- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


なんば 和食、居酒屋、日本酒バー
炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。歓送迎会、お早めにご予約ください。
2,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分


天下茶屋/西成 アジア料理、洋食、ダイニングバー

ベトナム中部の古都ホイアン、築100年以上前の古民家で再現
古都ホイアンはランタン灯る幻想的な町並みで現在ベトナム随一の観光スポット。街を散策すると黄色の壁に古い木の家屋が並び、どこか懐かしく風情を感じます。ホイアンのランタン200個近くが灯る幻想的なランタンレストランが2020年2月22日に大阪玉出に誕生。大正時代の古民家が完全にホイアンレストランに変貌。ホイアン名物料理カオラウなど100品以上の本格的ベトナム料理が多数楽しめます。
1,000円
3,000円
大阪メトロ四つ橋線 玉出駅 徒歩5分


京橋 ステーキ、鉄板焼き、フレンチ
【京橋駅徒歩1分】五感で味わう本格鉄板焼 ≪Plancha ステーキコースは9,000円より≫
京橋で本格鉄板焼きを愉しめる「鉄板焼のplancha(プランチャ)」
目の前でシェフが腕を振るう鉄板焼きの数々は、厳選された新鮮な食材を使用し、香ばしい香りと共に贅沢なひと時を提供します。ステーキや海鮮、季節の野菜を絶妙に焼き上げ、素材の旨味を引き出します。
落ち着いた雰囲気の店内で、大切な人との特別な時間をお過ごしください。京橋駅から徒歩圏内の便利な立地で、記念日や会食にもぴったりです。
5,000円
10,000円
JR線 京橋駅 徒歩1分


梅田/大阪駅 中華料理、四川料理、飲茶・点心
後引く旨さにハマる!「全ての麻婆豆腐の起源陳麻婆豆腐!」
「全ての麻婆豆腐はここから始まった!」唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味をご堪能頂けます。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会や、自慢の陳麻婆豆腐も味わえるコース料理もご用意。宴会利用に最適です!
3,000円
JR線 大阪駅 徒歩2分


梅田/大阪駅 居酒屋、和食、イタリアン

■90席『ルクアでお魚食べるならここ!魚介料理&海鮮丼が美味しいお店』
『魚介とワインをたのしむゆったり空間』
解放感のある雰囲気&空気感で、
ゆったりとした時間をお過ごしただけます。
名物の海鮮丼は1,210円から15種ご用意。
そのほか、お肉の定食などもございます♪
290円で飲める泡、白、赤のワインも好評です。
豊富なメニュー数で「つぎはコレ食べよう!」と
言っていただけるよう美味しさ&楽しさを
追求し、感動と思い出をご提供いたします!
1,800円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩3分


伊勢/明和/玉城 和食、海鮮料理、鮨・寿司

活伊勢海老や活鮑、松坂牛など、一度は食べたい高級食材が揃い踏み
地元の漁港を中心に、全国各地の市場から新鮮な魚介類を仕入れる鮮魚割烹。活伊勢海老や活鮑をはじめ、名物の特大海老フライなど、ここでしか食べられない豪快な魚介料理がずらりと並びます。宴会や社員旅行、お祝いごと、法要等の集まりに使いやすい大広間や個室あわせて100席とキャパの広さもここならでは。活伊勢海老や活鮑、松阪牛、天然とらふぐや松葉蟹、天然クエなど高級食材は、単品としても楽しめるほか、それぞれを盛り込んだ各種コース料理も豊富に揃います。季節やその日の仕入れによっては品切れの場合もあるので、訪れる際は予約がベター(コース料理は要予約)。
2,500円
8,000円
JR参宮線 宮川駅


新世界 居酒屋、うどん、串揚げ・串カツ
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評!新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備!活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
1,500円
2,500円
JR各線 新今宮駅 徒歩5分


梅田/大阪駅 ビアホール・ビアレストラン、ステーキ、イタリアン

最大180名の立食パーティーが可能。海外旅行気分で世界のビールを楽しめるビアパブ
世界のビアレストランをイメージした空間で、各国のビールを楽しめる【世界のビール博物館 グランフロント大阪店】。海外から直輸入した約100種類のボトルビールを味わえる、まさにビールのテーマパークです。それぞれの食材に合わせた調理法でつくった肉料理5種類を堪能できる『ミュージアムミートプラッター 5種食べ比べ ステック・フリット』や、皮をパリッと焼き上げた『本場ドイツ流 トリプルソーセージ』など、ビールと相性抜群の料理揃い。陽気な雰囲気の店内にはテーブル席のほか、雰囲気の異なる5種類のカウンター席や完全個室、パーティー用のバンケットルームなどがあり、さまざまなシチュエーションで大活躍です。
1,000円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩3分


梅田/大阪駅 イタリアン、ステーキ、パスタ・ピザ

デートや接待に。世界30ヶ国以上のワインが揃ったイタリアン&フレンチビストロ
アンティーク調のインテリアに囲まれたオシャレな空間で、料理とワインのペアリングを楽しめる【世界のワイン博物館 グランフロント大阪店】グラスワイン専用管理サーバー常設。ワインは世界30ヶ国以上のものが用意されているので、自分好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。アラカルト料理はもちろん飲み放題付きのコースもあり、記念日のデートや接待から、大人数での集まりまで、多彩なシーンでとても頼りになります。
1,000円
4,000円
JR各線 大阪駅 徒歩1分


新大阪駅 居酒屋、海鮮料理、和食
西中島南方駅より徒歩5分。1名様~必ず個室でご案内いたします
大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅より徒歩5分。地元市場で厳選した鮮魚と新鮮お野菜を使ったお料理でおもてなしいたします。全席ゆったり個室で、まわりを気にせずお食事可能です。接待はもちろん、デートやママ会にもオススメです。
3,500円
大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅 徒歩5分


梅田/大阪駅 洋食、ハンバーグ、ステーキ

洋食の巨匠「大宮勝雄シェフ」の絶品ハンバーグが味わえるレストラン
昭和57年の創業以降多く人びとに親しまれてきた、浅草の老舗洋食店【レストラン大宮】。大宮氏による逸品を大阪でも楽しめます。シェフ自慢のデミグラスソースでいただく『大宮特製ハンバーグステーキ』は、今もなおファンを増やし続ける名作。野菜の甘みとお肉の旨みが溶け込んだソースと、厳選した牛肉と豚肉とを秘伝の黄金比率で混ぜ合わせたハンバーグ。
2,000円
2,000円
JR線 大阪駅 徒歩5分


天満橋 イタリアン、カフェ、焼肉
手に届きそうなほど近い大阪城天守閣と開放的にお過ごしいただけるルーフトップテラス
“ブルーバーズ ルーフトップテラス”は春~秋の季節限定でオープンするテラスBBQを楽しめるレストランです。すぐ目の前には大阪城天守閣、回りを見渡せば、高い空と爽やかな風と共に大阪の街のパノラマビューをお楽しみ頂ける唯一無二のロケーション。思わず感嘆する圧巻の眺望を見ながら記憶に残る時間をお過ごしください。
5,000円
大阪メトロ中央線 谷町4丁目駅 徒歩15分
関西夜景百選の絶景を一望!料理長が吟味した旬の食材