人形町/小伝馬町 焼肉焼肉赤身 にくがとう 本店 赤身肉のおいしさを堪能する話題の焼肉店写真メニュー料理人地図《芸能人やメディアで話題のお店!》 雑誌「大人の週末」の表紙を飾ったり、東洋経済新聞に取り上げられるなど、その知名度はますます上昇中な「焼肉にくがとう」 肉マニアなオーナーが全国を巡って集めた希少肉とこだわりの赤身肉は絶品です。 全国から、神戸牛・尾崎牛・松阪牛(さらに奇跡の3%の牛もあるかも)などなどを、その日の状態によってご提供します。 食べさせ方にこだわるのも「にくがとう」の特徴。焼肉創作メニューがあり、赤身肉のすし、焼肉すき焼き風、焼肉つけ焼きステーキなどなどをお楽しみ頂けます! 7,000円東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩1分感染症対策テイクアウト可飲み会にオススメ
1人のシェフがオススメしています田町/三田 焼肉、ステーキ、創作料理焼肉赤身にくがとう33895 田町・三田店赤身肉のおいしさを堪能する話題の焼肉店写真メニュー料理人地図東京・人形町で誕生し、いまや予約困難の人気店としても知られる焼肉店が、ついに三田・田町エリアに登場。肉味の良い赤身にこだわることで、老若男女を問わずさっぱりと味わえる新感覚の焼肉を実現している。使用するのは産地だけでなく生産者まで厳選した和牛。さらにオーナー自ら牛を育て、オリジナルのブランド牛まで生み出していることからも、肉への徹底したこだわりが伺える。農家直送の野菜を使ったサラダ、手作りのキムチなど、脇を固める料理も充実している。6,000円東京メトロ三田線 三田駅 徒歩3分テイクアウト可食事会,飲み会にオススメ
浅草橋 和食、海鮮料理魚熊水産親子三代、築地に通い続け77年。目利きが選んだ上質な魚料理の数々を写真メニュー料理人地図三代続く鮮魚店が営む、フグ・魚料理の専門店が浅草・蔵前の【魚熊水産】です。創業から77年。祖父の代から毎日築地に通い続けているだけあり、魚の目利きや扱いには定評があります。高級フグはもちろん、『特上大毛ガニ』や特大サイズの『鯛のかぶと煮』など、なかなか手に入らない素材を使った一品がお店の自慢です。厳選した質のよい素材をあえてシンプルに、あるいは、初代女将から受け継いだ家庭的な味わいに仕上げた料理は、どこか懐かしさを感じさせます。また、フグの美味しさを幅広い層に知って欲しいという想いから、通常の『フグの薄造り』とは別に、『フグ刺し』(限定サービス品)もあり。気負うことなく通える名店です。10,000円都営大江戸線 蔵前駅 徒歩1分食事会にオススメ ふぐと毛がに旬のお魚おまかせコース7,800円王道ふぐ三昧コース9,800円コースをすべて見る
八丁堀 和食、そば、創作和食手打ちそば 梠炉カフェのような空間で気軽に楽しむ、時期ごとに異なる粉でつくるこだわりの手打ちそば写真メニュー料理人地図東京メトロ日比谷線八丁堀駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【手打ちそば 梠炉】。時期に合わせて最も良いそば粉を全国各地のそば処から仕入れ、店内で手打ちしたこだわりのそばを味わえるお店です。そばは店主が、その他の料理は妻がと、二人三脚でメニューを作り上げています。特におすすめなのが『野菜天ぷらせいろ』。店主が毎朝築地市場に足を運んで仕入れる、新鮮な旬の野菜を使用した天ぷらが楽しめます。カラッと揚げた衣のサクサクとした食感と野菜の甘みがたまりません。従来のそば屋の敷居が高そうなイメージを払拭しカフェのようなおしゃれな空間に。女性1人でも利用しやすい雰囲気が魅力です。1,000円3,000円東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 徒歩5分感染症対策
赤羽 居酒屋、和食、日本酒バー金目のどぐろ屋 赤羽店【10/17OPEN 赤羽駅5分】完全個室とカウンターのみ◆炭火で焼き上げるのどぐろ原始焼写真メニュー料理人地図のどぐろが獲れる全国の漁場を訪れ、島根県浜田漁港で水揚げされたのどぐろを仕入れております。最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーに。また、当店の刺身は千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接仕入れています。オーナーが自信をもって選んだ食材を使った創作料理の数々をぜひご堪能ください。6,000円JR埼京線 赤羽駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 【お料理のみコース】料理全8品『金目鯛の会席コース』6,000円(税込)6,000円(税込)【1番人気】3時間飲み放題付全8品『金目鯛のしゃぶしゃぶと原始焼き堪能コース』6,500円(税込)6,500円(税込)コースをすべて見る