「夏　お酒　おすすめ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

知多半島の内海東浜海岸に面して立つ【深海】。四季折々の海の幸を目にも美しい日本料理で堪能できるお店です。豊山漁港で毎日仕入れるという近海の鮮魚は『お造里盛合せ』で。また夏はなんといっても「活穴子料理」を刺身、しゃぶしゃぶ、穴子重と産地ならではのバリエーションで楽しめます。魚ばかりと思いきや、地元名産の牛・豚も並ぶのが魅力的。ミディアムに焼き上げた『知多牛サーロインステーキ』は醤油ベースに白味噌などを加えた、和風ソースで食べる人気メニュー。昼に訪れれば充実のランチを、日暮れ時なら美しい夕日を眺めつつ逸品料理とお酒を楽しめます。南知多の大自然を満喫し、思い出に残るひとときを過ごせるお店です。

季節の和食をお好みで楽しみたい…。こんな願いが叶うのが、2021年夏、鳥居松町に登場した【割烹 伊とう】。名古屋の名店で腕を磨いた店主がカウンター割烹を故郷の春日井で創業。全国の旬食材を吟味し、多彩な皿を繰り出しています。本格和食を単品で楽しむ割烹スタイルを貫くため、あえてコースはつくらず、毎日8090品もの料理を用意する心意気。丁寧に仕上げた一品ごとに旬の香りと滋味が宿り、心と体に優しく染み入る美味しさです。正統派割烹ゆえ、お品書きに値段はありませんが、明朗会計なのでご安心を! 遠出しなくても、本格和食を満喫できるのも大きな魅力。夫婦二人三脚のもてなしも心地よく、長い縁を紡ぎたくなる一軒です。

栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりのカウンター席は、非日常な一時を演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間は、今日巡り合う逸品をさらに深いものへと変えてくれます。接待や会食といったプライベートな場面には、落ち着いた個室での食事がオススメ。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。デートから会食まで、さまざまなシーンに対応可能な一軒です。

岐阜の天然の食材にこだわり、食通の間で聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つ、岐阜・瑞浪の【柳家】。その姉妹店が、名古屋の中心街・錦に位置するこの【御料理　柳家　錦】です。使う食材は、本家と同じ。秋冬はジビエ、夏は鮎や鰻、秋は松茸やきのこなど、日本で獲れるものとしては最高級の山の幸を堪能できます。本店と同じ、1215品の逸品が並ぶ『おまかせコース』に加え、夏秋の『すっぽんコース』は、【柳家　錦】のみで味わえるオリジナル。2016年6月に移転し、より寛げる空間になった当店では、2名からの来店が可能。接待や気の置けない仲間での会食など、かけがえのない逸品を気軽に使える雰囲気も人気の秘訣です。

住宅街の一角にひっそりと佇む【魯寿ん】。一軒家を改装した店内は全ての客席が個室のテーブル席になっていて「新しい生活様式」にぴったりです。店の自慢は、京料理を中心に腕を磨いた木下さんによる優しい味わいの逸品。ゲストの様子を見ながらタイミングよく料理を提供し、コースを締めくくる『炊き込みご飯』は部屋ごとに炊き立てを用意します。料理と一緒にお酒を楽しむなら、蔵元直送の日本酒『若葉』がオススメ。30年来の付き合いだからこそ手に入る銘酒です。「料理がおいしいのは当たり前。また来たいと思ってもらえるもてなしを」と話す木下さん。その言葉の通り、気軽な会食や大切なイベントにあわせて何度でも足を運びたいお店です。

四季を有する美しい国「日本」。伏見駅より程近い場所にある【山葵野】は、日本全国より仕入れる優れた食材を使った、季節のおいしい一皿を堪能できるお店です。春の筍、桜鯛。夏の鮑やトウモロコシ。秋の松茸、冬のフグ…。その上質な季節料理を頬張れば、日頃の疲れも飛んでいくようです。カニやすっぽんなどもコース仕立てで味わえるとあって、接待などにも人気。厳選された日本酒は、定番の銘柄から希少なものまで豊富に取り揃えられ、料理と共にいただけば至福のひと時です。蕎麦好きな店主が打つのは「外二」の蕎麦。〆の蕎麦湯を味わいながら「次はいつ来よう？」と、思わず笑みを浮かべる、“おいしい”を満喫できるお店です。

