「夏　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

自然を愛するオーナー自ら手作りログハウス、伊勢原市民の森【レストラン森の家・ふじやま公園店】。700坪の地山も開拓、人柄が各所に感じられる。

店内約40席、庭席７席、テラス席約20席望む向かい側の公園の山、まさしくリゾートの別荘気分、夜のライトアップはロマンチック。

料理は品よく、洗練された薄味、食材を活かしたやさしい味。
本格イタリアンパーコーレーターコーヒーを初めに、裏庭の６００坪の自家「ハーブ園」のフレッシュハーブ野菜。パスタ、極薄ピッツァ。
常連さんの一番人気はクリーミーなソースが自慢の元祖『大エビの特製ソース和え』
歓送迎会、ご宴会、デート、カフェ、使いとしても重宝する一軒です。

たっぷりの海の幸を使った、洋風煮こみ鍋料理『ブイヤベース』。【レストランマテリア】では、専門店のように、年間通して『ブイヤベース』を味わえます。一緒に煮込む具材は、いかに高価な食材といえども、あくまでメインはスープ。さまざまな魚介の旨味が合わさることで、奥深い味を醸し出しています。さらに、豚肉を使った『肉のブイヤベース』も、オーダー必須の看板メニュー。肉に合わせてアレンジされたスープと、ソテーした豚肉を使い、新たなブイヤベースのスタイルを確立しています。店内はおしゃれさがありつつもアットホームな雰囲気に包まれ、家族連れやデートなど大切な人との時間をゆったりと過ごせます。

緑豊かな森の中の隠れ家的場所にひっそりと佇む【イタリアンレストラン・アンジュ】。創業400年の歴史ある温泉旅館【環翠楼　別館】の建物1階にあり、旅館の入口から履物を脱いで入ります。このレストランで味わえるのは、イタリアンをベースに洋食からフレンチまで精通したシェフがつくるメニューの数々。オードブルからデザートまで旬の食材をふんだんに取り入れ、見た目の鮮やかさと優しい味わいにこだわっています。月替りのランチセットの他、デザートやディナーも揃い、旅館に宿泊していなくてもぜひ気軽に訪ねたいお店です。季節に合わせたコースメニューも準備中。落ち着いた大人の雰囲気で、ゆっくり寛ぎながら料理を堪能できます。

【相模原駅から徒歩5分】熟練シェフが目の前で腕を振るう、カジュアルな鉄板焼レストランです。素材へのこだわりは徹底しており、なかでも細かくサシの入った黒毛和牛は絶品。ほかにも、クリーミーな「的矢かき」、新鮮なオーガニック野菜など、吟味した食材を贅沢に使用。鉄板焼以外にも、『和牛ハンバーグ』や『牛肉の赤ワイン煮』といった人気メニューが揃います。店内は肩肘張らない雰囲気で、気軽に箸で食べられるのも魅力。料理人の華麗な手さばきも、楽しいひとときを演出します。接待やデート、記念日のお祝いにも活躍するお店です。

賑やかな喧騒から離れ、静かに食事を愉しめる【エリゼ光】。料理は、その日使う食材を仕入れてからメニュー構成を始めます。三浦半島で獲れた新鮮な魚介や農家の方が大切に育てた旬菜やフルーツ、牛肉は横浜和牛など、地産地消を図ります。そのため、一皿ごとにシェフの持つアイデンティティが集約。素材の美味しさを最大限にまで引き出す匠の技により、今まで知らなかったナチュラルフレンチに出合えます。

生産者を知ることで、“今”の鎌倉だからできることを発信しつづけている【STEREO Kamakura】。一年を通じて料理の中に鎌倉野菜が多く使われ、季節感を大切にした料理がつくられています。さらに新鮮魚介は横浜市内の市場に赴くなど、食材の仕入れに妥協はしません。生産地と消費される場所が近いこともあり、料理人自ら目で見て確かめ食材を理解することを大切にしています。古典から自然派まで幅広くワインを揃えたセラーを設置。素材を活かした料理に合わせ、ソムリエとしての知識と経験に裏打ちされたワインを紹介してもらえます。石畳のような床、素朴な塗り壁、温かな絵画に囲まれた店内は、居心地もよく何度でも訪れたくなります。

安政4年に海老名で創業した「泉橋酒造」直営の【蔵元佳肴 いづみ橋】。ここでは「料理にお酒を合わせる」のではなく、「お酒に料理を合わせる」という視点で、食事の楽しみ方を提案してくれます。供されるのは、月替わりのおまかせコース。相模湾の鮮魚をはじめ、地元・海老名や神奈川県、料理長の出身地・宮城県から直送で仕入れる魚介や野菜など、その時季においしい素材を選りすぐっています。自蔵と同じ丹沢山系伏流水と日本酒を使って調理した料理は、季節の日本酒をよりおいしく味わえる滋味深い味わい。五感を刺激されるひとときを過ごせます。デートや会食といった大切なシーンに最適。日本酒の新たな世界と出合うことができるでしょう。

