「大阪　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

個性的＆極上の空間で女子会やコンパも盛り上がること間違いなし。広い店内は全150席！　100種類を超える品の数々は一品100円と安くてうまいものばかりです。お店に来れば色々なタイムサービスもあり。定番居酒屋メニューから黒毛和牛のすきしゃぶコースまで幅広くご用意しておりますので、宴会の機会には是非ご利用ください。

昔ながらの逸品、高級店で食べるような料理をお手頃な価格でご用意しております。季節のものから、その日のオススメまでさまざま。一品一品、お客様の笑顔を思い浮かべながら、真心こめて丁寧におつくり致しております。妥協のない、本物の味をぜひご堪能くださいませ。会社の同僚や女性同士でのご利用時にもオススメです。皆さまのご予約お待ちしております。

地下鉄阿倍野の1番出口を出てすぐの少し裏路地にある明石焼きの名店！
店主は3代目で、歴史あるお店です。もちろん「明石焼き」が名物。フワフワの生地の中に肉厚でプリプリのタコが入っています。是非ご賞味ください。また、お好み焼きや焼きそばなどもおいしいですが、特に「とん平」は格別。とにかく分厚くて、ボリューム満点です。家族連れのお客様の為に子供用の食器・椅子などもあります。みんなで鉄板を囲んで楽しく食べるお好み焼きは最高！明石まで足を運ばなくても、大阪市内でおいしい明石焼き、食べられます。是非ご来店ください。

新世界で一際目を引く「日本一の串かつ横綱」の東通店。サクサクの揚げたて串かつと秘伝のソースは相性抜群！　人気の名物メガ盛りももちろんやってます。カウンター席で一人飲むもよし、落ち着いた掘りごたつの席もあるのでゆっくりしたい方にもおすすめ。お得なランチもやってます！

煮物、焼物、揚物など季節に合わせた小鉢料理と蕎麦が揃っている『蕎麦遊膳』。見た目の華やかさから女性人気もありますが、蕎麦を“椀子そば”スタイルでどんどん食べ進めることができるので、実は男性人気も高い逸品。蕎麦には薫り高い石臼挽き蕎麦を使い、鴨肉は大阪のブランド「河内鴨」を選択。さらに鶏肉には「但馬鶏」を使うなど、食材にもこだわりをみせている【石臼挽蕎麦　弦】。訪れる人たちは皆、おいしそうに蕎麦をするする手繰り寄せています。店内には、カウンター席とテーブル席を設置。お一人様から、家族、友人同士、デートなどで利用されています。単品でもセットでも、食べたくなる蕎麦。ぜひ、一度訪れてみてください。

「出汁の今井」と言われる程、【道頓堀 今井】の出汁は有名です。
上品な黄金色の薄味の出汁は、北海道道南産黒口浜の昆布と、枕崎のサバ節、ウルメ節からとっています。この出汁と共に、広く知られているのが『きつねうどん』で、今では大阪うどんの代表格として称される程です。また鍋料理『うどん寄せ鍋』も、こだわり出汁と、もちもちとしたうどんの食感を味わうことができ、【今井】の名物です。他にも季節の食材を取り入れた献立も豊富に用意されており、季節を問わず、昼夜問わず楽しめる店になっています。昭和21年の創業以来、浪速の味を守り続ける店です。

味のバリエーションが豊富でコストパフォーマンスのいい、南アフリカワインをそろえたお店。アフリカンテイストをベースに、和食・イタリアンの経験があるシェフが作る料理が人気です。特に『アフリカンからあげ』はスパイシーでワインが進む一品。パスタも人気で、毎月変わる旬の食材を使用しています。常連になるとおまかせパスタを注文する人もいるんだとか。比較的早い時間は落ち着いた雰囲気で、遅い時間はわいわいにぎやかに楽しめるフレンドリーさが魅力です。ワインを通じて、お客さん同士の縁が繋がっていくのがうれしいとのこと。ファイナンシャルプランナーの資格を持つ異色のシェフの経歴は面白いので、ぜひ聞いてみてください。

千林大宮駅から徒歩3分。奈良県産から直送の大和肉鶏を使用した、薫り高い焼鳥が味わえるお店です。炭火でじっくりと焼いているので、ジューシーな柔らかさと香ばしさが味わえます。どの食材も産地にこだわっており、旬の素材を使用した野菜や、農園から取り寄せたわさびにもこだわりが光ります。「地元を盛り上げたくて、復興もかねてお店を開店した」と語る豊田さん。豊富な地酒はもちろん、ビール、焼酎も用意。お一人様でもデートでも、送別会、宴会など団体も歓迎。2階はソファー席になっており、リビングのようにくつろいでほしいとのこと。

