「大分県　鶏肉料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新鮮な食材にこだわり、鮮魚や九州産の鶏肉や牛肉を堪能できる【創食酒肴幸核】。鮮魚卸をしている会社が経営しているので、毎朝市場や漁師さんから直接新鮮な魚が入荷します。旬の天然魚にこだわった『本日のおまかせ刺身盛り合わせ』は、おいしい魚の目利きが自慢の一品。九州産の品質の良い鶏肉や牛肉料理を楽しめます。低温加熱殺菌処理した鶏肉料理は、素材のそのものの旨味を味わえます。全国から取り寄せられたこだわりの日本酒や焼酎は、魚料理や肉料理に合うものをラインナップ。人数に合わせて、掘りごたつやテーブルの個室などゆっくり過ごせます。美味しい魚料理とお酒で至福のひとときを。

大分駅から徒歩7分、ベーシックかつ本格的なフランス料理が楽しめる【TOMOClover】。フランスで8年間修業を積んだシェフが、現地で学んだエスプリをお皿の上で表現。本国フランスのお客さまをも唸らせる味わいをお楽しみいただけます。食材は地元大分の豊かな自然の恵みを受けた、「野菜」や「魚介」を使用。ワインはシェフが4年間過ごした北ブルゴーニュの白ワイン「シャブリ」を中心に、仏産ワインをラインナップしています。店内はフランス語のラジオが流れ、大きな窓から光が差し込むカジュアルな空間。本格的なフランス料理が味わえるお店は大分でもなかなか無く、この機会にぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。

地元・大分をはじめ、九州の食材を使い、丁寧につくられる日替わり料理とおばんざいを楽しめるこちらの店。鶏肉なら大分のブランド鶏肉「冠地鶏」や「薩摩地鶏」を、野菜もできるだけ地元の鮮度抜群の旬のものを、それぞれ毎日仕入れています。調味料もタレやだしは自家製にこだわり、醤油は大分のものを使用。食材同様、日本酒も九州の蔵元の淡麗辛口の銘柄をメインに揃え、さらに週替わりで入れ替えているので、訪れるたびに新しい日本酒に出合えます。店内は高級感がありながらも、カウンターに並ぶおばんざいや、スタッフの快活な接客のおかげで温かい雰囲気が漂い、居心地の良さは抜群。若いゲストや女性客でも、気兼ねなく来店できます。

大小の個室からカウンターまで完備の【中国料理　チャイナムーン】　中庭を眺めながらゆっくりと楽しめる中華は雰囲気ごと新鮮！人気の中華料理メニューは、さっぱりとした味付けでご家族や女性に好評、強火で素材そのままのおいしさを閉じ込めた海鮮メニューや麺類などお酒とよく合う一品料理も充実です。最大40名様までOKのご宴会や小宴会にはコースがおすすめ。一番リーズナブルなコースは2100円のおすすめコースです。全６品とボリュームも満足、お酒のお供にも最適です。駐車場完備はご家族に好評。時間を気にせず味わう中華料理を、ゆったりとお楽しみ下さい。

地元大分の鶏を直接養鶏場より仕入れており「より新鮮な鶏肉を食べてもらう」をモットーにしているお店です。程よい歯ごたえと、濃い旨みが特徴の鶏を使用しているので絶品と評判です!!　他にもムネのりゅうきゅうは刺身用のムネ肉をちょっと甘めの醤油に漬け込んでいてイチオシメニューの一つです。また焼鳥は他店にはなかなか無いいろんな部位の焼鳥があり、いろんな食感・味わいを十分に堪能できる満足の品揃えです。

「今日もあのお店で飲もうか」と名前が思い浮かぶような、つい何度も足を運びたくなる地元の居酒屋…東生駒駅のほど近くにある【テバス東生駒店】は、そんな身近なお店です。お料理には強い旨みと歯ごたえが特徴の「大和肉鶏」や、奈良で採れた地場野菜を使用しています。良質な食材にこだわっていますが、この美味しさをリーズナブルに楽しめるのが地元で人気の秘密。数人でゆったりと過ごせる個室のお席から、最大40名が入れる大部屋まで、幅広いシチュエーションの宴会に対応可能です。地元愛あふれる居酒屋で、手羽先唐揚げや焼き鳥を始めとした自慢の料理を堪能しましょう。

