福島/野田 和食、居酒屋、創作料理沖縄アグー豚と酒菜家がじゅまる食堂ゆったりとくつろげる隠れ家的な空間。引き出された素材の旨みを堪能できます写真メニュー料理人地図【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。5,000円大阪環状線 福島駅 徒歩5分テイクアウト可デリバリー可 がじゅまる食堂のランチコース3,850円体に優しい沖縄料理コース4,400円コースをすべて見る
堺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋創作割烹 湖泉別館新鮮な魚介や野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「霧島山麓豚」を味わえる創作割烹写真メニュー料理人地図【創作割烹 湖泉別館】は泉北高速鉄道泉ヶ丘駅前のショッピングモール「南専門店街」1階に店を構える割烹料理店。駅の北側の北専門店街にある居酒屋【創作和彩 湖泉】の姉妹店として、2015年4月にオープンしました。新鮮な魚介や旬の野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「霧島山麓豚」、熊本県「馬刺し」などを使用した和食を堪能できます。店内はテーブル席とカウンター席のみのバリアフリー。会席料理やコース料理で長寿や記念日のお祝いをするのもおすすめです。先着順で1日20食限定の『いずみ御膳』は売り切れ必至の人気メニューです。季節限定のふぐ料理やかに料理、かに刺し、てっちりがリーズナブルな価格で堪能出来ます。1,000円3,500円泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅 徒歩3分接待/会食,食事会にオススメ 若鶏とうどんの 飛鳥鍋コース3,300円(税込)寄せ鍋コース4,000円(税込)コースをすべて見る
4人のシェフがオススメしています東心斎橋/心斎橋筋 和食、創作和食、居酒屋神楽‐kagura‐落ち着ついたしつらえの和モダンな空間で、身体にやさしい創作和食と美酒を堪能写真メニュー料理人地図【当店はインボイス制度採用済】【GWの営業日のお知らせ】営業日:4/30(火)5/2(木) / 休業日:4/28(日) 4/29(月) 5/3(金)5/6(月) 心斎橋駅5分【神楽-kagura-】は創作和食と銘酒を楽しめる店としてオープン。良い食材選び栄養価を損なわない調理、やすらぎの空間造りが「医食同源」という考え方のもと、実現されています。名物は『レタスのしゃぶしゃぶ』など、野菜や鮮魚を使った料理。焼酎などお酒も豊富にご用意。店内は12席のカウンターを中心に半個室とテーブル8席の個室。宴会などに最適な半個室は掘りごたつでゆっくりできると人気ですが、やはりカウンターで料理人の華麗な手捌きを見ながら一杯飲むのも楽しめるお店です。5,000円大阪市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 飲み放題2,500円(税込)【季節の食材を堪能】旬魚・旬菜etc・・・ 宴会コース 6000円6,000円(税込)コースをすべて見る
中之島 鮨・寿司、和食、創作和食鮨 美寿志関西で味わう本格江戸前鮨。鮨とワインが奏でるマリアージュを上質な空間で体感。写真メニュー料理人地図関西で本格的な江戸前寿司が味わえる【鮨 美寿志】。シャリには江戸前寿司ならではの江戸時代から続くこだわりがあります。シャリに使う米は寿司職人が味見して厳選したものを使い、酢は江戸時代から江戸前寿司で使われた赤酢を使用。築地市場水産部売買参加者認可会社が運営しているので新鮮な魚介類が築地市場や明石漁港などから毎日直送されています。ワインやお酒の種類が豊富なことも【鮨 美寿志】の大きな特徴。ワインは100種類、日本酒は30種類の銘柄が常時そろっています。店内にはお祝いや接待に最適なカウンター個室があり、最大7名様まで「空間」・「料理」・「板前」を心行くまでひとり占めにできます。5,000円15,000円京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩3分プレミアム掲載店 【定番】本格江戸前鮨+旬料理を交互に愉しむ『江戸前鮨会席』13,200円(税込)【お薦め】本格江戸前鮨+四季折々の和食を堪能『美寿志鮨会席』16,500円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています名駅 和食、日本料理・懐石・会席、串揚げ・串カツ東京恵比寿 串亭サクッとヘルシーな大人の串揚げ専門店。女性にもおすすめ写真メニュー料理人地図関東を中心にチェーン展開する【串亭】が、大名古屋ビルヂングに出店しました。自慢の『串揚げ』は、100%ひまわりの植物油をつかうことでヘルシーで軽い仕上がりに。女性にも好まれる串揚げ屋です。衣が薄く、さっぱりとした食感の秘密は、こだわりの配合でつくった練り粉を使用しているため。また、生パン粉を使っているので、カラッとしたサクサクの食感が楽しめます。おすすめは『おまかせコース』。1本280円均一で、30種類の串の中からランダムに提供されるので、次に何が出てくるのか予想しながら完成を待つのも楽しみ方のひとつ。カウンター席からボックス席、個室もあるので、様々なシチュエーションで利用できるお店です。1,500円5,000円JR各線 名古屋駅 徒歩3分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可 【平日】席のみのご予約0円(税込)【土日】席のみのご予約0円(税込)コースをすべて見る