ゆったりと寛げる上質なレストラン。
お仕事でもプライベートでも最適な空間。タイプ別個室で厳選黒毛和牛や伝統の日本料理をお楽しみ頂けます。
サロンタイムではBARカウンターでおつまみとお酒をお楽しみ下さい。
お昼は、ご要望に応じて承ります。

「食」＝「人」＋「良くする」と解く。JR尾張一宮駅から徒歩3分、古民家風の落ち着いた大人の空間で、旬食材を使用した本格的な和食を楽しめるのが【おばん菜割烹みのる】です。“居酒屋以上・高級割烹未満の価格帯”で、老若男女問わず誰でも気軽に本格的な和食を堪能できるというコンセプト通り、カウンターの上に並べられた器に盛られたおばん菜と、本格的な和食が手軽にリーズナブルに楽しめます。1階はカウンター席や小上がり座敷があり、デートやちょっとした集まりにオススメ。2階には個室が2部屋あるので、法事などの集まりや接待などに最適です。コース料理もあるので各種宴会でも利用可能、飲み放題を付けることもできます。

名古屋・栄に暖簾を掲げて80余年の【みどり】は、界隈の通人たちに愛され続ける名割烹。現在は三代目が熟練の腕を披露し、吟味した食材で彩る季節の料理で幅広い年代のゲストを魅了しています。店主が毎朝、柳橋中央市場で仕入れる近海の鮮魚が品書きの中心となり、お造り・煮魚・焼き魚・揚げ物など、食べたい和食がずらりと揃う充実度。冬季は国産とらふぐを使ったふぐ料理が登場し、毎年、ふぐを食べに訪れる常連も多数。『てっさ』『白子』など単品注文がOKなので、高級食材を気軽に味わえるのも魅力です。昭和期建造の店内は和の情緒が漂い、心から和める雰囲気。テーブル席・カウンター席・個室があり、多彩なシーンで頼りになります。

名駅　栄からのアクセスもよく(伏見駅より徒歩3分)名古屋市中区錦一丁目近隣には名古屋観光ホテル、ヒルトンホテルなど名古屋の中心地にありながら閑静な立地。ムードのある照明、心地よいジャズの流れる落ち着いた店内。四季折々の和食と祝いの食「出世魚ぶり料理」。地酒、焼酎、梅酒、酒類も豊富な品ぞろえとお値打ち価格。　個室、掘りごたつ、間口の広いカウンターカップルシートなど全40席、貸切ご予約も承ります。ご家族お友達の昇進祝い、還暦のお祝い、お子様のお誕生日など、また忘年会　新年会　歓送迎会　コース　飲み放題から記念日、大切なお客様のご接待まで幅広くご利用いただけます。

2016年にオープンした【和食　聖】。新鮮な魚介類を中心に、旬の食材を使った和食料理が気軽に堪能できる和食居酒屋店です。毎朝市場から仕入れる鮮度抜群の『お刺身』や、水槽で泳いでいるうなぎを目の前で調理する『うなぎ』、山の幸も満喫できる『天ぷら』など、奇をてらわず、旬の食材の持ち味を活かしたシンプルかつ繊細な料理が味わえます。季節に応じて仕入れる日本酒や焼酎も充実。アットホームな雰囲気の店内では、気さくな店主との会話を楽しんだり、大切な人と静かにお酒を酌み交わしたりと、思い思いにゆったりとしたひとときが過ごせます。冬は美味しい鍋料理を囲みながら、貸切りの宴会を開いてみてはいかがでしょう。

肉・ホルモン問屋「夏目ホルモン」直営の焼肉店「一本屋」
【豊川本店】はテレビ愛知「サンデージャーナル」放送の愛知県の「人にオススメしたい焼肉店ランキング」三河の豊川・豊橋で唯一のTOP3に認定！
【大崎店】は交通の便が良いとはいえない場所にも関わらず、週末は予約必須の人気店！
直営店だからこそ上質で新鮮なホルモンが豊富に揃えられており、臭みが少なくホルモンが苦手な方でも食べやすいと評判です。
サイドメニューもドリンクも個人店とは思えないほどバリエーション豊富に取り揃えております！また、飲み放題プランもあり、6名から注文可能です。

