「大阪　美味しい　もの」のグルメ・レストラン検索結果一覧

白をベースとした店内には自然光が降りそそぎ、上品な雰囲気でのんびりと過ごせる中華料理店です。オープンキッチンで中華鍋をふるう料理人の調理風景を楽しめるのはこの店の醍醐味。ダイナミックでありながらも手際良く、繊細に仕上げる技はまさに圧巻です。そんな料理人自慢の料理を楽しむなら『芹菜セレクトコース』がおすすめ。13種類のメインから好みの料理を2品を選ぶスタイルで、その日の気分や好みで自分だけのコースを楽しめます。気軽にお店の味を楽しむなら、土日祝日限定のランチコースがオススメ。中華に欠かせない紹興酒や青島ビール、中国茶を合わせて気軽に本格中華料理を満喫してみませんか。

レストラン名「COOKA」は、このブッフェレストランで味わえる楽しい気持ちと食欲を、「さぁ、食べるぞ！」を大阪弁で表現した「食うか！」という言葉に昇華したものです。また、調理することを意味する英文「Cook a」の合成語でもあり、すぐ目の前でシェフの調理を見ながら種類豊富な食材を楽しめることも意味しています。
ポップでカラフルなロゴは、ライブキッチンの臨場感やわくわく感を表現しており、幅広い層のお客様にお楽しみいただけるレストランです。

地上から100mの位置にあるレストラン ライブキッチン COOKA（クーカ）からは大阪の街並みを一望でき大阪湾、天気のいい日には淡路島までご覧いただけます。

これぞ浪速割烹と言われる、大阪の老舗が法善寺横丁に暖簾を掲げる【喜川】です。「京の持ち味、浪速の喰い味」とよく使われる言い回しにあるように、京料理が素材の味を引き出すのに対し、浪速割烹は食べ手の味覚に合わせて柔軟に調整するのが真骨頂です。その際たる店が名店と謳われる、ここ【喜川】なのです。“始末の心”を大切に、食材を余すところ無く使い、さらに滋味を引き出す。2代目・上野修氏はさらにそこに自らが学んだフレンチの技法なども盛り込みます。食べておいしい。そのただひとつの答えのために、料理ジャンルを超え、美味を追求していきます。それこそが浪速割烹の名店と謳われる、所以なのかもしれません。

確かな目利きで厳選！獲れたての天然活魚に舌鼓。中央卸売市場や信頼のおける魚屋から仕入れる鮮魚をはじめ、時には店主自ら河岸に赴き、熟練の目利きで厳選。「産地」「1匹まるごと」「仕入れ値」にこだわらず、本当に美味しいものだけをお手頃価格でご提供いたします。

高知県・八丈島・石川県などの天然の魚介を漁師より直接仕入れを行い、魚介類以外の宮崎牛や河内鴨などを使用し、こだわりの食材やだしで美味しい逸品料理をご用意。食材の持ち味を生かしたて、「しずる感」「臨場感」「季節感」を感じる絶品料理をご提供致します。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気の為会社帰りや、家族でのお食事、接待など様々なシーンでご利用いただけます。

見事な数寄屋造りの空間、美術館クラスの器、そして美しき料理……。【本湖月】にはまさに本物と向き合える日本料理の真髄があります。店主の穴見秀夫氏は、この道50年以上になる日本料理界の重鎮。「作り手だけではなく、食べ手も本物に触れ合い成長しなければ、日本料理に未来はない」と、計り知れない時間とお金を、この店のために費やしてきました。樹齢600年の吉野檜のカウンター、尾形乾山や魯山人の器など、ほかの店ではお目にかかれないようなものが、ここではさも当然のように使われているのです。それは料理も同様。日本全国の厳選した旬の食材を使った料理は、これぞ懐石料理の本筋といわんばかり。折に触れて訪れたい一軒です。

浪速の法善寺横丁に本店を構える老舗の【喝鈍】。本店の味と昭和レトロな情緒をそのままに、梅田スカイビルで大阪の味を堪能できます。なんと言っても“元祖”と呼び声の高い、セパレート式の名物『かつどん』は、炊き立てご飯のどんぶりと熱々の銅鍋をお膳で。おかずとして別で食べてよし、丼に乗せてご飯に出汁を吸わせて食べてよし。好みの食べ方で、異なる食感と味わいを堪能できます。「とろふわ」卵の半熟加減が、食欲をそそります。懐かしい昭和ヒーローに見守られながら、ガッツリ丼をかきこむもまたよし。かつどんだけでも10種類あり「今日はどれにしよう」と迷う楽しみも。安くて旨くて心地良い、常連になりそうな一軒です。

