長崎市 日本料理・懐石・会席、創作和食、創作料理懐石料理と天ぷら 秋月 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート豊かな長崎の自然の恵みに感謝してつくり出す旬を感じる創作料理と揚げたての天ぷら写真メニュー地図彩りの鮮やかな会席料理は、季節のうつろいを細やかに映し出します。魚介類だけでなく高級食材の壱岐牛も味わえる『壱岐牛会席』会席は【秋月】ならでは料理。豊かな長崎の自然の恵みが、まるごと堪能できます。また、厳選した旬の食材が天ぷらとして楽しめるのも大きな魅力。絶妙なタイミングで揚げた熱々をいただくのは至福の時です。長崎湾が見渡せるテーブル席と座敷のほか、窓側の水盤の先に長崎港が連なるおしゃれな個室が2つ。接待はもちろん、入学、成人や還暦・喜寿といった長寿の祝いなど家族の節目ごとのお祝いごとが華やかな料理で演出できます。また、亡くなった方をしっとりと偲ぶ法事などにもお使いいただけます。2,500円8,000円JR長崎本線 長崎駅 石蕗8,000円(税込)木蓮(もくれん)9,500円(税込)コースをすべて見る
長崎市 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席鮨ダイニング天空 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート独創的で広がりのある、ここでしか味わえない究極の握りが堪能できる鮨ダイニング写真メニュー地図長崎が誇る豊富な海の幸、その新鮮な食材を醤油では味わないという独創的な創作鮨として堪能できるのが【鮨ダイニング天空】。素材の持つ旨味に合わせて、柚子胡椒などそれぞれにアレンジした調味料で楽しみます。厳選に厳選を重ねた旬の食材と、選び抜いた「佐賀県棚田米」と「小浜ブレンド塩」・「沖縄さとうきびの黒糖」・「岐阜県美濃の米酢」が調和した究極の握りです。カウンターから目にするきびきびとした小気味のいい握りの所作や、眼下に広がる日本三大夜景の絶景も魅力。昼はランチを楽しむ女性グループで、夜は接待や大人のデートで賑わいます。家族の節目のお祝いにもご利用できます。3,240円8,640円JR長崎本線 長崎駅 食事会,記念日にオススメ 〈ランチ〉箱重鮨膳3,800円(税込)〈ランチ〉特上箱重5,000円(税込)コースをすべて見る
長崎市 ビュッフェ・バイキング、洋食、和食露菴 長崎店旬菜料理にしゃぶしゃぶ、スイーツまで揃う!ヘルシーでおいしいビュッフェレストラン写真メニュー料理人地図季節の野菜を始め、厳選食材でつくる和・洋・中の料理がふんだんに用意された【露菴 長崎店】。メニューは『旬菜ビュッフェ』を筆頭に、『三元豚豚しゃぶ』や『厳選牛しゃぶ』もそれぞれビュッフェに加えた3種類の個性的な食べ放題コースが用意されています。しかも、メイン料理は毎月変わるうえに奇数月で大幅にリニューアル!おまけに、ランチタイムは常に時間無制限です。店内には大きめのテーブル席が置かれ、子ども連れの家族やデート、友人同士、女子会、各種宴会にぴったり。海に面した席はガラス張りの人気席で、昼は美しい空と海を、夕暮れ時には綺麗な夕日を望めます。訪れる度に新しい料理を知り、旬のおいしさを味わい尽くせます。1,793円長崎電鉄線 大波止駅 徒歩3分