手羽先激戦区の名古屋で、あえて炭火で焼きあげる宮崎地鶏で勝負しているのが【炭火焼鳥　霧島】。宮崎出身の大将と女将がこだわっているのは、郷里の食材を使い、地元出身のお客様にとって懐かしい味を食べてもらうこと。備長炭でじっくり焼き上げる『宮崎地鶏の炭火焼』や自家製のタルタルソースがたっぷりかかった『チキン南蛮』をはじめ、九州の旨いものが堪能できます。また九州といえばこだわりの焼酎の宝庫。店名でもある銘柄焼酎「金霧島」などなかなかお目にかかれない珍しい一本も揃っています。落ち着いた雰囲気の店内には囲炉裏も。実際に野菜などを炙るために使用されており、昔懐かしい雰囲気の中で料理やお酒を楽しめます。

1981年、出張専門の茶懐石料理店として創業した【上京】。その伝統を受け継ぐ2代目が、2020年2月に新たな割烹をオープンしました。京都で200年以上続く表千家御用達の名店で修業したとあって、その腕前は秀逸。本枯節を毎日削って丁寧に出汁をとり、四季折々の食材と真剣に向き合いながら、素材本来の美味しさを極限まで導き出します。彩り豊かな八寸やメインとなる煮物椀、炊き合せなど、どの料理も滋味にあふれ、奥深い味わい。最後に供される茶菓子と抹茶が、食事を上品に締めくくります。無駄な装飾を省いた店内は、茶室を思わせる落ち着いた雰囲気。茶道に基づくもてなしの心を感じながら、日本の伝統文化に触れてみませんか？

名古屋駅近くの【鮨　城間】は、日本食を思う存分楽しめるコースが評判の店。2023年、数々の名店で腕を磨いた鮨職人の城間氏が独立。自らが繰り出す季節の皿と握りを軸に、焼き手専門の料理人が仕上げる「炭火焼き上げ和牛」などを加えた『おまかせコース』を披露。一つのコースで本格和食・鮨・黒毛和牛を楽しめる趣向と圧巻のおいしさで、店のファンを増やしています。食体験を通して「特別な時間を届けたい」という大将の思いを映す、ゆったりした大人空間、吟味した日本酒やワインが揃うドリンクリストも格別。名古屋最旬の食シーンを楽しめ、地元の人はもとより、県外や海外の旅行者が愛知グルメや日本食を満喫する一軒としても理想的です！

名古屋・栄の【日本料理 さかした】は、名店がひしめく地で30年以上愛され続ける名店。料理人歴50年の店主・坂下さんが、吟味した旬食材を使って繰り出す料理が食通たちの心を掴んでいます。栄の隠れ家のような店内には、凛とした和の設えの個室とカウンター席があり、会席料理や鍋コース、多彩な一品料理を利用シーンに応じて楽しめる柔軟さ。日本酒や焼酎などのお酒も充実し、酒肴の愉しみも上々です。落ち着いた個室空間はとくに接待や会食に人気が高く、「大切なビジネスシーンに安心して臨める」と評判。料理・空間ともに第一級でありつつ、心からやすらげる雰囲気もこの店の魅力。季節ごとに訪れ、長い縁を紡ぎたくなる一軒です。

名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は78品、夜は910品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最の和のもてなしを堪能できます。

国産うなぎを使った料理を堪能できる【うなぎ和食処　高山】。うなぎの名店【イチビキ】で修業を積んだ初代から引き継いだ味を大切に二代目と三代目が親子でつくる『ひつまぶし』をはじめとしたうなぎ料理が絶品です。名古屋の柳橋市場で目利きを働かせ三河湾の魚を中心に仕入れた鮮魚の『刺身盛合せ』もおすすめです。『小左衛門　純米酒』など岐阜の銘酒もラインナップされており、料理と合わせて楽しめます。バイアフリーになっている離れもあり、車椅子やベビーカーでの来店も可能。お子様の七五三や家族の記念日、祖父母の長寿祝いや法事など、家族の特別な日に彩りを添えてくれる一軒です。

