千歳烏山/仙川 和食、創作和食、丼(その他)釜めし えび三出汁の香りが食欲をそそる。豊富なメニューの釜めしをログハウスで!写真メニュー料理人地図【釜めし えび三】は、三鷹市の閑静な住宅街に立地。オーナーの自宅を兼ねた店はログハウスで、店内もベージュの木目があたたかな雰囲気を醸し出しています。10種類の釜めしは、ボリューム満点。アツアツで運ばれた釜のふたを開けると、豊かなかつお出汁の香りが広がります。焼き鳥、串焼き、一品料理などすべて自家製メニュー。焼酎や日本酒にも目配りし、釜めしが炊けるまでのひと時をゆったりと過ごせます。地元のお客さまが多く、ファミリーやカップル、1人でもOK。それぞれの方が自分のペースで楽しめます。釜めしのできたての味は「日本人でよかった!」と思える瞬間。そのおいしさをぐんと引き立てる工夫が随所に感じられる店です。1,000円3,000円京王線 仙川駅 徒歩20分テイクアウト可
立川 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食天ぷらわかやま 立川本店旬の鮮魚と40種以上の天種が圧巻の美味。お座敷天ぷらの楽しさと醍醐味に憩う和み空間写真メニュー料理人地図2004年の創業以来、ファンを増やし続ける立川の【天ぷら わかやま】本店。その魅力を支えるのは、料理・空間・接客のトータルな実力と、“飽きない美味しさと新たな楽しみ”の追求から生まれる進化する味。季節の山海の幸を吟味した天種は40種以上が集い、熟練の料理人が素材の頂点の味を究める天ぷらを披露。さらに旬の鮮魚のお造りも自慢で、唎酒師の店主が選りすぐった全国の地酒と好相性。天ぷらに加え、酒肴をゆっくり楽しむのも、この店でこその醍醐味です。お座敷天ぷら個室とカウンター席があり、ビジネス&プライベートの多彩なシーンに対応。接待や会食、ご家族の祝い事、デートなどいつ訪れても高い満足感を約束する一軒です。1,500円8,000円JR各線 立川駅 徒歩5分
甲府 創作和食、海鮮料理りょうり屋 恩の時大人の上質な空間で味わう、ジャンルにとらわれない美味創作和食写真メニュー地図JR甲府駅より徒歩5分のところにある洒落た佇まいが魅力の【りょうり屋 恩の時】では、本物志向の日本料理を追求、さらにジャンルにとらわれない美味しい創作和食料理が食べられます。おすすめは、角煮ほどのお肉を時間をかけて柔らかく煮込んだ『恩の時流 肉じゃが』。看板メニューの『季節の先付け八寸』は旬の素材をメインに味わえる三品を八寸の皿にのせた上品な一皿。どれも手作りにこだわったオリジナルな料理をリーズナブルな価格で楽しめるのが嬉しい。また、落ち着いた雰囲気の店内は、大人の上質な時間を過ごせるくつろぎの空間。日常を忘れてゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでどうぞ。750円4,000円JR各線 甲府駅 徒歩5分接待/会食,食事会にオススメ 鶴2,800円亀3,800円コースをすべて見る
4人のシェフがオススメしています仙台駅東口周辺 和食、鮨・寿司、居酒屋George (ジョージ)ソムリエの資格を持つ料理人が提供するお酒との相性を考えた最高の料理写真メニュー料理人地図和と洋がきれいに融合した雰囲気の中で、お酒との相性にこだわった上質な和食が楽しめる【George(ジョージ)】。ホワイトをベースとしたキレイな外装に誘われ店頭に立つと、老舗酒屋の店頭などでよく見かける杉玉がお客様をお迎えします。ゆっくり扉をくぐり店内に入れば、秋田杉の大きな一枚板のカウンターが目に飛び込んできます。料理人のこだわりが随所に詰まった店内で楽しめるのは、『刺身』や『炙り焼き』など、地元宮城の食材を使った料理の数々。また、ソムリエやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ料理人が厳選した、料理との相性を考えて選んだ豊富なお酒も自慢です。贅沢な料理とお酒で、今夜は酔いしれてみませんか。7,000円市営地下鉄東西線 宮城野通駅 徒歩1分食事会にオススメ 2名様以上で愉しめる【おまかせコース】《6,500円11,000円》6,500円(税込)コースをすべて見る
蒲田 居酒屋、和食、海鮮料理どればー高知【蒲田で高知を味わう!】当店は高知直送食材と高知の地酒にこだわった和食居酒屋です写真メニュー地図【お座敷の半個室ございます】東京都大田区に居を構える【どればー高知】は高知の地酒や食材を存分に楽しめる和食店居酒屋。野菜は高知県越知町のものを中心に、魚は宿毛や須崎から、肉は「四万十鶏」や「土佐あかうし」など食材のほとんどを高知から仕入れ。日本酒や焼酎も高知のものを中心に、グランドメニュー、季節おすすめメニュー共に豊富な種類をラインナップしています。高知ではスタンダードながらも、東京で知られていないお酒や食材はまだまだ沢山あると話す料理人。そんな逸品を心行くまで味わえる一軒です!コロナ予防策として衛生管理をより一層徹底したサービスを心掛けております5,000円JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩3分飲み会にオススメ
高知駅周辺/はりまや橋 ラーメン、餃子来来亭 高知店コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出写真メニュー地図日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。800円デートにオススメ
高知市その他 ラーメン、餃子来来亭 高知介良店コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出写真メニュー地図日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。800円