和歌山県産の野菜を中心に全国各地から旬の美味しい野菜や魚介類を積極的に使用した絶品の割烹料理が食べられる【季節料理 いちい】。大阪・ミナミの賑やかなエリアにありながら、周囲の喧騒から離れた一角にある隠れ家的なお店です。趣のある石畳を歩いて、朱色の大きなのれんをくぐり、扉を開ければ、大人の和空間がこじんまりと広がっています。１軒目でご利用の場合は、『おまかせ』がおすすめ。極上の割烹料理が盛りだくさんです。2、3軒目としてご来店の場合は、バーのように上品に煮込まれた『おでん』、厳選された名酒といっしょに堪能できます。落ち着いたカウンターに座って、カップルやお一人様で大切な一時を過ごしましょう。

入り口にはどこか懐かしさも感じられる青い暖簾！串かつやおでん、生もん、寿司、定番酒場おつまみなど盛りだくさん！

心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚　感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。

寝かす、炙る、〆るなど、食材そのものを大切にしながらもひと手間加えたおもてなしが行われている【寿司処　かい原】。メニューは、寿司と一品をいただける「3500円コース」のみとなっています。全ての料理は良い塩梅に味をつけてから提供されるので、席に調味料は存在しません。納得のいく食材を仕入れるため、丹念に食材を見極める料理人。錫の酒器や皿、さらに京都の器などを使い、料理の美しさをより際立たせています。席数はカウンター9席のみのため予約必須ですが、予約しても既に満席のときも多いとか。接待や会食、誕生日や記念日などであれば、必ず早めに御予約を。ここには、待つ価値があります。

3路線から徒歩圏内。抜群のロケーションにひっそり佇む店で、ソムリエ資格を持つ店主の廣瀬さんが選ぶ種類豊富なワインと創作和食のマリアージュを堪能できる【ひろせ】。ゆったり寛げる大人の和空間で味わえるのは、四季を映した料理が揃う、月替わりの『季節のおまかせコース』一択です。『お造』と『椀』には日本料理らしさを残しつつ、それ以外の『先付』や『焼物』、お肉メインの『主菜』などはワインでも楽しめる要素も含み、変化をもたせています。居心地のよい雰囲気や料理提供のタイミングなど、給仕側の経験もある廣瀬さんの細やかな心くばりを細部にまで実感。大切な人との食事や記念日を自然体でゆっくり過ごせる穏やかな空間です。

大阪名物の『くわ焼』を堪能できる【九志焼亭　本店】。焼く、蒸す、揚げる、炙るなど、さまざまな調理法を用いた具材を、一本の串として提供してくれます。定番メニューに加え、旬の食材を取り入れた季節メニューがあるのも楽しみの一つ。数ある中でも名物として人気が高いのは、十数種類の調味料を合わせ、弱火で90分煮込んだ『とろけるタコホイル蒸し』です。そうした料理に合う日本酒が、常時15種類20種類揃えられているのもうれしいところ。木がふんだんに使われた店内は、居心地がよく、くつろげる雰囲気です。カウンターでの一人飲みから、接待などのビジネスシーンまで、いろいろなニーズに応えてくれます。

大将が毎朝市場で仕入れてくる旬のネタ、めずらしいネタが常時100種類はそろう天ぷら専門店。揚げた順に出される天ぷらは、伯方の塩をベースにブレンドした玉子塩などの自家製塩8種、タルタルソース、天だしと計10種類もの味で堪能できる。自家製アイスなどデザート天ぷらの種類も豊富で、女性より男性に人気！大将おまかせのおすすめネタを揚げてもらう3つのコース料理が中心で、アレルギーの有無は事前に確認してくれる。女将さんの親しみやすい人柄で常連客も多く、アットホームな雰囲気のお店だ。

本町駅徒歩5分！　ゆったり寛げる“完全個室”完備。越後の酒を魚とへぎ蕎麦と共に味わう大人の和モダン居酒屋です。2.5時間飲み放題付8品『隠れ家コース』 4,480円⇒3,480円。市場直送の鮮魚×新潟直送名物【へぎ蕎麦】をご堪能下さい。日本酒にもこだわり“旬”を店長が見極め、選りすぐりの銘柄を取り扱っております。

浪速の法善寺横丁に本店を構える老舗の【喝鈍】。本店の味と昭和レトロな情緒をそのままに、梅田スカイビルで大阪の味を堪能できます。なんと言っても“元祖”と呼び声の高い、セパレート式の名物『かつどん』は、炊き立てご飯のどんぶりと熱々の銅鍋をお膳で。おかずとして別で食べてよし、丼に乗せてご飯に出汁を吸わせて食べてよし。好みの食べ方で、異なる食感と味わいを堪能できます。「とろふわ」卵の半熟加減が、食欲をそそります。懐かしい昭和ヒーローに見守られながら、ガッツリ丼をかきこむもまたよし。かつどんだけでも10種類あり「今日はどれにしよう」と迷う楽しみも。安くて旨くて心地良い、常連になりそうな一軒です。

