「大分県　鶏料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大阪、富田林の地鶏料理といえば【川田屋】！　味ドリをはじめ、地鶏、かごしま黒豚、黒牛、熊本県阿蘇、契約農園の無農薬やさいまで、安全と安心をお約束致します。かまどでマキを使い独特の製法で炊いたご飯と手打ち蕎麦をお召し上がりください。そして、こだわり続けている素材のすべてを存分に楽しんで下さい。自然が自慢の【川田屋】です。

全席和モダンな掘りごたつ式個室で、2名から最大60名まで人数に合わせて案内してくれる地鶏料理居酒屋【あや鶏　大分駅前府内町店】。JR大分駅から徒歩5分、トキハすぐ横という利便性の良さも魅力です。厳選された九州地鶏と数々の創作鶏料理が店の自慢。宮崎地鶏「天鶏」、鹿児島地鶏「黒王」など、【あや鶏】ならではの選りすぐりの地鶏をいろいろな料理で堪能できます。飲み放題付きのコース料理が3,000円から用意されており、予算や好みに合わせて選択可能。単品料理に付けられる飲み放題プランもあり、思う存分飲んで、食べて盛り上がれます。デートや接待、会社宴会などの各種宴会に。さまざまなシーンで大活躍です。

大分県佐伯市に構え、薩摩地鶏を産地直送で仕入れている、地鶏料理の老舗。その地鶏を丹念に焼き上げておりますので味にうるさいあなたも納得の味。当店自慢の由布焼定食や、お子様でも食べ安い様にやわらかく仕あげた由布焼ソフトは、絶品です。広い店内では少人数から御家族、大人数のお客様までゆっくりお食事が楽しめます。ぜひ一度お越し下さいませ。

新鮮な食材にこだわり、鮮魚や九州産の鶏肉や牛肉を堪能できる【創食酒肴幸核】。鮮魚卸をしている会社が経営しているので、毎朝市場や漁師さんから直接新鮮な魚が入荷します。旬の天然魚にこだわった『本日のおまかせ刺身盛り合わせ』は、おいしい魚の目利きが自慢の一品。九州産の品質の良い鶏肉や牛肉料理を楽しめます。低温加熱殺菌処理した鶏肉料理は、素材のそのものの旨味を味わえます。全国から取り寄せられたこだわりの日本酒や焼酎は、魚料理や肉料理に合うものをラインナップ。人数に合わせて、掘りごたつやテーブルの個室などゆっくり過ごせます。美味しい魚料理とお酒で至福のひとときを。

2020年3月オープンの和洋折衷楽しめるお店です。その日撮れた新鮮な魚介類を使用したおすすめ料理と看板商品である「ブイヤベース」。一人でもふらっと立ち寄れるアットホームな雰囲気になってます！オーナーこだわりの焼酎やワインなど50種類以上のお酒が楽しめます！各種宴会コースも御座いますので、お気軽にお問い合わせください！

昭和初期の大衆酒場を彷彿させる店内で、家庭的なスタッフとゆっくりとした時間を過ごしませんか？　通常メニュー以外にも軽食、〆の麺類、ご飯物もありますのでお気軽にお越しください。

ドラフト3種類、ボトルも合わせると60種類以上ものビールが揃う【焼き鳥の店 なかい梅田店】。ベルギービールを中心に、世界各国から揃えたビールに合わせるのが、兵庫県産の丹波地鶏を用いた自慢の焼鳥です。土佐の天日塩、そしてベルギービールを隠し味に用いたタレで仕上げる1本は、どれも奥深い味わいでビールとの相性は抜群。うずら玉子のスモークやポテトサラダなど、サイドメニューも充実させ、全方向からビールを楽しくさせるメニューで構成しています。また当日注文可能なコース料理もリーズナブルな価格で用意し、グループや宴会利用もウェルカム。上品な設えの店内は、リラックスして食事が楽しめます。

昭和にタイムスリップしたかのような店内。そんなレトロな雰囲気の中で美味しいお酒や料理を堪能しませんか？　一階最大20名様、二階最大30名様迄宴会可。自慢の料、各種地酒等をご用意し皆様のご来店お待ちしております。料理等なんでもご相談下さい。

【大漁市場　なるみ乃　春日店】では大分県直送の新鮮な美味しい魚を毎日提供しております。九州の中でも格別に美味しい豊サバは絶品です。その他美味しい魚介料理も豊富にご用意しております。店内は広々とした造りで、デートにピッタリな雰囲気のカウンター席・家族連れでも安心してお食事ができる掘りごたつ式の個室など、様々なシチュエーションで利用頂けます。美味しいお酒・新鮮な魚をアットホームな雰囲気と共にお楽しみ下さい。

