福島/野田 鮨・寿司、和食、海鮮料理 鮨 ふみ 名作の玉子焼きや煮穴子。江戸前の仕事と心意気が薫るつまみと鮨を旨い日本酒とともに 大阪・福島駅にほど近い【鮨 ふみ】は、本格江戸前鮨と季節のつまみを堪能できる店。檜の美しいカウンターで、しなやかな所作で鮨を握る大将・平谷さんは、老舗江戸前鮨店で研鑽を重ねた料理人。旬の食材選びから手間暇おしまぬ仕込み・仕上げまで、丹念な手仕事が行き届きます。品書きのメインは、つまみと握りなどからなる 『おまかせコース』。旬魚介の煮物、焼き物に舌つづみを打ち、緩急つけた握りを満喫し、〆に鱧のすり身入りの玉子焼きを味わう流れは、まさに至福の時。贅沢な内容ながら、気軽な雰囲気と抑えめの価格も嬉しい限り。カウンター席に加えて完全個室もあり、普段使いから接待・会食にいたるまで、頼りになる一軒です。 10,000円 JR大阪環状線 福島駅 徒歩3分 おまかせコース【10,000円】 10,000円 おまかせコース【13,000円】 13,000円 コースをすべて見る
4人のシェフがオススメしています 福島/野田 鉄板焼き、居酒屋、イタリアン やきとりや こころ 『 ワインと愉しむ隠れ家やきとり 』 ■大阪福島駅３分 お客様へ長らく休業しておりましたが、４月13日(火)より、『やきとりや こころ』として再開致します。営業時間：17時20時※まん延防止等重点措置期間定休日：日曜日『鉄板焼 COCOLO』と変わらぬご愛顧、宜しくお願い申し上げます。店主松本 圭司 5,000円 JR東西線 新福島駅 徒歩2分 【ショートコース】串７種、鶏そば等、７品コース 3,500円（税込） 【こころコース】串９種、丹波地鶏ももたたき等、10品コース 5,000円（税込） コースをすべて見る
名作の玉子焼きや煮穴子。江戸前の仕事と心意気が薫るつまみと鮨を旨い日本酒とともに