創業以来50年、各種ソースからドレッシング、スープ、きざみキャベツに至るまで全て、頑固に手作りでやってきた当店は、7割が地元の常連客に支えられてきました。今日では4世代に渡るファミリーも珍しくなく、小さな子供にも安心だと老人から赤ちゃんまで喜んでくださる店と自負しております。また最近では、ネットで見たと遠方からとり天を食べに来てくださる方も増えてきました。しかし私達は、それにおごる事なく、全ての方に『リボン』を満足して帰ってもらえるように、最高のおもてなしを心がけ、皆様のお越しをお待ちしております。

別府駅より徒歩10分の【四季彩 銀ノ塔】は、地産地消を推奨し「豊後牛」や「錦雲豚」、湯布院産の「すっぽん」「鰻」、更に野菜も県内産を使用しており全ての食材を合わせても80％使用という驚きのこだわりを持ったお店です。店舗内の座敷と個室は敷居を外すと最大50名様まで収容可能。シーンに合わせた宴会や法事、七五三や結納などのお祝い事に幅広く利用されています。『贅尽くし』『千原懐石』『華懐石』は年6回、食材や盛り付けが四季折々で変わり、何度訪れても驚きと感動を味わえます。凛とした一軒屋の引き戸を開けると優しい笑顔と、心地よいお出迎えの声が聞こえるはずです。ゆったり大分県の「しんけんおいしい」を堪能しましょう。

白を基調とした明るくお洒落な店内で、焼き鳥を提供している【とり蔵】。新鮮な朝引き鶏を店内で仕込み、備長炭でこんがり焼いた絶品串が楽しめます。『串の盛り合わせ（7本）』なら、鶏の他に季節の野菜串も入っていておすすめ。素材の良さと入念な下ごしらえを生かした『レバーパテ』も、くさみがなく食べやすいと人気の一品です。美味しい串や逸品料理に合わせて、ソムリエ厳選のワインが豊富に揃っているのも魅力の一つ。新たなマリアージュに出合えます。コース料理は、おまかせ串に季節の鶏料理が付き、予算に応じてアレンジ可能。団体様向けにも用意があります。お一人様からグループまでゆったり過ごせる焼き鳥店です。

ガレリア竹町商店街にある【ヴィア　デッラ　キエーザ】は、手頃な価格でイタリア家庭料理が味わえるお店です。少し覚えにくい店名は、オーナーシェフがフィレンツェで働いていたころに住んでいた通りの名前だとか。人気は、本場で培った経験と技術から生まれた手打ちパスタ。大分県産の卵を、卵黄だけ使ったリッチな味わいです。豚を1頭買いしてつくられる自家製ハムやサルシッシャ（ソーセージ）、ベーコンも好評です。これらの絶品イタリアンを食べながら飲んでほしいと提供されているのが、60分ワイン飲み放題。15種類前後のワインが揃うとあって、訪れる多くの人が料理とワインのアッビナメント（マリアージュ）を楽しんでいます。

JR賀来駅から徒歩9分。店舗前にも駐車場があり、車でも入りやすい【はねのいろ】。オススメの「朝霧しゃも」をはじめとした新鮮食材を自ら焼く「七輪炭火焼」スタイルは、次第に焼き上がる鶏肉の香ばしさや炭の上に滴る脂の弾ける音に、いっそう食欲をそそられます。また、軍鶏スープをベースに使った『朝霧しゃも塩ラーメン』は、コクのあるスープを飲み干す人が続出。同じスープを使った『もつ鍋』では、〆の時に足りなくなったスープを継ぎ足してくれるサービスもあります。店内はシックな色合いを基調とした和モダンの落ち着いた雰囲気。仕事帰りやお仲間と、時にはご家族連れで、自慢の鶏料理を存分にお楽しみいただけます。

