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旬の魚介類や野菜を使用し、日本料理の様々な技法を駆使した和食が楽しめる【割烹 青柳】。「日本料理に留まらず、独創的な料理作りに取り組んでいる」という料理長の言葉通り、フレンチの技法を使用した『クロッカン』や『トマトの白ワイン煮』など、驚きあふれる料理が並びます。メニューは全てコース料理で、完全予約制。落ち着いた和の空間が広がる店内には、料理長との会話も楽しめるカウンター席、プライベート感を重視した半個室があり、どちらもゆったりと過ごせます。大切なパートナーとの食事や家族のお祝い事など、ゆったりと時間をかけて食事を楽しみたい夜におすすめのお店です。
16,200円
阪神本線 打出駅 徒歩5分
県庁前駅そばに店を構える【炭火やきとりいそこ】。清潔感のある店内には、料理人の手さばきが楽しめるカウンター席やテーブル席があり、「お子さま連れのファミリーも大歓迎」といううれしいお店です。店の自慢は、じっくりと炭火で焼き上げるこだわりの焼鳥。リーズナブルでありながら素材にこだわった本格的な串焼き、バラエティ豊かなフードメニューが人気です。お一人様にぴったりな『1000円セット』やみんなでワイワイ楽しめる『チーズフォンデュセット』などに加え、季節ごとにラインナップが変わる日本酒もオススメ。気軽なランチから仕事帰りの一杯、家族や友人との会食などシーンに合わせて利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。
600円
4,000円
JR各線 元町駅 徒歩5分
九州産の黒毛和牛や熟成肉を食せる【炭焼問屋 煙人】。30年以上、焼肉を極めてきたお肉のプロ・柊田さんが営むお店です。炭火で焼くことでふっくらジューシーに焼き上がるお肉は、格別のおいしさ。牛肉以外にも、鹿児島県産の黒豚など、上質なものがいただけます。自家製キムチや地元農家から届く四季折々の新鮮野菜を使ったナムルなど、サイドメニューも充実。中でも、契約農家でつくってもらっているサンチュは、市場には出回っていない貴重なもので、シャキシャキとした食感が特徴です。与論島の塩や自家製タレなど、調味料にもこだわっているのもポイント。地元の蔵元でつくられた焼酎もあるので、観光で訪れた際にもおすすめの一軒です。
1,000円
3,000円
JR鹿児島本線 伊集院駅 徒歩1分
仙台駅から徒歩5分。三陸の魚と地酒が堪能できる落ち着いた居酒屋です。扱う魚は、市場を通さず浜から直接仕入れる近海の天然もの。通常はあまり出回らないような珍しい魚も登場します。素材の状態を見極め、その持ち味を最大限に際立たせるのが店主の信条。新鮮な刺身はもちろん、〆たり寝かせたりと、手間をかけて魚のおいしさを存分に引き出します。客の要望に合わせて、メニューにない料理も調理してくれるなど、臨機応変な対応もうれしい限り。地酒は東北を中心に80種類ほど揃い、人気銘柄のほか隠れた銘酒も用意しています。温かみのある店内は心癒される雰囲気で、接待やデート、友人との飲み会などあらゆるシーンで活躍します。
1,000円
10,000円
JR各線 仙台駅 徒歩5分
旬の食材を使った本格的な中華総菜が約30種類以上と、バリエーション豊富なデリ&レストラン【ぱんだのゴハン】。ランチタイムは、担々や麻辣ラム肉カレー等々、定食も在り
夜は1日3組限定・予約制のコース料理で堪能することができます。惣菜の内容が日替わりなのも楽しみなところです。コース料理は、予算や料理内容などの相談もOK。2階におしゃれなイートインスペースがあり、最大15名までの集まりに利用できます。10名以上で貸切にもできるので、ママ会や女子会などにおすすめ。惣菜は持ち帰りが可能で、自宅でも気軽に本格中華を味わえるのが嬉しいポイントです
中華テイクアウト専門店です
850円
3,500円
福岡地下鉄空港線 西新駅 徒歩5分
イタリアの田舎町を彷彿させる店内では、何度も足を運びたくなるようなイタリア伝統料理を、イタリア・トスカーナ地方などで腕を磨いたシェフが一品一品丁寧に仕上げる。自家栽培でたくましく育った野菜や香草なども使用し、食材全てにこだわったシェフ自慢の品々と共に至福のひと時を。