JR山陽本線「防府駅」西口から線路沿いを徳山方面へ進み、左手に見えるのが【九州酒場　はな丸】。ご当地グルメをお手頃価格で堪能できると評判の、地元に愛される大衆居酒屋です。“九州のうまかもん、食べてみんね？”をテーマに、ずらりと並ぶメニューは圧巻。『馬刺し』『もつ鍋』『鶏のタタキ』『からし蓮根』といった、九州の郷土料理を食べ比べるのも楽しそうです。食材は「その日その時一番いいものを」と、料理人が厳選。地産地消にもこだわり、鮮魚は山口県内の市場で直接買い付けるという徹底ぶりです。特別な『ヒトサラ限定コース』も用意。完全個室・半個室もありソーシャルディスタンスを心がけながら、多彩な味わいに出合えます。

ジューシーで旨味たっぷりの九州地鶏「みやざき地頭鶏」を中心に、炉端焼きや原始焼きで九州の料理と酒を楽しめる【個室肉炉端居酒屋　九州　うまか屋　赤羽店】。生産者から直接仕入れたメスの「みやざき地頭鶏」は旨味が強く、炭火で豪快に焼き上げた『ごて焼き』や『半身焼き』は九州地酒との相性も抜群です。店内には居心地の良いカウンター席の他、利用シーンに合わせた異なる雰囲気の個室が多数あり、2名から利用可能。広々とした上質の空間で、接待や会食にオススメです。3階はエリア貸切もでき、1625名まで利用できるため宴会にもぴったりです。飲み放題付きのコースも多数揃っていますのでご予約・ご相談はお早めに。

柔らかな光と水のせせらぎと新緑に癒されながら、旬の食材をふんだんに取り入れた日本料理が堪能できるお店です。味だけでなく演出にもこだわった料理では、四季の移り変わりを目と舌で楽しめます。最大16人まで利用可能な個室もあり、接待・会食などのビジネスシーンや、両家の顔合わせなどの晴れの日の利用もおすすめです。季節の食材をあしらった華やかな料理は、家族でのお祝いごとにもうってつけです。個室では人目を気にせず食事ができるので子供連れも安心して利用ができます。【割烹　松秀】で食事をしたことは家族にとっての良き思い出として、いつまでも記憶に残ることでしょう。

金沢八景駅近くに佇む【海と大地の恵み処　味助】。全国各地から厳選した本格焼酎泡盛、日本酒を多数揃え、九州料理をメインとした創作和食、旬の地元食材を使用したこだわりの一品を満喫できる居酒屋です。大きなカウンターでぜひ一人ちょい飲みなんてどうですか？もちろん友達と少人数の宴会や会社の同僚とちょい飲みもいいですよ‼︎店内は要相談で貸切もでき、飲み放題付コースもありますので、ちょっとした歓送迎会やバースデーパーティーにもおすすめです。ぜひご連絡ください‼︎

フレンチやイタリアンをベースに大分県産の食材を多く取り入れた、欧風料理が味わえます。いろいろなアイデアを凝らしたメニューや、行き届いたサービスが特徴。例えば、カップルで利用の際は、『本日のおすすめ料理』をはじめとする4種類の料理を取り分けて楽しめる『おまかせペアセット』がおすすめです。コース料理では、リクエストに応じて使用する食材やメニューの変更も可能だそうです。シェフによる料理講習もあり、食事を楽しみながらレシピが学べる『料理講習付きランチ会』は女性に人気です。グラスワインとオードブルで、ワインバーとしても利用可能。普段使いから特別な日まで活躍してくれるお店です。

中華料理にフレンチテイストを加えた「モダンチャイニーズ」。2020.3.20にNEWOPENした当店は、リーズナブルながら本格的で美しいお料理を提供できるレストランです。

9/4から【Autumn Order Viking】を開催♪
「ゆったり楽しむ・ゆっくり語れる」をテーマに、感染予防対策を取り入れた【Autumn Order Vikinｇ】

お料理はオーダーバイキングで、注文後お作りしてテーブルまでお持ちいたします。ソフトドリンク飲み放題付き。+1,000円でアルコール飲み放題も可能に！大分市内最長の3時間飲み放題だから、ゆっくり楽しめます。
お客様同士の距離を取った席配置と、個室スペースで感染予防対策は万全です。
ご来店お待ちしております。