フランスで修業を積んだシェフが営む【ビストロ＆クッチーナ　シャンピ】。食通が足を運ぶ、ゆったりと落ち着いた雰囲気のビストロです。無農薬ビーツや旬の山菜を使用した『久住無農薬ビーツのスパゲティー山菜添え』をはじめ、シェフが愛する故郷、大分県竹田市の旬食材を使った本格フレンチを堪能できます。竹田産のジビエ肉を使った『イノシシのロースト』など、ジビエ料理を食せるのも特長です。どの料理にも「地元の食材をより美味しく食べてほしい」というシェフの強い思いが詰まっています。店内は初めてでも気軽に入れるアットホームな雰囲気で、女子会やデート、記念日、接待などの幅広いシーンに対応。使い勝手の良さも魅力的です。

丹羽産の鶏を使用した、【鶏肉料理】を長年鶏料理に関わった経験豊富なスタッフによって楽しめるお店。鶏のお造りは、新鮮さが伝わる逸品。また炭火で焼き上げた、焼き鳥はお酒にもよく合い、鳥の旨味が凝縮されている。また、鶏料理以外にも山陰浜田漁港直送の魚介類も楽しめる。宴会コースには、鳥ちゃんこ鍋を中心としたものをご用意。奥には、20名様までOKの個室もあります！

九州北部で育てられた、佐賀県の銘柄鶏「みつせ鶏」を使用した炭火焼き鳥を中心とした、豊富な鶏料理のメニューを楽しむことができるお店です。歌舞伎俳優3代目市川猿之助氏がディレクションした飲食店としても話題になり、都内にも数店舗構える名店。また店内の内装デザインは、日本一の豪華特急として話題になった「ななつ星」のデザイン監修をした水戸岡鋭治氏が手がけています。 ランチとディナーの時間帯で営業しており、昼は主婦層やシニア、夜はOLやサリーマンの利用が多く、駅近の立地なので、お買い物や駅のご利用シーンで気軽に立ち寄ることができ、ゆっくりとお食事ができます。

九州産のものをメインに仕入れている【縁満中津口店】市場直送の野菜や、「日向鶏」、佐賀県産の「朝引き鶏」など、上質なものを厳選して仕入れています。“和”を基調にしたモダンな空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。それぞれ最大6名、7名まで入れる個室が2つあり、周囲の目もあまり気になりません。いつものメンバーで集まってワイワイ楽しむ「女子会」などにもぴったり。『ピザ』や『出汁巻玉子』など、老若男女を問わずに楽しめる料理もズラリと並び、子連れのファミリーやママ会にも良さそうです。気さくな店主・山中氏が「いらっしゃい」と、優しく出迎えてくれるので、おひとり様でも入りやすい気軽さも魅力です。

ジューシーで旨味たっぷりの九州地鶏「みやざき地頭鶏」を中心に、炉端焼きや原始焼きで九州の料理と酒を楽しめる【個室肉炉端居酒屋　九州　うまか屋　赤羽店】。生産者から直接仕入れたメスの「みやざき地頭鶏」は旨味が強く、炭火で豪快に焼き上げた『ごて焼き』や『半身焼き』は九州地酒との相性も抜群です。店内には居心地の良いカウンター席の他、利用シーンに合わせた異なる雰囲気の個室が多数あり、2名から利用可能。広々とした上質の空間で、接待や会食にオススメです。3階はエリア貸切もでき、1625名まで利用できるため宴会にもぴったりです。飲み放題付きのコースも多数揃っていますのでご予約・ご相談はお早めに。

南大分駅より徒歩10分のところにある【焼鳥ROKU南大分店、おすすめは、炭火で焼いた香ばしい香りが食欲をそそる『やきとり』、手間を惜しまず三時間もの行程を経て仕上げるという『とん足』、牛ホルモンのプリプリの食感がクセになるあったかメニュー『もつ鍋』。ひとつひとつの素材の味を大切に、丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。明るく落ち着いた雰囲気の店内の掘りごたつ席は、寒い季節には「こたつ」になるとか。まるで家にいるときのように、ゆったりとくつろぎながら食事の時間を満喫できます。
忘年会シーズンがやってきましたのでぜひ、ROKUでお願い致します。
35名ほどであれば団体でも入れるのでお気軽にどうぞ。

中華料理にフレンチテイストを加えた「モダンチャイニーズ」。2020.3.20にNEWOPENした当店は、リーズナブルながら本格的で美しいお料理を提供できるレストランです。

