「土佐料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

土佐電気鉄道桟橋線、はりまや橋駅より徒歩約4分の場所にある【土佐の心　林】では、大将のこだわりが感じられる和食を気軽にいただけます。おすすめは、天然の鮮魚の刺身や寿司をはじめ、和牛のステーキや、唐揚げなどもあり、飽きのこないメニューが並びます。『鰹のたたき』は、お一人さまからでも注文をうけてから藁で炙り、高知名物の『ウツボのすき焼き』は、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入り、甘めの割り下でいただく。どれも大将の心がこもっている料理です。また落ち着いた雰囲気の店内は広々としたカウンターと座敷(掘りごたつ)があり、ゆったりと食事が楽しめます。大切な方と大切な時間を過ごすのに最適な一軒です。

可愛らしいロゴの大きな赤提灯が目印の【土佐焼鶏ジロー】は、ショッピング街に囲まれた賑やかな立地に2014年にオープンしました。2018年４月より【土佐鶏肴元ジロー】としリニューアル！　蓮池町通駅のすぐ側なので、電車の時間を気にせず食事を楽しめる便利なお店です。使用している地鶏は「はちきん地鶏」を中心に、歯ごたえ、旨みジューシーさは桁違いのおいしさ！　肴は、高知の市場直送の魚をご用意。「かつお」の刺身、タタキ、創作料理は絶品。こだわり料理の数々は、コスパ重視の女子も納得の価格です。ハイボールやカクテル片手に美味しい料理を食べればトークも弾み楽しい時間を過ごせます。シーンに合わせて何度も通いたい一軒です。

日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。

土佐万福料理『ひとすじ』。高知の旬の食材をふんだんに使った土佐料理をベースに、お客様にご満足頂ける一品一品を心を込めてご用意しています。高知ならではの新鮮な魚介類は刺身やたたきとして、毎日がおすすめの一品に！また季節折々の旬の味を活かす、店主の様々なこだわり料理がここにはあります。食材にこだわるのは言うまでもなく、素材の味を最高に引き出す工夫と努力を惜しむ事なく注ぎ込んだ自信の料理を一度ご賞味あれ。

高知城下から百余年もの間、時の流れを見守り続けた旧五藤家。日常にはない穏やかな時が流れるこの土地に、新たな息吹をもたらします。こだわりの豆腐と土佐料理を、四季折々に趣をかえる庭園を望みながら、格別のひとときを過ごせます。受け継がれる伝統の中で変化してゆくもの。それもまた、永い刻をかけ「文化」となる。お客様と共に想像して、新たな歴史を刻み始めます。(完全個室は8部屋完備。最大36名様迄のご宴会も可能となっております)

朝〆たばかりの四万十鷄を串うちし、秘伝のタレで香ばしく焼き上げた本格炭火焼き鳥！生産者から直送の土佐あかうしのカルビ、ヒウチ、イチボ、カイノミ、ハラミ、牛タン、ホルモンを七輪で炭火焼肉！土佐の高知の肉食文化の集大成をぜひ！御賞味あれ！

高知市南川添(スーパーオートバックス 御座店すぐ横(高知インターチェンジからすぐ近く))に店を構える、お一人様から団体様まで気軽に来店できる飲み食い処【土佐八右衛門（とさはちえもん）】。高知の魚介から、季節の野菜、豆腐料理、焼鳥、鍋料理など、様々なお料理が味わえ、ノンアルコールを含むドリンクメニューも充実。2Fには個室(座敷)も完備しておりますので、お子様連れの方や各種ご宴会でも安心してご利用頂けます。また、駐車場も完備しておりますので、遠方からのご来店もOK!!　お食事、忘年会、新年会、歓送迎会など様々なシーンにてご利用下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

創業から40年、地元はもとより県外のお客様にも親しまれてきた"おらんく家"。
新型コロナの影響に伴い、長らく休店させて頂いておりましたが、
2020年12月1日に"土佐鮨と天婦羅 おらんく家 追手筋店"としてリニューアルオープン致しました。
今まで通り、高知ならではの新鮮な魚介類を使った職人の味と品揃え、それらをリーズナブルに味わっていただく手軽さはそのままに、
様々な食材を季節の天麩羅としてご提供致します。
もちろん、藁焼き鰹のタタキ、ウツボ料理などの郷土料理も取り揃えておりますので、県内の方はもちろん、県外の方まで”おらんく家"の粋をお楽しみ下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