お肉は全て仲卸し問屋から直接仕入れている「黒毛和牛」を使用しつつも、その質の良さからは考えられないくらい値段はリーズナブル。ホルモンや希少部位など、全ての味に満足できること間違いありません。お肉の種類を一通り食べたい方は『武蔵コース』をどうぞ。店主がその日仕入れたお肉の美味しいところを、余すことなくいただけます。 派手なのぼり旗と白い電灯がパッと目を引き、一見するだけで元気をもらえそうな外観。 居心地の良い雰囲気は、デートや女子会さらにファミリー層からも大変好評を得ています。もちろん貸切も大丈夫。15名以上揃ったら気軽に相談を。美味しい焼肉をお腹いっぱい食べたくなったら【十三焼肉　武蔵】へ！

ジャズが流れるオシャレな空間で、ゆったりと焼肉を堪能できる【 焼肉どうらく　千日前店】。一頭買いされた銘柄和牛を、店内で一枚一枚手切りし、美しい盛付けで提供してくれます。その豪華な見た目は、記念日などの特別な日にもふさわしく、とても華やか。また『女子会コース』をはじめ、コース料理も充実しており、店自慢の肉をたっぷり楽しめるのも魅力です。店内は、赤を基調としたシックな空間。雰囲気が良く、大人のデートにうってつけです。各テーブルには無煙ロースターが完備されており、煙を気にせず食事や会話に集中できるのもうれしいポイント。落ち着いた雰囲気の個室もあり、大切な方をもてなしたい時にも重宝します。

大阪メトロ扇町駅から徒歩約8分。厳選した食材と伝統の技法、そして遊び心に満ちた日本料理店です。献立は月毎にテーマを定め、前菜や焼き物、揚げ物など季節感に満ちた盛り付けと味わいが楽しめます。味の決め手は羅臼の漁師から仕入れた昆布とマグロ節で取ったダシ。あっさり風味ながら奥深い味わいが絶品です。また、素材の旨みが生きた自家製の豆腐やおからも好評。お店自慢の日本酒を片手に、ふくよかなひと時を過ごしてみてはいかが？ カウンターのみの店内はステンドグラスが印象的な「手前の空間」と、隠れ家的な「奥の空間」に分かれ、シーンに応じて使い分けられます。『炙り鯖すし』など予約制のテイクアウト商品も人気です。

3路線から徒歩圏内。抜群のロケーションにひっそり佇む店で、ソムリエ資格を持つ店主の廣瀬さんが選ぶ種類豊富なワインと創作和食のマリアージュを堪能できる【ひろせ】。ゆったり寛げる大人の和空間で味わえるのは、四季を映した料理が揃う、月替わりの『季節のおまかせコース』一択です。『お造』と『椀』には日本料理らしさを残しつつ、それ以外の『先付』や『焼物』、お肉メインの『主菜』などはワインでも楽しめる要素も含み、変化をもたせています。居心地のよい雰囲気や料理提供のタイミングなど、給仕側の経験もある廣瀬さんの細やかな心くばりを細部にまで実感。大切な人との食事や記念日を自然体でゆっくり過ごせる穏やかな空間です。

「おいしく出来るものは出来る限りおいしく。しかしリーズナブルに。そして快く食べ快く飲んでもらいたいのが、ま。の心」某大阪有名店で24年修業し、本当に美味しい物を、リーズナブルな価格で提供する当店は、連日地元の食通や観光のお客様で賑わっております。当店オススメメニューは、「ま。名物牛すじ煮込み500円」関西おでん風のダシを使用しており、近隣他店では、中々食べることはできません。ビール付飲み放題120分もお一人様2000円であります。五所川原にお越しの際は是非当店を宜しくお願い致します。

下町・西田辺のあびこ筋沿いに佇む【くしよし本店】。店主自ら朝曳きした、新鮮な地鶏を毎朝厳選仕入れ。クロワッサン生地を衣にした『串カツ』や炭火焼きの仕上げに炭に水をかけ蒸気で一気に蒸す『串焼き』が名物です。料理人生の全てが我流という店主の三谷氏。彼の発想と研究熱心な職人魂から生まれた独創性も中毒性も高い“唯一無二”の料理は格別です。酒は蔵元や老舗酒屋から。業界の第一線で活躍する職人たちとの深い付き合いから、滅多に市場に出ない大変レアな美酒も入荷。定価仕入れならではのリーズナブルな価格には驚きを隠せません。大阪で心から満足できる宴を楽しみたいなら【くしよし本店】の一択になってしまいそうな予感です。