地元・大分をはじめ、九州の食材を使い、丁寧につくられる日替わり料理とおばんざいを楽しめるこちらの店。鶏肉なら大分のブランド鶏肉「冠地鶏」や「薩摩地鶏」を、野菜もできるだけ地元の鮮度抜群の旬のものを、それぞれ毎日仕入れています。調味料もタレやだしは自家製にこだわり、醤油は大分のものを使用。食材同様、日本酒も九州の蔵元の淡麗辛口の銘柄をメインに揃え、さらに週替わりで入れ替えているので、訪れるたびに新しい日本酒に出合えます。店内は高級感がありながらも、カウンターに並ぶおばんざいや、スタッフの快活な接客のおかげで温かい雰囲気が漂い、居心地の良さは抜群。若いゲストや女性客でも、気兼ねなく来店できます。

丹羽産の鶏を使用した、【鶏肉料理】を長年鶏料理に関わった経験豊富なスタッフによって楽しめるお店。鶏のお造りは、新鮮さが伝わる逸品。また炭火で焼き上げた、焼き鳥はお酒にもよく合い、鳥の旨味が凝縮されている。また、鶏料理以外にも山陰浜田漁港直送の魚介類も楽しめる。宴会コースには、鳥ちゃんこ鍋を中心としたものをご用意。奥には、20名様までOKの個室もあります！

白を基調とした明るくお洒落な店内で、焼き鳥を提供している【とり蔵】。新鮮な朝引き鶏を店内で仕込み、備長炭でこんがり焼いた絶品串が楽しめます。『串の盛り合わせ（7本）』なら、鶏の他に季節の野菜串も入っていておすすめ。素材の良さと入念な下ごしらえを生かした『レバーパテ』も、くさみがなく食べやすいと人気の一品です。美味しい串や逸品料理に合わせて、ソムリエ厳選のワインが豊富に揃っているのも魅力の一つ。新たなマリアージュに出合えます。コース料理は、おまかせ串に季節の鶏料理が付き、予算に応じてアレンジ可能。団体様向けにも用意があります。お一人様からグループまでゆったり過ごせる焼き鳥店です。

別府駅より徒歩10分の【四季彩 銀ノ塔】は、地産地消を推奨し「豊後牛」や「錦雲豚」、湯布院産の「すっぽん」「鰻」、更に野菜も県内産を使用しており全ての食材を合わせても80％使用という驚きのこだわりを持ったお店です。店舗内の座敷と個室は敷居を外すと最大50名様まで収容可能。シーンに合わせた宴会や法事、七五三や結納などのお祝い事に幅広く利用されています。『贅尽くし』『千原懐石』『華懐石』は年6回、食材や盛り付けが四季折々で変わり、何度訪れても驚きと感動を味わえます。凛とした一軒屋の引き戸を開けると優しい笑顔と、心地よいお出迎えの声が聞こえるはずです。ゆったり大分県の「しんけんおいしい」を堪能しましょう。

大分駅から徒歩7分、ベーシックかつ本格的なフランス料理が楽しめる【TOMOClover】。フランスで8年間修業を積んだシェフが、現地で学んだエスプリをお皿の上で表現。本国フランスのお客さまをも唸らせる味わいをお楽しみいただけます。食材は地元大分の豊かな自然の恵みを受けた、「野菜」や「魚介」を使用。ワインはシェフが4年間過ごした北ブルゴーニュの白ワイン「シャブリ」を中心に、仏産ワインをラインナップしています。店内はフランス語のラジオが流れ、大きな窓から光が差し込むカジュアルな空間。本格的なフランス料理が味わえるお店は大分でもなかなか無く、この機会にぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。

春・夏・秋・冬、日本の四季の移り変わりを料理で楽しむことが出来ると評判の【酒食・回】。そのとき一番美味しい食材を一番美味しく食べられるように料理し提供しています。魚・野菜・お肉、それぞれの食材の持ち味を失わないように調理する事で、最高の一品となっています。冬はふぐ、夏はカレイやはもなど、食で季節の移ろいが楽しめます。そんな料理が提供される店内は、和を意識しとても落ち着きがある雰囲気。仲間うちでワイワイ楽しむのも良いですが、じっくり落ち着いて食事を堪能したいという人に特に人気を集めています。あなたも料理で季節の移ろいを体感してください。

◆県外からのお客様におかれましては、コロナ状況によりご案内が難しい場合がございます。ご来店前に、お電話にてお問合せくださいますよう宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長崎のみならず福岡、熊本、鹿児島など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　長崎思案橋店】。九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。長崎市電「思案橋」駅から徒歩5分と利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。