焼き鳥を中心に、揚げ物、焼き物、食事などバリエーション豊かに居酒屋メニューをラインナップした品揃えです。郊外店や繁華街など地域に密着した店づくりで独自な展開を行っております。カウンターを中心にして、テーブル席を設けた店内レイアウト。20代30代、ファミリーのお客様に対応したお店づくり。グループでのご飲食にご利用いただいております。木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと寛いでいただけるような内装です。

はみ出るボリューム感、ただそれだけで充分にそそる豚ロースカツはやわらかでジューシー。卵黄との対比でもお分かりのポーションは、腹ぺこ男子の胃をも完全ノックアウトだ。ご主人・島田隆文さん曰く「自信作やねん」のそば屋ならではのダシの効いた特濃カレーが、丼鉢の底までたっぷり。ご主人が打つそばがメインながら、丼ものの充実で「うちそば屋やのに丼ばっかり出るねん」と奥様が苦笑するほど。他のメニューも満点のサービス魂で標準が一般の大盛り。カツ丼850円もカツが二段重ね（！）で卵とじ、ざる二段盛りは550円。

禅の言葉に、「松のことは松に問え、菊のことは菊に聞け」とあります。
これは、その人自身が松そのものになれ、菊そのものになれという意味だそうです。
美味求真（びみきゅうしん）を信念とし、ひたすらに「旨い」ものに向かって旬の野菜や魚の野性を素材とした創作懐石料理でお迎え致します。

大阪ミナミの中心部、千日前のビル3階に佇む【鮨　麟海】は、本格江戸前寿司を和やかな雰囲気で楽しめる店。カウンター9席の隠れ家的空間で、寿司一筋の大将が旨い握りと旬の肴を粋な所作で繰り出しています。ゲストの好みに柔軟に対応するオーダーメイドをモットーとし、きめ細かな仕事で一人一人に合う寿司を供するのも、この店の大きな魅力。その醍醐味を満喫するには、昼は多彩な旬のネタを味わえる『おまかせ握り』、夜は寿司と季節の料理で織りなす『大将おまかせコース』がオススメです。日本各地の旨い地酒をはじめ、各種のお酒が充実し、酒肴の愉しみもたくさん。地元の人はもとより、大阪旅行中の寿司グルメにも格好の一軒と言えます。

大阪・日本橋駅すぐ、堺筋沿いのビル1階にある【酒と肴　よしまさ】。少し奥まった場所にあるため、初めての時には一度で辿り着けないというお客様が多いとか…知る人ぞ知る隠れ家です。産地直送の新鮮な魚と、大将が自分の舌で厳選した日本酒を堪能できます。おすすめは、なんといって『お造り盛り合わせ』、魚の鮮度が違います。寒い時期には『魚すき』も外せません。旬の魚を出汁で野菜と一緒に味わう鍋は、2人前から予約で楽しめます。こぢんまりとした店内にはカウンターとテーブルがあり、ひとりで軽く一杯という時でも、宴会でも気軽に使えます。気さくな大将との会話も魅力のひとつで、美味しい魚が食べたくなったら訪れたいお店です。

生産者から取り寄せたこだわりの玄そばを使用して石臼で作る自家製手打ち蕎麦が人気の名店。夏限定の冷やしカレー蕎麦には、素揚げしたかぼちゃにパプリカ、オクラ、ズッキーニ、ナスなどとにかく具が豪華。野菜の栄養がたっぷりとれるうえに、さらりとスパイシーなカレーだしが食欲をそそるから、食欲が落ちる夏もこれでバテしらず。期間は5月から9月中旬頃までゆえ食べ逃さないように!　　このほかれんこんまんじゅうやトンビの串焼きなどサブメニューもすてきなラインアップ。蕎麦単品ももちろんOKだけど、あれこれ頼んでみたくなることうけあい。

あらゆる名店で修業を積んだ店主が、華麗なるコテさばきで繰り出すのが、ビールのお供に完璧なふわとろお好み焼き。こだわりのがらスープと和風ダシのオリジナル生地で中はフワっと外はカリっと夢見ごこち。人気の塩そば（890円）は口に運ぶと大葉の風味が広がり、香ばしいゴマと塩ダレがくせになる。オーダー後に湯がく生麺は、焼きそば専用に別注したものを使っているが「いずれは自分で麺を打ちたい」と利益度外視な発言。この向上心が西成お好み焼きワールドを牽引していく。