高知市内の観光地 ひろめ市場前に店を構える【個室居酒屋　土佐将軍　魁宴（とさしょうぐん かいえん）】。落ち着いた店内は全席個室。お店では存分に高知の旬食材を使った料理を味わえます。中でも、鮮度にこだわった地物の魚貝、厳選された和牛や鮮度抜群の朝びき地鶏を使用したさまざまな料理は必見。県外からお越しの方には、鰹の藁焼きタタキ、うつぼ料理、青さ海苔天、川海老唐揚げなど、高知の名物料理が人気。お飲み物も高知の地酒はもちろん、豊富な種類を取り揃えておりますので、各種ご宴会はもちろん、お食事、ご会食、二次会などさまざまなシーンにてお気軽にご利用くださいませ。

高知市内 帯屋町の中心である、ドーミーイン高知から北へすぐの左手の角ビル2F＆3Fにある、季節の地元食材を使ったお料理が楽しめる、【創作 IZAKAYA ごっ馳】。階段を上り2F店内に入ると、カウンター席をメインとした気軽に立ち寄れる雰囲気の空間がお出迎え。店主の趣味である釣りに関する品々が壁に飾られ、出されるお料理は、高知の旬の魚介は勿論、土佐赤牛や四万十ポーク、高知の旬の野菜等を使ったお料理の他、創作居酒屋メニューや、〆の麺類まで、幅広い多種のお料理を樂しむ事ができる。3Fは御宴会用の個室が3部屋あり、5名様40名様まで様々なシチュエーションに応じてご利用可能です。お気軽に【ごっ馳】へお立ち寄り下さい。

古民家風の趣を生かした佇まい。部屋ごとにこぼれる柔らかなオレンジの明かりが、心のに潜んでいるノスタルジアをくすぐる。落ち着いた雰囲気の半個室、和モダンテイストのテーブル席、そしてよりいっそう、親密に過ごせそうな二階の個室。気に入った席を選び、ゆっくりと腰を落ち着ける高知の旬を味わう憩いの居酒屋【こはるびより】。山の幸・海の幸に恵まれた土佐の国高知。この地に店を構える「こはるびより」は、かつおのタタキを始め数多くある高知のご当地グルメを楽しめる居酒屋を目指して、地元の方はもとより県外のお客様にも賑わいを魅せております。

高知市中心部、大川村 土佐はちきん地鶏を存分に堪能できるお店【藤鳥】。引き締まった肉質で、弾力のある噛みごたえの高知のブランド鶏である“土佐はちきん地鶏”を炭火やお鍋でお楽しみ頂けます。ドリンクメニューも豊富に取り揃え、紅茶やデザートなどのカフェメニューも充実。店内はカウンター席からテーブル席、個室（座敷）を完備している他、深夜3時まで営業しているため、お一人様から団体様まで様々なシーンにてご利用可能です。お近くにお越しの際はお気軽にご来店下さいませ。

素材にこだわる店主が営む【まことや】といえば、なんといっても魚介類。自ら目利きして仕入れた様々な旬の魚の他、伊勢海老や流れ子、サザエ、長太郎貝などの贅沢な品も豊富に楽しめる。お座敷や掘りごたつなど和の雰囲気漂うお店は、45名での個室や最大40名までの宴会など、場面を選ばず多彩に利用できる。コース料理も予算に応じてリーズナブルなものから豪華なものまで各種用意してくれるので、様々な場面で活用したい。

地元高知の新鮮な旬の魚介をメインに、鮨(すし)、刺身(造り)、天婦羅(てんぷら)など様々なお料理が味わえる「おらんく家 本店」。
お1人様でも安心のカウンター席から様々な大小個室席まで、幅広い用途で利用できる店内では、高知近海で獲れた旬の魚介類がお手頃な価格で味わえます。
本場高知ならではの、鮮度抜群の鰹を豪快に藁で炙った「鰹の藁焼きタタキ」等の郷土料理はもちろん、鮨、刺身(造り)、天婦羅など季節に応じた様々なお料理をご用意致しております。
お飲み物も高知の地酒をはじめ、名物竹酒まで幅広くご用意しておりますので、県内外から起こしのお客様もちろん、海外からのお客様も様々なシーンにてご来店下さい。

街のど真ん中の居酒屋【ゆず居酒屋とうちゃんや】。高知のお城下55番街の西口にあるお店は天然木材をふんだんに使用した木の香りが感じられるお店。気の合う仲間や県外のお客様にもピッタリの空間。店主オススメのメニューは、カツオ塩タタキや、とうちゃんやコロッケなど。ひとつひとつに大将のオリジナルティーがあり、飲んべえ達の酒の肴やグルメな方にもピッタリなメニューも多数！また、高知の地酒も充実しており女性にもバッチリ。一階は5名様まで座れるカウンターと4名様用の掘りごたつ、二階はゆったり座れる掘りごたつのプライベート空間なっており、420名様までご利用可能です。

