溢れている。ココなら、記念日や家族で来たら大変喜ばれそう。ココで過ごした素敵な時間は、心に刻まれること間違いない。

    2,000円

    5,500円

    松浦西九州線 川東駅

  • 千葉駅 和食、日本料理・懐石・会席、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    汐菜

    和食の神髄は「出汁」にあり。日本料理の粋を集めた、極上会席をご堪能あれ

    2015年9月オープンの【日本料理 汐菜】は、多様な和食会席としゃぶしゃぶ会席を味わうことができる日本料理店。和食の基本にして命でもある「出汁」にとことんこだわり、カツオ出汁やハマグリ出汁など、料理に合わせて使い分けることで、素材の味を最大限に引き立てます。上質な昆布出汁に泳がせるのは、目利きの職人が仕入れた黒毛和牛。肉の旨味と出汁の風味を堪能することができます。食材は自家栽培による野菜をはじめ、鮮魚は日本各地の網元から直送したものを使用。その季節、その瞬間にしか味わえない四季の恵みを厳選してご提供しています。品格を感じる店内で、極上グルメに舌鼓。特別な日や各種お集まりにふさわしいお店です。

    2,500円

    6,000円

    JR総武線 千葉駅 徒歩7分

    ヒトサラPOINTがもらえる 接待/会食,食事会にオススメ
  • 神楽坂 中華料理

    ENGINE

    シェフの感性とテクニックで、和の食材があっと驚く中華に変貌

    赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして一般的な酢豚とは一線を画します。〆サバも花椒のソースと合わせたり、サンマも身を燻製にして春巻きに仕立てたりと、登場するどの料理も中華のイメージを軽々と超越。開店からまだ1年足らず。この店の動向に目が離せません。

    1,500円

    7,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩5分

    飲み会にオススメ
  • 佐賀 洋食、パーティー、ダイニングバー

    Hungry bowL 2nd

    バラエティ豊かなメニューが自慢。リラックスして利用できるカジュアルな食事処

    三日月町に佇む【Hungry bowL 2nd】は、多彩なメニューを提供して人気のどんぶり専門店【Hungry bowL】の2号店。お店ではどんぶりのみならず、『鉄板牛かつ定食』『鉄板ハンバーグ定食』といった定食や、パティシエ特製のスイーツメニューも充実。カジュアルな食事処としてはもちろん、オシャレなカフェとしても気さくに利用できます。店内座席はすべてが座敷席。友人同士や小さな子ども連れの家族でも、リラックスして食事を楽しめます。35名以上、40名までの貸し切りにも対応し、各種宴会にも活躍。多彩なシーンで訪れてみたい一軒です。

    1,000円

    2,000円

    唐津線 小城駅

    ヒトサラPOINTがもらえる 食事会にオススメ
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