「大名古屋ビルヂング　ランチ　行列」のグルメ・レストラン検索結果一覧

鰻の香ばしさを最大限に引き立てる「地焼き」を提供するひつまぶし専門店。じっくりと遠火の炭火で焼き上げることで、鰻のパリッとした皮とふっくらな身のコントラストを生み出します。愛知県産たまりしょうゆとみりんを用いた独自タレで仕上げた鰻は、濃厚な味わいはもちろん上品な後味が特徴のひとつ。地元民に愛され、ランチタイムはもちろん、地酒やワインといったアルコールメニューも豊富に取り揃えております。グループはもちろん、家族での会食など幅広いシーンで愛されています。

ごはん処として新しく営業中！
「ラーメンクエスト」とのコラボ開始により、全国の有名店監修のラーメンが当店で召し上がって頂けます！
常に３ブランドの味をご提供させて頂きつつ、一定期間でまた別ブランドを取り入れつつご提供予定です。
夜は今まで通り、夜専用のおつまみメニューや定食などもご用意致しておりますので、ホテルご利用のお客様は勿論
地元のお客様の憩いの場となれればとおもっております！
地元の素材を率先して使用しつつ、当店ならではのメニューでおもてなし出来る様にして参ります。

12:00～20:00まで対応しています。

JR「水道橋」駅から徒歩2分ほど、オフィスや学校に近いエリアにあるのが【ラーメン大戦争TOKYO　水道橋店】。関西の大行列店【人類みな麺類】から生まれた新ブランドの味わいを伝えつつ、関東好みのオリジナルメニューも提案するお店です。名古屋コーチンを使用した鶏がらスープや全粒粉を用いた中太ストレートの自家製麺、低温調理したものが瞬間冷凍で直送されるやわらかチャーシューなど、素材にこだわったラーメンはまさに珠玉の一杯。チャーシューは最大5枚まで贅沢にトッピングできます。従来のラーメン店のイメージを覆すオシャレな雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席が。2種のベルギービールを生でいただけるのも魅力です。

ふわりとやわらかい生パン粉をまとった肉を、極低温の油に。そこから一瞬たりとも気を抜かず、揚げること15分ほど。ようやく油から取り出したら、今度は余熱で芯まで熱を通す。一枚を揚げるのに、かかる時間は20分以上。こうしてできあがるのが、今や東京一との呼び声も高い【成蔵】のとんかつです。衣はサクッと香ばしく、しかし口中ですぐに溶けてなくなります。そして立ち上がるのが、やわらかくも力強い肉の旨み。とんかつというおなじみの料理を、未知なる領域にまで高めているのです。豚肉やパン粉はもとより、油や鍋にまでこだわり抜いた職人魂の結晶。連日の満席も納得の名店です。

飛騨高山の街並みに溶け込むように佇む【飛騨牛骨高山ラーメン祭】。飛騨牛の牛骨を丁寧に炊き出した絶品スープが評判です。豚骨ラーメンのような白湯の牛骨スープと透き通った清湯醤油の2種類のラーメンを提供。はじめての人にぜひ食べてほしい『白湯ラーメン』は、クリーミーで旨みが強いにもかかわらずさっぱりした味わいに仕上げた一杯です。贅沢に楽しみたい人には、飛騨牛A5ランクのローストビーフをはじめ白髪ネギ、水菜、メンマ、レッドオニオン、味玉、柚子をのせた『飛騨牛スペシャル』がオススメ。これぞ【祭】の真骨頂という滋味深い味わいを堪能できます。行列ができた時は整理券を配布してくれるので、観光途中にもぜひ利用して。