牛・豚・鶏の新鮮なホルモンと選りすぐりの黒毛和牛を、自身で焼きながら味わえる【焼肉ホルモンけんちゃん】。黒毛和牛は産地にはこだわらず、その時に美味しい産地のものが厳選されており、黒毛和牛ならではの上品な脂の甘味、芳醇な赤身の旨味に魅了されます。中でも、希少な「イチボ」を使った『黒毛和牛の上ロース』がおすすめ。口の中でとろけるような食感は、一度食べるとやみつきになると評判です。木のぬくもりが心地よい店内は、アットホームなくつろげる雰囲気。コース料理や飲み放題プラン、靴を脱いでリラックスできる小上がり席など、宴会にぴったりの要素も充実しており、いろいろなニーズで利用できます。

＜不定休のため、定休日はInstagramにて必ずご確認ください＞名古屋市南西部の住宅地にひっそりと佇む和食料理店【心づくし御料理おおやま】。名古屋の食通の間ではコストパフォーマンスよく上質な料理を楽しめる店として知られ、旨い料理と旨い酒を求めてやって来る客たちでいつも賑わっています。長良川、和良川など産地を指定できる天然鮎や飛騨牛あるいは蓬莱牛の処女牛のみを使用した石焼きなど、厳選食材が最大限においしさを引き出され、季節の恵みとともに味わえます。80種を超える日本酒は、愛知県・萬乗酒造「醸し人九平次」、石川県・菊姫酒造「菊姫 黒吟」など、殆どが銘酒と称される全国各地の希少酒で豪華に構成されています。

おいしいお店が建ち並ぶ名古屋・伏見にある【BISTRO CAFE Recollection】。カウンター5席とテーブル3卓が並ぶ、温かな雰囲気が漂う居心地のよいお店です。看板メニューは、フランス中南部オーベルニュ地方の郷土料理『パスカード』。小麦粉、卵、牛乳をベースにして焼き上げた生地を器に見立て、その上にさまざまな料理をのせた、新感覚の一皿を楽しめます。料理にもデザートにもなるのが、『パスカード』の特徴。『フルーツトマトのサラダ』や『牛タンの赤ワイン煮』など、素材同士の相乗効果を追究した10種類以上のメニューは、色彩豊かでフォトジェニックなのも魅力です。新しい味に出合える感動を、大切な人と共有してはいかがでしょう。

宮崎で80年続く老舗【万作】の伝統と意志を受け継いだ支店が、大阪、東京に次ぎ名古屋で初出店。本店名物『旨煮』や『鶏ももの炭火焼』など、本場の味さながらに味わうことができる居酒屋です。宮崎から直送の食材を使い、宮崎料理の追及と共に、「お客様を大切にする」という本店大将の想いをモットーに、スタッフ全員で宮崎料理の追及をし続けています。宮崎の地図を記した焼酎メニューや、素材についての詳しい説明書きなど、宮崎への愛と訪れるお客様に対する誠意を感じます。名古屋にいながらにして、現地の食の魅力を満喫でき、旅行に行った気分になれるかもしれません。

とびきりの料理と心地の良い雰囲気が、笑顔溢れる楽しいひと時をもたらしてくれる【呑食い処　三楽】。一つ一つ、手間を惜しまず完成する一皿が料理長の自慢です。具だくさんの自家製タルタルソースで味わう『白身フライ』、真紅の美しさが印象的なカクテル『スカーレット』など、名物メニューが多く揃えられています。素材選びも妥協無く旬を大切に日々吟味。珍しいものや親しみの少ないものも炭火焼きや揚げ物といった身近な調理法を用い、新たなおいしさを伝えてくれる一皿にアレンジしています。店内はカウンターとテーブルを備えたアットホームな空間。リクエスト料理も快諾してくれる心意気も同店の魅力です。