高知市内のど真ん中、追手筋にある【居酒屋よいち】。高知の厳選されたお肉と、高知の朝獲れ鮮魚が楽しめる他、定番のおつまみ、揚げ物、焼き物、ご飯もの、等の居酒屋メニューも多く取り揃えている。中でも、こだわりの国産和牛を使ったお料理と、高知の朝獲れ鮮魚の刺し身は、お勧めの逸品。 もちろん、県外の方にオススメの土佐和牛、鰹、ウツボ 等もございます。高知の地酒(日本酒) 等、ドリンクメニューも豊富に取り揃え、大小宴会、仕事帰りの１杯、等々、様々なシチュエーションでご利用可能です。お気軽にお立ち寄りください。

得月楼は高知の中心部、はりまや橋のたもとにあります。明治3年創業以来、数奇屋造りの佇まいが南海第一楼とうたわれた当時の姿をそのままに今日までその歴史と伝統を受け継いでおります。幕末の著名な庭師による見事な庭園、文人墨客の書画も多数。宮尾登美子著の「陽暉楼」の舞台としても広く知られ、山海の幸をふんだんに使った豪快な料理 「土佐名物 皿鉢料理」や旬素材を活かし、初代板前より受け継いだ技の粋を集めた「土佐会席」を中心に、 土佐ならではの味もお楽しみいただけます。また、毎年1月中旬から3月中旬頃にかけて開催される盆梅展は圧巻。明治来の伝統と新しい感覚でおもてなしする 得月楼へ、ぜひ一度お立ち寄り下さいませ。

舌で味わう土佐の四季。雪月花では「春夏秋冬」それぞれの素材とお客様が主役です。高知の新鮮な魚介をはじめ、野菜などの厳選素材を使い、和食をベースに移ろう季節を表現し、素材本来が持つ味をそのまま引き出し調理する…。一品一品に料理人のこだわりを注ぎ込んでいます。お飲み物についても、高知の地酒の他、全国各地から取り寄せた日本酒・焼酎・梅酒・ワイン、シャンパン等、多数取り揃えております。地元はもちろん、県外のお客様や、接待、ご会食でのご利用等、四季折々、旬の味を肴に高知の夜を雪月花でゆったりとお楽しみください。

最後の清流と呼ばれる四万十川に訪れた際に是非一度お立ち寄り頂きたいのが、高知の海の幸・川の幸・山の幸が堪能できる場所、四万十市にある【お集まり処　誠道】。清水で獲れた鰹、貝等の「海の幸」。四万十川で獲れたウナギ、青さ海苔、川海老等の「川の幸」。筍、山芋、野菜等の「山の幸」。それらの素材の持ち味を引き出した料理が提供されます。タレ、ドレッシングも自家製の為、各々の料理は【誠道】でならではのオリジナリティあるものとなっています。季節や仕入れによってはフグ料理やスッポン料理が味わえるのもうれしい限り。土佐の旨い酒、旨い料理を是非一度、【誠道】にてご賞味下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

地元はもとより県外客さんにも人気の隠れ家屋。土佐ならではの活きの良い魚介類・鰹・鯨など始め、和食や中華料理のオリジナル料理とジャンルは幅広い。心和む、やわらかな癒しの灯と掘ごたつでしみじみと杯を傾けて下さい。ドリンク類も地酒はもとより、めずらしい黒糖原酒はじめ、飲み口良い芋焼酎など種類は多く、カクテル・サワー類と飲みものも豊富に揃えております。

はりまや橋から徒歩1分。電車通りを眺めながら上質な料理を楽しめる水輪は、階下のカタオモイと合わせ、宴会に人気の完全個室居酒屋です。　各種個室は変形させて繋げることもでき、小規模な宴会から大規模宴会にも対応可能。　厳選した食材から作り上げる各種逸品を、清潔で落ち着いた空間で楽しめます。各種宴会コースはご予約にてご提供。地魚、カツオ、和牛、各種旬の肴を楽しめます。　各種衛生対策も強化。安心してご利用ください。

室戸や土佐清水漁港より届く朝どれの鮮魚や、契約農家さんなどからの新鮮な旬野菜…それらの食材を存分に活かした料理が、「本日のお品書」として登場。その時々で変わる旬の一品をお楽しみ下さい！　またメニューにない品も食材があれば、和と洋の料理人が美味しく作っちゃいます。お気軽にリクエストお待ちしてます。今夜は高知の街をわがまま気分で楽しんでみてはいかがですか？

土佐の食文化は酒にありとよく言われる。土佐人が酒を好むのか、酒が人をそうさせるのか、とにかく「おらが」「おまんが」と言いながら酒をくみかわす様が実に土佐らしい。この店は開店以来今でも変わることなく不思議に老いも若きもまっ昼間からまるで酒を肴に人生を楽しむかのように賑やかである。とまりぎからお座敷まで雑っとした粋な酒場、一品一品これがなかなかの逸品逸品。いわばめいどいん葉牡丹。まぁ寄っとうせ！

