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熊本 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理

津々浦々の美酒美食と、熊本だからこそ味わえる逸品で、大切な日を後押ししてくれる
非日常的空間で、津々浦々の美酒美食に舌鼓。大切な日にこそ訪れたい、熊本城エリアの一軒です。熟練の和の職人が手掛ける季節の懐石は、熊本だけでなく全国より集めた選りすぐりの食材を使用。粘りの強い北海道産だるまいもを活かしたとろろご飯、広島の卸業者と提携し仕入れた岩手の国産松茸、ポン酢ジュレと薄造りと共にいただくとらふぐの白子ポン酢、天然の子持ち鮎の甘露煮など、季節ごとのおいしい食材を一味違った切り口で楽しむ、お店ならではの料理で楽しませてくれます。店舗と庭の設計は、世界で活躍する庭園デザイナー・石原和幸氏によるもの。接待向けの特別室も完備されており、大切な日の成功を後押ししてくれます。
2,000円
10,000円
熊本市電線 熊本城・市役所前駅 徒歩5分


西梅田 和食、日本料理・懐石・会席、鍋料理

厳選食材を用いた会席料理にて、大切なお食事会に四季折々の彩りを演出。
【地下鉄四つ橋線西梅田駅より徒歩3分 ブリーゼブリーゼ 6階】
接待・結納・お顔合わせなどのご会食は旬和席うおまん西梅田本店で。
当店では、全国の漁港や市場に直接足を運んで買い付けるなど、 その時期・その土地てしか味わえない魚を産地直送て仕入れることか可能です。
割烹・会席の職人か作る実直な日本料理をヘースに、素材の良さを最大限に引き出す技で、丁寧に仕上けたお料理を全国の日本酒とともにゆったりとお楽しみ頂けます。
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分


川越 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司

本川越駅・川越市駅からいずれも2分。今年も皆様にお役に立てるお店を目指します!
平成2年開業。生のまぐろや鯛はすべて天然。主人自ら 前菜からデザートまで100%手作りでご用意しております。「はな甚って、どんなお店なの?」と聞かれたら「特別な時に行きたいお店!」と答えて欲しい…。そして「最近、料理屋がめっきり少なくなった」って言われますが、はな甚は、その「料理屋」です。玄関を入ると途端にチョット緊張してしまうかも…。すぐにとても元気そうな女将が出て参ります。お部屋はすべて掘りごたつの個室です。お料理は一品ずつ出てきますので最後までゆっくりとお楽しみ下さいね。そして、お帰り時の皆様の笑顔を拝見したくて、親方は今日も腕を振るいます!だからでしょうか…皆様のご紹介がとても多いのは…。
8,000円
8,000円
東武東上線 川越市駅 徒歩2分


小田原/南足柄 和食、創作和食、日本料理・懐石・会席

日本料理としゃぶしゃぶのお店「料亭門松」繊細な料理を心ゆくまで堪能
駅からもほど近く、駐車場を30台完備した【料亭 門松】。四季折々の旬の味を、【門松】ならではの繊細な料理で楽しませてくれる日本料理のお店です。季節の花に彩られたエントランスを入ると、粋な和の空間が広がる店内。7つの個室席と最大120名様までの宴会もできる大広間など、あらゆるシーンに対応できるのが魅力です。、厳選して仕入れた食材は、旬とクオリティにこだわったものばかり。腕利きの料理人が五感で楽しむ料理を提供してくれます。日本料理としゃぶしゃぶしゃぶとメインに季節感あふれる新鮮な素材ばかりを使用したどのメニューもいろいろな味が満喫ます。宴会から記念日・お仲間・ご家族での会食まで幅広く利用できます。
2,000円
8,000円
JR東海道線 鴨宮駅 徒歩2分


京橋 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

名物の『トマトすき焼き』を皮切りに、趣向を凝らした和の逸品と出合える店
伝統的な和食・日本料理を礎に、新しさも取り入れた和の魅力を堪能できる【京橋 婆娑羅】。「ばさら=自由きままに」というコンセプトの下、バラエティー豊かな日本料理を味わえます。人気の『トマトすき焼き』は、割り下にトマトの酸味が加わり新たな魅力が引き出されているメニュー。丁寧に盛付けられ、宝石箱のような華やかさのある『文箱八寸』もまた同店を代表する料理です。スタッフがつくり提供するすき焼き、職人技が光る鉄板焼き、季節感豊かな日本料理。【婆娑羅】の真骨頂と言えるべき点は、これらを一つの店舗内で網羅できることでしょう。おいしさと共にある至福のひと時を、大切な人と一緒に楽しみませんか。
2,000円
10,000円
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分
【鮨・割烹 吾妻】では、板長が責任を持って素材ひとつひとつを厳選しております