国道沿いのビルの2階にある趣のある佇まいの【尾頭橋すみや】。ここは、季節の上質な食材でつくる『会席料理』と『すっぽん料理』を、存分に味わえる日本料理店。小石が敷き詰められた静かなエントランスから続く、やわらかな灯りの廊下を抜ければ、雪見障子のある素敵な座敷に。宮大工の施した精巧な天井の和室を、あえて椅子のテーブル席にする事で、美しさをより身近に感じられる素敵な空間になっています。予約は一日三組のみ。「心からのおもてなしを提供したい」という店主のこだわりは、彩り、旨味、そして豊潤な香りの『季節の一皿』にすべてが表されているようです。大切なシーンにこそ訪れたい、至福のひと時を過ごせるお店です。

馬刺、地鶏＆黒豚の炭火焼など九州の美味しい食材を使用したお得な飲み放題付各種コース2980円よりご用意しております★歓送別会・接待・打ち上げ・飲み会など様々なシーンでご利用できます！ご予算に合わせて各種ご宴会のもご用意しております。ご要望・お問い合わせありましたらお気軽にご連絡下さい！

知多半島は三河湾と伊勢湾に挟まれた、恵み豊かな土地柄。その先端南知多にあるのが【地魚料理　杉】です。料理長は「食材を無駄なく使う」ことが信条。実家は漁師で、魚の命をいただく生業ゆえに、感謝の気持ちを込めて料理を余すことなく調理しています。ハモ、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚づくしのコースが評判です。食材は、各港から旬のものを直送。早朝に自らが漁に出ることもあります。店内からは、三河湾を一望。大海原を眺めながら味わう新鮮魚介をお楽しみください。

話題のルーローハンも登場！
本格中華から日本人に合うメニューラインナップも！
特製一口餃子や特製角煮酢豚は絶品でこれを目当てで何度も来店される方も多いです！
また本場中国で大絶賛を受けるYUJIAN'S KITCENの料理もお楽しみください。

名古屋駅直結「KITTE名古屋（JPタワー）」地下1階。旬の鮮魚と職人技をカジュアルに楽しめる鮨店が【鮨やすぞう。】です。運営会社は昭和35年創業の老舗活魚問屋。その日厳選した素材を満喫するおまかせのコースに、好きなネタを思い思いに味わう単品メニュー、ランチ限定のリーズナブルな丼ものなど、さまざまなスタイルで旬を味わい尽くせます。店内には職人技を間近にできるカウンター席と、のびのび食事ができるテーブル席を用意。リラックスできる雰囲気も魅力的で、カウンター席でのお一人様も気兼ねなく楽しめます。本格的な鮨を気軽に堪能できる、カジュアルな雰囲気の鮨店です。

名古屋名物、赤だしが濃厚な『味噌おでん』と『串カツ』が人気のお店。香り豊かな『味噌おでん』は、和牛すじ肉のだしで煮込んだ深い味わい。豚肉の内もものやわらかい部分だけを使用する『串カツ』は、赤味噌ソースか愛知・清須産の”日乃鳥ソース”で楽しめます。地元割烹店の裏メニューや本店定番のおばんざい、地元三河湾の食材にこだわった魚料理、『牛すじ土手煮』なども堪能できます。お酒は愛知・津島の地酒『長珍（ちょうちん）』がおすすめ。骨太な味わいで赤味噌料理や煮物によく合います。内装は照明や真空管ラジオ、骨董の大皿など器にもこだわっており、心落ち着く空間です。

2020年11月にオープンした期待の新店【飛騨牛一頭家　馬喰一代名古屋栄】。1957年から続く精肉店が運営する人気店【馬喰一代】の4店舗目として誕生したお店です。お肉のプロが厳選したものを一頭買いで仕入れており、飛騨牛の中でもトップクラスの「最とび牛」を使用。中でも上質な雌牛にこだわっています。口の中に入れた瞬間に鼻腔をくすぐる芳醇な香り、とろける食感、あっさりとした甘さに、思わず笑みがこぼれそう。全店舗を通して楽しめる料理のほか、店舗限定のメニューも見逃せません。落ち着いた雰囲気ただよう店内は全席個室で、一人あたりの座席幅を広く取られているので、ゆったりくつろぎながら過ごせます。