飾らない雰囲気が心地よい【フレンチ食堂　Saison】。定番料理は無く、メニューはその日の仕入れによって変わるため、今日はどんな料理が食べられるかと、毎回訪れる楽しみがあります。シェフは伝統的なフレンチの技法を継承。例えばキッシュであれば低温でじっくり火を入れるため、中の具材はしっとり、外のパイ生地はサクサクという食感のコントラストが味わえます。おなかが一杯になるよう、一つひとつの料理が大ぶりなのもうれしいところ。旨い料理に合わせるワインは「自然派ワイン」を含め、リーズナブルなものを7種類ほどラインナップ。一人で立ち寄っても、グループで利用しても、素敵な時間が過ごせるフレンチです。

ドイツの酒場にいるように、ソーセージをほおばってビールで乾杯！　【BEER PUB HOP BEAT】は「青森からビール文化を発信したい」というコンセプトのもと、様々な演出でビールを愉しませてくれるビアレストランです。なんといってもビールの品揃えが素晴らしく、国内だけにとどまらず世界各国のビールが集まっています。中にはめったにお目にかかれない希少なものもあり、ビールをより深く知り、味わい、愉しめます。料理はおつまみとして愉しむ軽いものからがっつり食べたい時ヘビー級までバリエーション豊か。シーンに合わせて様々に利用できます。店内は広いフロアーが印象的で、50名80名でのパーティーが可能。ぜひ気軽に相談を。