9/4から【Autumn Order Viking】を開催♪
「ゆったり楽しむ・ゆっくり語れる」をテーマに、感染予防対策を取り入れた【Autumn Order Vikinｇ】

お料理はオーダーバイキングで、注文後お作りしてテーブルまでお持ちいたします。ソフトドリンク飲み放題付き。+1,000円でアルコール飲み放題も可能に！大分市内最長の3時間飲み放題だから、ゆっくり楽しめます。
お客様同士の距離を取った席配置と、個室スペースで感染予防対策は万全です。
ご来店お待ちしております。

湯のまち別府・北浜のネオンに浮かび上がるモダンな2階建て店舗。懐かしさと新しさを併せ持つ「母家」は、この街から始まった焼とり凡グループの歴史そのものです。1階は広々としたカウンターとテーブル席、2階はお座敷個室のほか大宴会場も完備。大人数でのご宴会はもちろん、友人や家族とのお食事や、デートでも利用しやすい店内となっております。新鮮な鶏肉を使用した串焼きや一品物など、自慢のお料理と地酒を心行くまでご堪能ください。

歴史や文化、そして異国情緒溢れる旧居留地で四季折々の食材を取り入れた中国料理を楽しむことができる【神戸壺中天（旧居留地）】。有機農法で大切に育てられる野菜や黒毛和牛、旬の魚介類といった様々な食材を料理長自ら日々厳選しています。吟味された素材ごとにかわる火入れ加減や美味しさを引き出す調理法、そして新しいスタイルや調味料など秀逸な料理ばかり。その中でも、ニンニクや唐辛子、ココナッツなどをブレンドした金砂粉と、活オマールを使った『オマール海老　金砂粉』はぜひ味わいたい料理長おすすめの逸品。多様な人数に対応できる個室を完備しているので、顔合わせや接待、宴会など大切な日にふさわしいお店です。

気さくなスタッフのもてなし、厨房から溢れ伝わる活気。そして、料理を頬張っては笑顔の花を咲かせるゲストの姿。【BANDERUOLA】は、2015年5月にオープンした新店ながら、これぞ本場トラットリアというべき雰囲気に包まれています。その人気を支えるのが、目黒の人気イタリアン【ランテルナ マジカ】で修業を積んだ西田昌弘氏のつくる料理です。シチリアに傾倒しつつも多彩な郷土の味覚を展開する料理は、豪快ながら緻密な仕事を施した味。西田氏の出身地である大分から届く魚をふんだんに使い、贅沢にダシをとったクスクスは、その代表作ともいうべき逸品です。美味の数々と本場さながらの空気感。一度体験すれば、誰もが虜になるはずです。

店主の岡本氏は元プロ野球選手。キャリアを楽天イーグルスで終えたとき「仙台でスポーツ観戦を楽しめる店を」と思い立ち、修業を経て2012年【うどん・もつ鍋也真】を開業しました。妥協なく料理の世界でも精進を重ね、今は素材と味で真っ向勝負しています。和牛もつを使った『特製もつ鍋』は4種から味が選べ、中でも店主考案、予約限定「絶品カレー」は一度食べた方の多くがリピートする自信作。仙台牛、牛タン、季節の鮮魚など地元の美食も多彩に取り揃え、地域の方に幅広く支持される人気店となりました。カウンター・テーブルの全32席からテレビ観戦が可能。夜21時以降は岡本氏がフロアに出て野球談議に参加することもあります。

創業40年以上の大分の人気店【こつこつ庵】。大分名物の関アジ・関サバ・ふぐからだんご汁・とり天などの大分の郷土料理が堪能できる。一日数回に分けて仕入れる新鮮なお魚は県外のお客さんをはじめ、芸能人の方のファンも多い。約300種類の焼酎を揃えており、焼酎好きにはたまらないラインナップだ。レトロな雰囲気の店内はJAZZが流れており、アットホームで女性一人でも入りやすい。大分のうまいもんを堪能できる老舗【こつこつ庵】にぜひ一度足を運んでみては。

