大分 ラーメン来来亭 下郡店コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出写真メニュー地図日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。800円
1人のシェフがオススメしています大分 フレンチ、イノベーティブ・フュージョンヌーヴェル・キュイジーヌ タカハシ大分から発信するガストロノミー写真メニュー料理人地図世界の美食家の為の専門料理人世界TOP15に選出されたシェフが創る唯一無二の料理古き良き日本の食文化を大切にし、四季折々の素材、九州の力強い食材を活かしながらひとつひとつ丁寧に心を込めて調理し故郷であるこの土地で記憶の片隅にある情景や風土に思いを馳せ一皿を想像したい。近年の時代背景も読み解きながらサスティナブルにエモーショナルに表現していきます。レストランの語源でもあるラテン語のinstauro=restaurantは良好な状態にを意味します。食べて心身を回復するという語源を大切にし美味しい幸せをお届けします。6,000円13,000円豊肥本線 大分駅 徒歩8分
大分 フレンチ、洋食、パスタ・ピザオーベルジーヌアイデアを凝らしたメニューやサービスで、気軽に欧風創作料理が堪能できるレストラン写真メニュー料理人地図フレンチやイタリアンをベースに大分県産の食材を多く取り入れた、欧風料理が味わえます。いろいろなアイデアを凝らしたメニューや、行き届いたサービスが特徴。例えば、カップルで利用の際は、『本日のおすすめ料理』をはじめとする4種類の料理を取り分けて楽しめる『おまかせペアセット』がおすすめです。コース料理では、リクエストに応じて使用する食材やメニューの変更も可能だそうです。シェフによる料理講習もあり、食事を楽しみながらレシピが学べる『料理講習付きランチ会』は女性に人気です。グラスワインとオードブルで、ワインバーとしても利用可能。普段使いから特別な日まで活躍してくれるお店です。1,700円6,000円JR日豊本線 大分駅 徒歩10分食事会にオススメおまかせコース料理 A5,000円(税込)おまかせコース料理 B7,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています大分 イタリアン、パスタ・ピザヴィア デッラ キエーザ種類豊富な自家製手打ちパスタと、自家製ハム&ソーセージが織りなすイタリア家庭料理写真メニュー料理人地図ガレリア竹町商店街にある【ヴィア デッラ キエーザ】は、手頃な価格でイタリア家庭料理が味わえるお店です。少し覚えにくい店名は、オーナーシェフがフィレンツェで働いていたころに住んでいた通りの名前だとか。人気は、本場で培った経験と技術から生まれた手打ちパスタ。大分県産の卵を、卵黄だけ使ったリッチな味わいです。豚を1頭買いしてつくられる自家製ハムやサルシッシャ(ソーセージ)、ベーコンも好評です。これらの絶品イタリアンを食べながら飲んでほしいと提供されているのが、60分ワイン飲み放題。15種類前後のワインが揃うとあって、訪れる多くの人が料理とワインのアッビナメント(マリアージュ)を楽しんでいます。1,000円2,500円JR各線 大分駅 徒歩10分食事会にオススメ2500円コース2,500円◆忘年会・新年会コース◆120分飲み放題付き3,500円コースをすべて見る
大分 創作料理、海鮮料理、ステーキ壺中の天地都心の喧騒を忘れられる穏やかな場所。上質な空間で自慢の創作料理を堪能写真メニュー料理人地図大分の中心地、府内五番街にある【壷中の天地】。3階建ての店内は、1階に4~8名様の洋室。2階は個室・半個室を備え6~10名様に最適に。3階は10名様までの洋室・畳の間に加え、54名様までの大広間を備えています。リーズナブルな一品から高級な料理まで多彩にご用意。地元の食材を中心に使い、老若男女問わず幅広い方に楽しんでいただけるようにメニューを考えています。また、料理と共に楽しめるお酒も豊富。日本酒、焼酎以外にソムリエ厳選のワインなども用意しています。家族や友人、宴会などの普段使いとしてももちろんですが、結納や接待など、大切な人との素晴らしいひとときをごしたいときにも最適。様々な時間を演出してくれるお店です。3,000円6,000円JR日豊本線 大分駅 徒歩9分感染症対策テイクアウト可接待/会食,飲み会にオススメ家族限定コース ※7月中旬~8月3,300円(税込)コースをすべて見る
湯河原/真鶴 ファストフード、ハンバーガー、軽食・その他グルメハンバーガーショップ カオス湯河原の旅行客の間で口コミで話題。手作りのパティが自慢のハンバーガーショップ写真メニュー地図湯河原が誇るアメリカンスタイルのハンバーガーショップ【ハンバーガーショップ カオス】 最近では、湯河原を旅行などで訪れた県外の方の間でも口コミで話題です。好評の理由は、その味の良さ。実家が100年続く肉店という店長が絶対の自信を持つパティと、「それだけ食べてもおいしい」と評されるバンズの組み合わせは絶品です。一番人気は、チーズのほか、目玉焼とたっぷりの野菜が入った『イングランドバーガー』。特製ソースがかかった一品は、幅広い年齢層のお客様をとりこにしています。一緒に注文したいのが、新鮮なフルーツを使用した『フレッシュジュース』。湯河原を散策した旅行客の喉を心地よくうるおしてくれます。600円600円JR東海道本線 湯河原駅 徒歩2分テイクアウト可
コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出