5,000円
8,000円
JR中央線 神領駅 徒歩11分
横浜駅きた西口から徒歩5分。東横フラワー緑道すぐの【フロックスローカルマーケット】は、ヨーロッパの街角のようなオープンスタイルのお洒落なカフェバー。冬はカーテンと暖炉で温かい♫ペットと過ごせる半テラス席と店内席では、ランチやディナー、ティータイムやバータイムお楽しみいただけます。人気ベーカリー「オンニ」から届く焼きたてパンや、1番人気の無水調理で食材の旨みをじっくりと引き出した野菜たっぷりの無水手羽元カレーはテイクアウトもOK。アルコールメニューも豊富で、シャンパンを含むワインはグラスで楽しめ、生ビールはもちろんコナやCOEDO、湘南などのクラフトビールも揃っています。
1,000円
2,500円
JR各線 横浜駅 徒歩5分
シェフが修業先に選んだのは、遥かイタリアの地。料理人として多くの時間を過ごしたことにより、食材にも調理にも本場のスキルが表現されています。メニューは、コース料理のみ。なかでも、ピエモンテ州の郷土料理『アニョロッティ デル プリン』は、長年手掛けるスペシャリテとなっています。豚・牛・鶏の肉を詰めた自家製ラビオリにイタリアの味を感じて、惚れ込む人も多いとか。店内には、多角形のカウンター8席のみを設置。キッチンという舞台を望みながら、皆の食事が進んでいきます。席数が少ないため、接待やデート、大切な記念日には早めの予約がオススメ。シェフが織りなす個性豊かな食事と共に、イタリア産ワインを楽しみましょう。
15,000円
25,000円
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩8分
全ての人を笑顔にしたい。その中でも「日頃から頑張っているママをリフレッシュさせること」を中心に作られた【IZUMIcafe &bistro】。キッズコーナーやおむつ替えシート、完全個室の授乳室など充実の設備が揃っています。「小さい子供を連れていると、なかなかおしゃれなところにはいくのが難しい。そんなママさんの為に、少しでも力になれたら嬉しいです。」と語るのは、オーナーの谷本氏。ママさん同士でも気軽に立ち寄れるところが大きな魅力です。「ベビーマッサージ」や「ワークショップ」など各種イベントも開催中。料理の中でお勧めは、『牛タンシチュー』じっくり煮込んだタンは口の中でとろける柔らかさ。期間限定メニューもあります!
JR中央本線 神領駅
脂がのって身が引き締まった海の幸は、築地にその日の朝入ってきたものから選び抜いた旬の味。「冷凍の魚介類も今や広く出回っていますが、当店では一切ありません。素材ならではの旨みを堪能してほしいんです」と店主の北村氏は温和に語ります。常連客から「最後の晩餐に食べたい」といわれる「バラちらし」をはじめ、一度味わえば忘れられない逸品に出会えるお店です。手頃な価格で堪能できることにこだわり、10色限定のランチは特にリーズナブルな設定。ディナーと同じ食材をたっぷりと使用し、20種類以上の海の恵みをちらしてあります。これをいただこうと箸を見れば、越前焼の箸置きに生花が添えてあり、おもてなしの心を感じられます。
20,000円
東京メトロ線 銀座駅 徒歩2分
料理とお酒、お互いを引き立てあうペアリングを楽しめるバー【煙事】。料理は刺身に巻き寿司、シチューやリゾットなど、まさにノンジャンル。その日に入った食材やこだわりの食材を、シェフがしっかり手間ひまをかけ、オリジナリティあふれる料理に仕上げています。合わせるお酒はワインやスコッチ、ウイスキなど充実のラインナップ。店内の燻製機でスモークした料理や、燻製調味料でのアレンジを楽しめるのも、“煙”をその名に冠するこちらの店の特徴です。入口を入れば銀座の喧騒をよそに、アットホームかつ落ち着いた空気が流れ、居心地は抜群。30代後半の男性客を中心に、幅広いゲストに愛されている大人の隠れ家的バーです。
10,000円
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分