日本の歴史と文化を楽しみながら、おいしいうなぎと日本酒をいただける、大阪城前のうなぎ処。食材からこだわり、一度ふっくらと蒸してから、濃厚なタレを絡め、香ばしく焼き上げた絶品うなぎを気軽に楽しめる一軒です。脂ののったうなぎはご飯と相性抜群。王道のうな重やうな丼・ひつまぶしはもちろん、蒲焼や白焼や手毬寿司を肴に一杯楽しむことも。酒も吟醸・純米・大吟醸といった個性豊かな日本酒を取り揃えています。店内はお一人様向けのカウンター席に、のびのび過ごせるテーブル・ソファ席を完備。お子様向けのセットメニューもありファミリー層も気兼ねなく足を運べます。大阪観光から日常使いまで、幅広く利用できるお店です。

大阪市営地下鉄難波線なんば駅を降りて歩くこと5分ほど、道頓堀川を渡ってすぐ左側にある【あっちち本舗 道頓堀店】。外はカリカリ中はトロトロ、熱々の出来立てたこ焼きが味わえるお店です。数あるこだわりの中でも最も重きを置いているのが、「タコ」と「鉄板」。タコは冷凍のものを一切使わず、生のもののみを使用しています。その柔らかさと生地に滲み出す旨味は、冷凍のものとは比べ物にならない味わいです。タコ焼き機には銅板と鉄板があり、本店で扱うのは鉄板一択。鉄板を扱うには技術を要しますが、熱の伝わり方が銅板とは全く違います。外側の独特のカリカリ食感は、鉄板だからこそ生み出せるのです。

食い道楽の大阪の中でも、天満地区はお洒落な「表天満」、ビニシー通りあたりの「裏天満」、第三極の「よこ天満」が注目の的。【焼き鳥 クカバラ】は、その「よこ天満」に立地する斬新な発想の焼き鳥店。既成概念を捨て去り、まったく新しい「焼き鳥スタンダード」の再構築に挑んでいます。それに取り組むオーナーと料理人はイタリアン・フレンチ・和食のベテランで、自らの経験とスキルをベースにアイデアあふれるさまざまな串を創出。素材の鶏も各地の銘柄鶏から厳選しています。モダン＆ウッディな店内は32名まで入店可能。テラス席も用意され、新感覚の焼き鳥串を楽しむのにマッチした開放的な雰囲気が女性層からも支持されています。

大阪メトロ扇町駅から徒歩約8分。厳選した食材と伝統の技法、そして遊び心に満ちた日本料理店です。献立は月毎にテーマを定め、前菜や焼き物、揚げ物など季節感に満ちた盛り付けと味わいが楽しめます。味の決め手は羅臼の漁師から仕入れた昆布とマグロ節で取ったダシ。あっさり風味ながら奥深い味わいが絶品です。また、素材の旨みが生きた自家製の豆腐やおからも好評。お店自慢の日本酒を片手に、ふくよかなひと時を過ごしてみてはいかが？ カウンターのみの店内はステンドグラスが印象的な「手前の空間」と、隠れ家的な「奥の空間」に分かれ、シーンに応じて使い分けられます。『炙り鯖すし』など予約制のテイクアウト商品も人気です。

今里駅近くのアットホームな串揚げ店です。店内は土足厳禁。靴を脱いで、まるで家でくつろいでいるような感覚でリラックスして食事ができます。こだわりの串揚げのラインナップは約30種類。細かいパン粉を9割配合することにより、薄くて食べやすい衣に仕上がっています。油は普通のサラダ油ではなく、「綿実油」という油を使用。カラッと軽くベタつかない食感になるだけではなく、油の吸収も抑えられるので、コレステロールやカロリーが気になる方も安心。体のことを考えた串揚げです。また、串揚げだけでなく、一品メニューも50種類以上を豊富に取り揃え。ちびちびとやりながら、お気に入りの一品を見つけるのも楽しみのひとつです。

大阪天満宮の表門前にあるビル2階に店を構えた【天満宮　鮨ゆのか】。職人が一貫一貫握り提供していく、本格的な江戸前鮨を堪能できます。オススメは、ふっくら柔らかな『煮穴子』。口の中で自家製ツメと穴子が一体となり、とろけるような食感を楽しめます。お酒も豊富で、人気の「プレミアム生ビール」、全国の地酒、ハイボールなどが豊富に揃います。また、松花堂弁当と江戸前鮨を組み合わせた、魅力的な会席料理の用意も可能。店内には、カウンター8席とテーブル4席、10名までの掘りこたつ席を完備。 カウンター席は一人から、テーブル、座敷では接待や家族の食事を楽しめます。天満宮にお参りした後の食事会、誕生日・記念日の利用にもぜひ。