全国から仕入れる厳選素材を使ったイタリアンを楽しめる【Ristorante Ecru】。甘みと相性のよいフォアグラを使った『スペシャルテ　フォアグラと小豆』や、旬野菜をふんだんに使った『湘南野菜のシーザーサラダ』など、シェフの想いが詰まった料理をコースで堪能することができます。また厳選されたアルコールは、イタリアを中心に日本産のワインも用意。アルコールが飲めない方にはワイングラスでいただく『食中茶』がオススメです。店名である「Ecru」は「生成り」を意味し、優しい色合いでまとめられた店内は温かい雰囲気に包まれた空間。落ち着きがあり贅沢な時間が流れる店内で、大切な人と特別なひとときを過ごしてみてはいかがですか。

その昔、北条早雲が関東一円を治めていたころ、北条氏の息女に「佐保姫」と言うそれは美しい姫がいました。その姫が、より美しくなるための化粧水用に綺麗なよい水を家臣に探させたところ、箱根の中腹からこんこんと湧き出ている綺麗な清水を見つけました。それが大平台の「姫の水」です。私たちはこの箱根山から湧き出た水をふんだんに使って作った汲み上げ湯葉を贅沢に使いオリジナルの丼に仕上げました。特製のカツオ出汁のスープを一人前づつ小さな土鍋で沸し自慢の汲み上げ湯葉を浮かべ仕上げに玉子でとじました。お腹にやさしい懐かしい味です、箱根にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

日本の大和言葉である「Hitotsu/ひとつ」。わたしたちはその言葉の内へ日本人の柔らかさ、風情、おもてなしの心を感じ、またそのひととなりという意味をも感じています。古くより日本の土地に残る風習や四季の変化、日本人の私達が大切にしてゆくべきこと、思いを器の上、空間で表現し、お客様が本当に幸せになれるレストランとなることができるよう私達は精進し続けてまいります。

見渡す水平線に昇り、そして沈む太陽。深い海の色や美しい夕陽の情景。日常にはない自然のかたわらで、凛とした贅沢な時間を過ごすことができます。波音をBGMにゆっくりと贅沢なひと時をお過ごしください。都会から少し離れた海の見えるレストランで、癒しの時間をお届します。

1981年にオープンした、横浜を代表するフレンチの名店。大佛次郎の小説『霧笛』の舞台にもなった代官坂近くのエリアから、元町通りを1本奥に入った場所にたたずむ白の洋館。1階は、開港当時を彷彿とさせるレストランバーで、2階部分はかつて横浜にあった遊郭をイメージした座敷。いずれの空間でも独特のレトロモダンな雰囲気のなか、ゆったり食事を楽しめます。昼・夜ともにコースのみの料理は、地産地消の食材にこだわりながら、伝統的なフランス料理に新しい解釈を加えた「横濱フレンチ」。和の食材をふんだんに取り入れ、鮮やかな「横浜焼き」の器に盛られた料理の数々に舌鼓を打ちながら、開港当時の横浜に思いを馳せてはいかが？

「イタリアのバルのような陽気さと気軽さで、本格リストランテの料理を楽しんほしい」そんな思いをコンセプトにオープンした石川町の【オイノス】。2号店の野毛に続き、2018年夏、待望の3号店がGEMS新横浜7Fに誕生しました！　溶岩石で焼きあげる柔らかジューシーな黒毛和牛や、三崎で水揚げされる魚介類のグリルを始め、鎌倉や横浜の農家で採れる季節野菜。こだわりの食材でつくる本場の郷土料理を楽しんでほしいと、シェフが腕を振るいます。イタリアの地葡萄でつくられる珍しいワインも用意されていて、料理と共に味わえば思わず笑みがこぼれるはず。肩肘張らず楽しむ大人のトラットリアで、寛ぎの幸せ時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

イタリア料理、ドイツ料理、イギリス料理、フランス料理などを融合させた料理が楽しめる【モキチ・フーズガーデン】。日本酒や『天青　湘南ビール』に合うメニュー構成となっており、野菜は三浦産、鎌倉野菜を中心に旬の葉物野菜が常時10種類ほどと、湘南地域に特化した品揃えです。自家製生パスタを使ったもちもち食感のパスタや、米愛豚を使った自家製ベーコンやハム、イタリアから取り寄せた薪窯で焼いた本格ナポリピッツアなど、食べたい料理が多すぎて困ってしまうほど。広い庭に面したテラス席もあり、宴会に、2次会に、家族での団欒に、デートにと幅広いシーンで活躍してくれる一軒です。

