「壽山」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 西11丁目/18丁目 日本料理・懐石・会席、京料理、和食

    壽山

    茶懐石の技と京野菜を取り入れることで、力強い北海道の食材を、日本料理に落とし込む

    「食べ疲れず、単調にならず、料理の余韻が長く続くこと」。東京と京都の料亭で腕を磨いた店主・高橋秀人氏は、自身が目指す料理をそう語ります。そのために考え出したのが、北海道の力強い食材と繊細な京野菜を組み合わせて仕立てる独自の茶懐石です。先附、しのぎ、造り、椀と正統派の構成で進むコースには、ホッケやシシャモといった北海道らしい食材の数々も登場。そこに透明感ある出汁、季節の野菜の甘み、火入れの妙などが加わることで、食材頼みにならない日本料理となっているのです。その滋味深いおいしさと少しだけ潜む個性は、新たな北海道の美味として胸に刻まれることでしょう。

    30,000円

    札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩2分

  • 池袋西口 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、ワインバー

    別邸 壽 ‐kotobuki‐

    個室<池袋駅5分>山形牛と厳選豚しゃぶしゃぶ&すきやきを贅沢に堪能!

    シギラベイスイート・アラマンダ元統括料理長 現大阪北新地“更斬”政次由宇監修!池袋No.1のお店を目指した<完全予約制>のしゃぶしゃぶ店が池袋北口にオープン!和風の落ち着いた雰囲気で個室もありますので、接待、デート、お祝い事、忘年会とさまざまな用途でお使い頂けます。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供致します。お肉は冷凍処理を一切せず、厳選された国産豚を使用しております。

    7,000円

    JR山手線 池袋駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食,記念日にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 川端/祇園 イノベーティブ・フュージョン、和食

    奈良屋町青

    全8席の名店。 路地裏の静けさの中、感性を刺激する一皿を

    世界を巡ったシェフが、自らの店【奈良屋町青】を出す場所として選んだのは馴染み深い福岡の街。カウンター8席のみの店内で提供するメニューは、『おまかせコース』一種類のみ。コース料理は、全15~16品で構成されています。素材にこだわりを持ち吟味を重ね仕入れたいという思いから、時間が許せば生産者の元へと足繁く通うシェフ。料理は基本を守りつつもイノベーティブな視点で着手され、ゲストを未知の領域へと誘います。しかしそれらの料理を一口食べた瞬間、奇をてらった逸品なのではなく、料理が生まれる必然性に納得するはず。野暮なことは考えず、訪れてみてください。

    20,000円

    福岡市営地下鉄各線 中洲川端駅 徒歩5分

  • 奈良市 居酒屋、もつ鍋、焼鳥・串焼き

    もつ粋 奈良三条店

    もつ鍋・串焼き・一品料理&レモンサワー。至福の味わいをオシャレな空間で

    近鉄奈良駅と奈良駅の中間に位置する【もつ粋】。ホルモン料理をはじめとしたこだわりの逸品で、県内外問わず多くのゲストに愛されてきた。オススメは鮮度抜群のホルモン・牛肉を気軽に楽しめる串焼き。炭火で焼き上げた串焼きは、カリッとした香ばしさと、ジューシーな味わいを楽しめます。こだわりの牛骨スープでつくる『もつ鍋』もまた、寒い時期には欠かせない逸品。漬け込みレモンサワーなど、さまざまな料理と相性の良いドリンクメニューも多数取り揃えています。店内は広く、オシャレな大人の隠れ家空間。デートやいつもの宴会、県外・海外から観光目的で訪れたお客様との食事会にも最適です。おいしく楽しい一時を過ごしてみませんか。

    3,500円

    JR各線 奈良駅 徒歩6分

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  • 橿原 創作料理

    #肉といえば松田 奈良本店

    完全予約制の上質空間。肉職人による『和牛割烹コース』で奈良県のブランド和牛を満喫

    近鉄線・大和八木駅近くのビル2階に構える【#肉といえば松田 奈良本店】。肉職人でありソムリエの店主が自身の集大成として開いたお店です。店の自慢は、奈良県が誇るブランド肉・大和牛をはじめとした黒毛和牛。店主による“肉のプレゼンテーション”を皮切りに『トロたく』『ステーキ』『すき焼き』などさまざまな調理法を駆使した和牛づくしのコースが堪能できます。小ポーションで15品ほど提供される料理はどれも店主の技とセンスが光る逸品ぞろい。絶品の料理に合わせるワインも多彩にそろい、贅沢なマリアージュを楽しめそう。スタイリッシュな店内はオープンキッチンになっており、目の前で繰り広げられるパフォーマンスもごちそうです。

    15,000円

    15,000円

    近鉄大阪線 大和八木駅 徒歩1分

    テイクアウト可デリバリー可
  • 王寺/広陵/香芝 焼肉、ステーキ、韓国料理

    和牛焼肉 幸庵 奈良広陵店

    宮崎牛最上級ランクA-5の焼肉、本格鉄板焼きステーキがお手頃価格で広陵で焼肉

    当店の自慢はなんといっても“肉質”。ブランド牛「宮崎牛」にこだわり、中でも最上級ランクA-5を中心に使用してます。肉の特徴は肉の風味がバツグンに良く、肉質はとろけるようなやわらかさ。そんな最高級和牛を企業努力で格安にてご提供させて頂いております。さらに鉄板焼きステーキカウンターでは、目の前で最高級ステーキ肉をシェフが焼上げます。業界破壊の格安コースは3120円~5930円でフルコースが楽しめますので是非一度お越しください。奈良県内で有名なお店です。焼肉は全て個室なんでゆったりした空間で最高級和牛をどうぞ。奈良県内で2店舗展開中。広陵で橿原で京都で1店舗展開中。本格和牛焼肉をどうぞ!

    4,500円

    近鉄大阪線 五位堂駅 徒歩20分

  • 奈良市 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、日本酒バー

    海鮮と和酒のペアリングを。

    海鮮中心となるコース料理が7品(八寸、椀、造り肴、煮~蒸~焼肴、肉、麺かご飯、デザート)。一品ごとに、日本酒のペアリングが可能です。

    15,000円

    近鉄線 新大宮駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
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