SNS人気！炙り和牛の肉寿司食べ放題が大人気。今話題の逸品はコスパ抜群！　食べ飲み放題でお楽しみください。人気の逸品をこの機会に！本格九州料理が自慢。九州各地の名物料理が大集合！是非くつろぎ個室にてお楽しみください。幅広い人数に対応可能な大小様々な個室を完備！女子会や誕生日会にはモダンなテーブル個室が人気

富士駅から徒歩3分の路地裏にある【炉ばたダイニング　蔵や　KURAYA】は和・洋・中・韓の130種類以上の料理を堪能できるお店。厳選素材を各料理の職人がオープンキッチンで手づくりしていて、その本格的な味わいが評判です。刺身の食材は「生」だけを使用し、冷凍ものは一切使用しないのがこだわり。また、鮮度抜群でとろける味わいの『馬刺』、地元「富士の鶏」を炭火で炙った『串焼』も人気です。また、70種以上常備されている本格焼酎をはじめアルコールも豊富なので、料理に合わせてじっくりお酒を楽しめます。店内は古民家風のくつろげる空間で、一人で軽く一杯、大勢の宴会まで様々なシーンで利用でき、グルメな方をも虜にしています。

★旬食材！秋味おでんと餅銀杏★秋酒飲み比べ三点！★★ランチ・ディナー御予約受付中★日本酒焼酎多数有★★ソフトドリンクセット！お客様に安心してお食事お楽しみいただけるよう感染予防対策を以下の内容にて取り組んでまいります。★従業員のマスク着用、手洗い、うがいの徹底、検温を実施 ★店頭にてアルコール設置しておりますので入店時にご利用ください。★ソーシャルディスタンスが保てるよう、一部の席のご利用を制限させていただいております。★お食事以外はマスクの着用のご協力のお願い★発熱、咳、くしゃみなどの体調に不安のあるかた、直近で海外渡航歴のある方は入店をご遠慮いただく場合がございます。

2018年に開店して以来、新しいことにチャレンジし続けている【小倉炊き肉　一富士】。新メニューはもちろん新たにアプリを開発するなど、魅力あるお店づくりに余念がありません。オススメ料理は、国産和牛と宮崎県産きじょん山豚を特製の合わせだしでしゃぶしゃぶしながらいただく『炊き肉鍋』。たっぷりの牛肉と豚肉を新鮮な野菜と共に楽しめます。ドリンクは80種類ほど用意されており、中でも日本酒は全国各地の厳選した地酒が揃います。店内は木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気。全席掘りごたつのため、記念日、歓送迎会、仲間内の食事会などいろいろなシーンで利用しやすいと評判。カウンター席には、一人呑みの方も多く訪れています。

大分の食材にこだわった料理がバリエーション豊富に揃った個室居酒屋【みどり屋】。JR大分駅から徒歩5分、大分中央町アーケード内と利便性のよさも抜群です。大分県産食材や郷土料理を中心とした九州各地の料理が自慢。豊後水道でとれたクロマグロのいろいろな部位を味わえる『クロマグロの尽くし盛り』や、脂ののりがよい『生簀ぶりのお造り』など、漁場に恵まれた大分の海の幸を堪能できます。地元の方はもとより、観光客にもオススメ。飲み放題付きコースも3500円用意されており、会社宴会やプライベートシーンにももってこいです。2名45名まで、人数に合わせて掘りごたつの個室に案内してくれ、ゆったり料理とお酒を楽しめます。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！※一部、例外あり

九州ならではの食材を豊富に愉しめる【九州に惚れちょるばい】。熊本県の馬肉は「馬刺し」「タタキ」「握り寿司」と、新鮮だからこそ愉しめる一品が並びます。もちろん、九州の獲れたて魚介類も豊富。「呼子のイカ」「関サバ・アジ」「きびなご」など、四季折々の味が満載。全個室となっているため、使い勝手の良さは抜群。ロマンチックなデート、貸切での2次会や記念日のパーティ、賑やかな女子会や合コン、落ち着いた接待や商談など、どのようなシーンにも対応してもらえます。店舗は7階にあるため、夜景を望める個室も完備。特別な日には、ぜひ早めにご予約を。赤羽駅すぐという立地を生かし、大切な人を気軽に招待してはいかがでしょう。