シドニーに本店を構える【bills】の海外一号店として2008年に開店した【bills　七里ヶ浜】。レストランター（オーナー）のビル・グレンジャーが、フレンドリーなおもてなしと、新鮮な旬素材の旨みを生かしてつくる、シンプルかつ独創的な料理が特徴のカジュアルダイニングです。メレンゲでフワフワに焼き上げた『リコッタパンケーキ』に並ぶ人気メニューが『フィッシュカレー　w／ジャスミンライス　ローストココナッツ』。ココナッツの甘みと野菜や白身魚の旨みが詰まった甘口カレーで芳香なジャスミンライスとも好相性。オーシャンビューを目の前に、ビルが世界を旅するなかで見つけた様々なエッセンスを散りばめた料理をお楽しみください。

２４年前から変わらず【KIKUCHI】ならではのおもてなし！当店のコンセプトは、食材と生産者です！北海道サロマ湖の牡蠣、美幌のA5黒毛和牛、知床の放牧豚、種子島安納地区の安納芋などを仕入れてる生産者さんに訪問してます。素材を活かしながら料理をつくるシェフと、料理に合わせワインを選ぶマダムソムリエで、記念日のお客様に思い出のレストランでと思います！店内は、40名様まで入店できますが、感染拡大対策として、ご安心頂く為にご予約優先、お席数は従来の半分、オープンエアーで、三密を避けて
消毒とマスク対応で営業しております

こどもの国駅から徒歩7分の閑静な一角に2019年夏、カジュアルイタリアンの新店がオープンしました。オーナーシェフは青山の名店【アクアパッツァ】などで修業した關根竜児氏。名物料理となりそうなのは、豪快な厚切りで素材をダイレクトに味わう『自家製ローストビーフ』や、角切り肉がたっぷりでインパクトのある『特製和牛のミートソース』など。一方シェフの遊び心を表現しているのが、自家製フレーバーで楽しむ『かき氷』で、甘さ控えめで上品な風味が大人のディナーの締めにもおすすめです。「今後は魚介のメニューも追加していきます」という關根シェフの世界は、季節ごとの素材と出合い、これから進化を続けていきそうです。

シェフが全国から選び抜いた最高の牛肉を使い、一枚一枚鉄板で丁寧に焼き上げる、極上のステーキを是非ご堪能ください！!2000本を超す充実したワインコレクションとの相性も抜群です！

【新型コロナウイルス対策について】当店ではお客様が安心してお食事をして頂けますよう、テーブル、椅子、手すりなどの消毒を毎日行い、営業時間中は常に店全体の喚起をし、お客様グループ同士がなるべく離れたお席になるよう、ご予約の数や時間帯などを制限して対応しております。何卒ご協力の程よろしくお願い致します。

忘年会・新年会!日本酒で今年を締めくくり!予約受付開始!飲み放題付きコース【込々50008000円】ご用意!最大18名様の完全個室もご用意。川崎・チネチッタ通りに本格派日本酒レストラン出現！　日本酒は常時70種！ 利酒師が厳選した北陸・新潟の日本酒は圧倒的な品揃え。石川・富山・福井・新潟の貴重な食材を活かした郷土料理を堪能。首都圏では中々味わうことのできない貴重な食材をご用意。『地元の酒は地元の食材』。

相模大野駅南口徒歩2分の場所にある【IL FAVORE】は、おかげさまでオープンから13周年、移転から4周年を迎えました。契約農家「とんびファーム」の安全・おいしい野菜を使い、本場イタリアや都心で修業したシェフが腕を振います。本格フルコースからチョイ飲みまで、本格イタリアンをカジュアルな雰囲気で堪能。また、ワインと自家製サングリア（各種赤/白）が1杯100円！　オリーブなどのおつまみや、当店自慢の手打ちパスタとともにお楽しみください。ヒトサラ限定の女子会飲み放題プランは、ワイン・スパークリングワイン、ビール、ソフトドリンク、カクテル、スパークリングカクテル等充実の内容で1500円！バースペース８名以上で貸切りOK

茅ヶ崎駅から徒歩2分のところにある、100坪のエンターテイメント空間【スペインクラブ茅ヶ崎】。映画の重要な舞台となった、アンティークの重厚な扉の先に広がる“本場スペイン”を感じながら、非日常のひと時を楽しめます。1階のステージでは、情熱的なフラメンコやスパニッシュギターのライブステージも開催。最大120名を収容する吹き抜けのある開放的な空間には、随所にスペインから取り寄せた調度品や美術品が飾られており、贅沢な雰囲気が漂っています。“茅産茅消”をテーマに茅ヶ崎や三浦の新鮮野菜や魚介をふんだんに取り入れたスペイン料理はどれも格別。バルセロナで修業したシェフによる本格的な味わいを堪能できます。