2019年に大阪・淀屋橋にオープンした【洋風酒場　Seventy】。オーナーでシェフの中岡氏がつくるのは、つまみたくなる一品料理。どれもボリュームがありコストパフォーマンスもよくお酒に合うものばかりが並びます。また、お酒も種類が豊富でワインはグラスはもちろん、ボトルも3,000円（税抜）と頼みやすいのも魅力です。店内は黒を基調にしたカジュアルながらシックな雰囲気。カウンターにテーブル席とあり、一人でも入りやすいのもうれしいところ。食べたいものをおいしくそして気軽に、好みのお酒を気にせずゆっくりと。ビルの奥の、一見わかりにくい場所にありますが、まさに「隠れ家」「穴場」との声も高いお店です。

掘りごたつ式の席でゆったりと過ごす“お箸で食べられるフレンチ”は、大阪阿倍野筋4丁目にある【Restaurant　Sanchi】です。オーナーシェフである時松氏は、熊本県生まれ。熊本から届くジビエや九州各地の牛肉、馬肉、また丹波産の旬の野菜は全て産地から直送されるので鮮度バツグン。それら産地にこだわった旬の食材を使った、ワンランク上のフランス料理がコースで振る舞われます。店内は、落ち着きのある和みの空間。1階のカウンター席やテーブル席は掘りごたつ式なので、肩ひじ張らずにのんびり過ごすことができます。また2階には、4名用と8名用の2つの個室があり、隣の席を気にせずゆったりとした食事が楽しめます。

大阪・日本橋駅から徒歩5分の相合橋筋商店街の中にあるアットホームな“大分居酒屋”「地元のテイストをカジュアルでもこだわりの」をコンセプトに、地元の調味料を使った大将旬の料理が味わえます。(とり天、りゅうきゅう、もちろん用意しています)お酒も地元のものから大将お気に入りのものまで多数ご用意しています。

昭和46年、大阪に生れた串カツ処。北新地の名にふさわしい高級感あふれる串カツ処です。海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技と特製のべに花油にて特製の同鍋でカラリと揚げた串カツは絶品です。取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心をたっぷり。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能下さいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりのマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、厳選されたワインの数々。高級感あふれる大人の空間でお楽しみください。

明るい和モダン空間のお好み焼店、【福太郎】。本場大阪で行列のできる名店の味を、アクセスの良いなんばダイニングメゾン内で食べられると評判です。鹿児島産の豚肉、大阪中央卸売市場で買い付ける魚介類など厳選食材を使い、オープンキッチンの鉄板で調理してくれます。おすすめはたっぷりのねぎが入った『豚のねぎ焼き』。ねぎの甘みとシャキシャキ食感が絶妙です。『お好み焼き』も、本店同様の焼き方でふんわり、とろとろに焼き上がっています。店内はカウンター席のみの13席で、女性のお一人様にも入りやすい開放的な雰囲気。人気メニューを集めた『レディースセット』をはじめセットメニューもあり、ランチ、ディナーともに楽しめます。

沖縄の家をイメージした店内で、沖縄料理をベースにした創作料理を味わえる【沖縄創作居酒屋　琉希】。何と言っても、石垣島から直送で届く鮮魚を味わえる『造り盛り合わせ　のっけ盛りセット』がおすすめです。シャリが4貫付いているので、好みのネタで握り寿司としても楽しんでも良し。「もずく」本来の風味と味わいを堪能できる『もずくの天ぷら』も絶品です。泡盛が40種類以上と豊富に揃っているのも沖縄料理店ならでは。中には滅多にお目に掛かれない希少なものもあります。ハイビスカスの花や沖縄の飾り物があちこちに飾られたフロアは、まるで沖縄を訪れているかのよう。ゆっくり美味しい料理とお酒で沖縄を満喫するのも良いものです。

大阪駅より徒歩3分、創業70周年を迎える知る人ぞ知る老舗の新梅田食道街。2階にある当店はいわば隠れ家的存在。春は初がつお秋は戻りがつお、夏はハモと季節に合った土佐の新鮮な食材でお客様に喜んでいただける様精一杯努力しています。珍しい物としてウツボやシャモや生シラスと言った高知県特有の食材ま、揃ってます。広いゆったりとした店内で美味しいビールや土佐の地酒をかたむけ新鮮な肴でゆったりとした一時を過ごしませんか。お待ちしております。