お昼のランチはワンコイン（500円）食べられるセットメニューや女性に人気の冷麺定食、お好みのお肉3品を選んで食べるお好み定食など、バラエティに富んだセットメニュー多数！　当店は九州各地から厳選された黒毛和牛A5ランクの逸品メニューから家族で楽しくリーズナブルに食べられる旨いお肉まで、幅広く取り揃えております。また、豚しゃぶ食べ放題も飲み放題セットメニューもあり歓送迎会など充分に満足できる口コミで人気の店です。

「おおいた豊後牛」を一頭買いで鮮度・質ともに納得のお肉を仕入れてご提供。近年ますます注目が高まる脂肪酸・オレイン酸の高い含有率が美味しさの決め手！　当店こだわりの看板「豊後牛」は大分県産黒毛和牛・豊後牛のスーパー種牛とよばれている、糸福のクオリティを受け継ぐ上質肉です。大分県内で最も長く肥育された36ヵ月齢未満の肉質等級2等級以上のものだけが『おおいた豊後牛』と呼ばれます。きめ細かい霜降り肉の、噛めば噛むほど出る肉の旨さをぜひご体感ください。

福岡のみならず鹿児島、熊本、長崎など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　西鉄久留米駅前店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。西鉄久留米駅から徒歩5分、一番街入ってすぐと利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大100名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

九州北部で育てられた、佐賀県の銘柄鶏「みつせ鶏」を使用した炭火焼き鳥を中心とした、豊富な鶏料理のメニューを楽しむことができるお店です。歌舞伎俳優3代目市川猿之助氏がディレクションした飲食店としても話題になり、都内にも数店舗構える名店。また店内の内装デザインは、日本一の豪華特急として話題になった「ななつ星」のデザイン監修をした水戸岡鋭治氏が手がけています。 ランチとディナーの時間帯で営業しており、昼は主婦層やシニア、夜はOLやサリーマンの利用が多く、駅近の立地なので、お買い物や駅のご利用シーンで気軽に立ち寄ることができ、ゆっくりとお食事ができます。

地元大分の鶏を直接養鶏場より仕入れており「より新鮮な鶏肉を食べてもらう」をモットーにしているお店です。程よい歯ごたえと、濃い旨みが特徴の鶏を使用しているので絶品と評判です!!　他にもムネのりゅうきゅうは刺身用のムネ肉をちょっと甘めの醤油に漬け込んでいてイチオシメニューの一つです。また焼鳥は他店にはなかなか無いいろんな部位の焼鳥があり、いろんな食感・味わいを十分に堪能できる満足の品揃えです。

地元大分の食材を幅広く楽しめ、生け簀や炭焼き料理など、お客様の好みに応じたお任せ料理や裏メニューが豊富！　また、40種類を超える焼酎や梅酒10種類以上を常時取り揃えてお待ちしております。また、ゆったりくつろげる畳のカウンターでお一人様でも気さくなスタッフとの会話が楽しめます。もちろんご旅行の方も大歓迎です。お仲間との楽しいひとときに、別府での思い出に、様々なシーンに対応した選りすぐりの料理を堪能してください。

創業以来50年、各種ソースからドレッシング、スープ、きざみキャベツに至るまで全て、頑固に手作りでやってきた当店は、7割が地元の常連客に支えられてきました。今日では4世代に渡るファミリーも珍しくなく、小さな子供にも安心だと老人から赤ちゃんまで喜んでくださる店と自負しております。また最近では、ネットで見たと遠方からとり天を食べに来てくださる方も増えてきました。しかし私達は、それにおごる事なく、全ての方に『リボン』を満足して帰ってもらえるように、最高のおもてなしを心がけ、皆様のお越しをお待ちしております。

素材・技・創作に3拍子揃った和食創作料理を、隠れ家的店で楽しめるのが、伊丹駅近くの商店街内にある【美酒と旬菜莉庵】です。店主が市場で仕入れる旬の魚は、九州の焼酎と相性が抜群‼︎また圧倒的No.1！食べる方を魅了してやまない、『至福の角煮』は絶品！焼酎Barでの経験を活かした拘り焼酎と、蔵元で味、作り手の想いに感銘した日本酒は、通も納得の品揃え。和を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお酒を楽しむのに適しています。カウンターでひとり飲みも良し、小上がりの掘りごたつ席で気の置けない友人たちとお酒を酌み交わすも良し。
何より店主の人柄が魅力!初めての方も気軽に立ち寄れ、いつのまにか行きつけに。