平尾/清川 和食、居酒屋、創作料理美味いさかな・美味いさけ 海心寛ぎの空間で味わう“美味しい魚と美味しい日本酒”ゆったりゆっくり癒されて写真メニュー料理人地図福岡の豊富な食材や人とのつながりに魅せられて、この地に【美味しいさかな・美味しいさけ 海心】を構えた店主、川井裕之氏。長きに渡って磨いてきた和食の腕に、寿司店を経営する父から学んだ味わいを重ね、訪れた方に至福の味わいを提供しています。中でも、活きアナゴをつかった『土鍋ごはん』や『押し寿司』は、新鮮なアナゴのふっくらとした食感と、秘伝のツメが醸し出す奥深い味わいに、思わず顔がほころぶはず。厳選された日本酒は季節限定の銘柄もあり、四季折々の一皿と共にいただけば、その美味しさに心まで満たされていくようです。デートや接待はもちろん、一人でも訪れたい“美味しさと寛ぎ”満喫してみてはいかがでしょう。1,200円4,000円西日本鉄道線 薬院駅 徒歩6分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
1人のシェフがオススメしています平尾/清川 餃子、居酒屋、海鮮料理博多 炊き餃子 池田商店週末は予約必須! 博多で話題の『炊き餃子』と、ひと手間かかった居酒屋メニュー写真メニュー料理人地図博多の名物料理のひとつである餃子を一風変わった『炊き餃子』で食べられる【池田商店】。たっぷりの野菜と鶏肉を伸びのある皮で包み、豚骨でコクを出した鶏がらスープで炊き込んだ人気の品です。美味しさの秘密は、炭火で焼い地鶏の肉が入ったタネ。口に運べば旨味と香ばしさが広がり、コリッとした食感が楽しめます。まずはそのままで楽しみ、お好みで竹炭を練り込んだ「黒ゆずごしょう」や、「辛子味噌」で味に変化を付けることができます。うずらの卵がまるごと入った『手羽うずら玉子焼』やじっくり煮込んだ『黒豚なんこつ煮込』など居酒屋メニューも豊富。出張で博多に来た人がわざわざ足を運ぶことも多く、県外にもファンの多いお店です。2,500円西鉄大牟田線 平尾駅 徒歩10分飲み会にオススメ