禅の言葉に、「松のことは松に問え、菊のことは菊に聞け」とあります。
これは、その人自身が松そのものになれ、菊そのものになれという意味だそうです。
美味求真（びみきゅうしん）を信念とし、ひたすらに「旨い」ものに向かって旬の野菜や魚の野性を素材とした創作懐石料理でお迎え致します。

A5ランクの黒毛和牛・活車海老・活アワビなど新鮮で贅沢な厳選素材をリーズナブルな価格でご提供。鉄板で焼いた食材は、口に入れるとギュッと詰まった旨味が溢れ出し絶品です。自慢の黒毛和牛は50gからご注文承っております。いろいろなものをたくさん食べたい方に最適◎≪各種ご宴会ご予約承り中≫おすすめコースは2,800円ご用意しております！25名様までお寛ぎいただける個室で各種ご宴会をお楽しみください。

全国各地から届いた旬の食材を焼き物、お造り、油物などを含むコースで楽しめるお店です。職人の確かな目利きで、毎日市場からその日いちばんの食材を厳選仕入れしています。「その素材をもっとも活かす料理を考える」と言う店主の渡辺さんは、コース内に同じ食材を使わない、お造りや焼き物にも手間暇かけた付け合わせを沿えるなど「ちょっと気の利いた仕事」をモットーに日々腕をふるっています。そんなお料理を楽しむため、全国からゲストが訪れます。カウンターとお座敷のある店内は、大切な人との食事や、接待などにも最適。ゆったりと落ち着いた空間で、丁寧な職人技が生み出す至極のコース料理を堪能できます。

例えば、関西方面から仕事や観光で東京を訪れたものの、地元の味が懐かしくなった方。あるいは“本物の味”を楽しみたいが時間を割けない方におすすめのお好み焼の店が【お好み焼　きじ　品川店】です。お好み焼の味を脇から支える食材の麺や青ねぎは大阪から直送。鶏ガラスープに鰹を加えた深みのある秘伝だしでつくられる『スジ焼』や『モダン焼』は、まさにここでしか味わえない逸品。お好み焼という料理の懐の深さをしみじみと感じさせてくれます。お腹に余裕のある方は『すき焼風焼うどん』をどうぞ。贅沢に和牛を使った一皿はボリュームも満点。仕事帰りの飲み会や女子会、あるいは家族でシェアしながら食べてみても良いかもしれません。

季節や日によって違う魚がおすすめです。和歌山で水揚げされた活きのいいモノを店主自ら厳選しているので、いつ来ても毎度違う味を楽しめるのがうえだやの魅力です。また、当店ではお料理に合う全国各地の銘柄地酒を多数ご用意しております。ゆっくりとお酒を愉しむのにも最適です。旬の鮮魚と日本各地の美酒が織りなす繊細なハーモニーをお楽しみ下さい。

【なにわ天ぷら　維心】大阪の食文化と食材をベースに、「シャンパンで楽しむ天ぷら」を提案し、早くも食通たちの評判に。素材の鮮度と持ち味が生きる天ぷらに、繊細な泡のシャンパンが絶妙に合い、美味しい物語を奏でます。メニューは季節の料理と天ぷらで構成する『おまかせコース』がメイン。料理長が一品ごとに渾身の技を込める天ぷらは、まさに「旬を揚げる」逸品揃い。至福の皿に、ドライから豊潤タイプまで150種を揃えるシャンパンが優しく寄り添います。和モダンのしつらえと隠れ家的な立地。

魚は泉佐野漁港からの直送で、野菜は住吉産を使用しています。和洋折衷の手作り料理で、仕出し料理も承っております。お昼の日替わり定食はお得です。旬の食材を取り揃えております。是非お楽しみ下さい!!

【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。

阪急梅田駅から徒歩５分。大阪キタ、梅田芸術劇場メインホール１Ｆのカフェダイニング。店内は高い天井と広大なガラスエリアにより店内外が繋がったような開放感が味わえ、都会の喧騒を忘れ「自然」を感じることが出来ます。※ご来店の際は事前のご予約がおすすめです。

四季折々の国産フルーツやハーブ・スパイス等を使用した独創的なカクテルから、厳選したウイスキーやブランデーをお楽しみいただけるオーセンティックバー【THE AURIENTAL】。
店主自ら市場に出向いて目利きした旬の国産フルーツを贅沢に使用したカクテルや、長年の経験から収集された熟成感溢れるウイスキーやブランデーも希少なボトラーズやオフィシャルボトル等、様々な銘柄を取り揃えており、至福の一杯をお愉しみいただけます。