高知市内はりまや町に店を構える【愛禅(あいぜん)】。四季折々の厳選食材を使った和の料理を落ち着いた空間で寛ぎながら味わうことができる。オススメは、季節の厳選食材を使ったお料理を味わえる“季節の料理コース”。お一人様からご利用可能な本コースは、会席として季節の料理が味わる当店人気のコースとなっております。もちろん、単品メニューもあり、ドリンクメニューも豊富にご用意。豪快に藁で焼かれる鰹のタタキや、ウツボ料理などの郷土料理から、高知の地酒も多数取り揃えておりますので、県外からお越しの方にもお楽しみ頂けます。ご会食、ご宴会、お食事、お祝い事など、様々なシーンにて是非、ご利用くださいませ。

高知市追手筋の55番街にある、地元民に愛されるプロレス&ロック居酒屋【居酒屋本舗 KARB(カーブ)】。
明るく親しみやすい名物大将&名物女将が営む店内は、各種イベントのポスターやサインが並ぶ 気取らない空間に…。
安い、旨いをモットーに、豊富な料理、ドリンク、コースを存分にお楽しみ頂けます。
中でも、高知の鮮度抜群の魚達、四季折々の旬野菜、大将自ら採ってきたツガニ等の食材を楽しめるのが魅力。
高知に来たら、まぁちくと、寄っていっていきや

長太郎貝、サザエ、流れ子（トコブシ）など種類豊富な貝を中心に、海の幸が存分に味わえ、生きたままの貝を目の前で焼いて食べる豪快な海賊焼はジワジワ焼き上がる香ばしい磯の香りに思わずゴクリ。アサリのゆで汁で1時間かけて炊上げる「貝めし」の美味しさは格別で家族にと持ち帰る人も多いほどの人気。鰹のタタキや新鮮な刺身など魚料理も自慢。伊勢海老の活き造り、頭の吸物や味噌汁、雑炊もつくってくれる心づかいがまた粋。

高知の四季折々の食材を使った料理が自慢のお店"和み処 ほの花"。店内は落ち着きのある心和む空間に包まれ、くつろぎの一夜を提供してくれます。旬の素材を使った土佐料理（郷土料理）は、店主こだわりの器に盛られ、彩りも豊か。年齢・性別を問わず喜んでもらえるリーズナブルな居酒屋メニュー・ドリンクメニューも豊富にあり、女性に嬉しい野菜料理や、果実酒があるのも魅力。ほの花ならではの料理の数々に舌鼓を打ちながら、お1人さま、気の合う友人、大切な人と共に、心地よく楽しい一夜を…。お一人様から、各種宴会、接待、女子会、等々、様々なシチュエーションでのご利用を心よりお待ちしております。是非一度、お越しください。

高知市内の繁華街に店を構える"個室四季料理くらり"。清潔感ある広々とした店内は、圧巻の全326席。もちろん、さまざまな完全個室からカウンター、テーブル席を完備。ゆったりと寛げる空間で、四季折々の土佐の旬食材を使った和をベースとしたお料理を存分にご堪能いただけます。もちろん、鰹の藁焼きタタキを始めとする土佐の郷土料理をあますこと無く堪能できる他、地酒を始めとする豊富なドリンクメニューも圧巻。またコースについては、お客様のニーズに沿ったお得なコースを季節に応じて提供しているのも嬉しいかぎり。感染症対策も強化して営業しておりますので、安心して会食や接待、各種ご宴会などさまざまなシーンにてご利用下さい。

高知市 追手筋 55番街南 湖月ビル2Fに店を構える"蛍槍"。蛍槍の料理は素材の良さが基本。食材の旨味を引き出した料理一品一品には、職人達の心意気が十二分に感じ取れるはず。古民家風の店内は、漆喰の白壁に太い梁を渡した高い天井。そして懐かしい骨董民具や個室座敷から望む坪庭の風情…。街中にありながら【蛍槍】の素朴な料理と空間をお楽しみください。

高知駅から徒歩2分程、高知橋のたもとに店を構える【焼き家　ひとと】。様々な厳選した海山の食材を焼きで味わえます。お肉は土佐あかうしをはじめとするブランド牛はもちろん、黒毛和牛などのお肉が味わえ、様々な希少部位を取り揃えている拘りぶり。中でもオススメの『まるしん』は柔らかい肉質が特徴の一度食べたら忘れられない部位とです。また、長太郎、サザエ等の海鮮類や、旬の高知県産野菜も多数ご用意。お飲み物も、高知の地酒はもちろん様々なドリンクをご用意しております。新型コロナウイルス対策も強化して営業しておりますので、お食事、ご会食、ご宴会、一人焼肉など様々なシーンにてお気軽にご利用下さい。
◇インボイス対応