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旬の味わいを存分に堪能できる【鮨 味の壱松】。すすきの駅徒歩3分の賑やかな街中とは思えない凛とした空気をまとい、ビルの2Fに静かに佇みます。暖簾をくぐれば、和紙を用いた壁紙が美しくも温かな雰囲気を感じさせる空間に。そんな中で供される季節の味わいは、店主が目利きする厳選された魚介類や地野菜を、ふんだんに使った至福の一皿。自慢の『握り寿司』はもちろん『毛蟹の剥き身』や『鮑とウニの水貝』など、手間暇かけた上質な味わいが並びます。札幌や旭川などの地酒も豊富に用意されていて、北海道ならではの贅沢な味わいに感動するばかり。接待や記念日のデートなど、大切な方とぜひ、訪れてみてはいかがでしょう。
10,000円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
松山市駅前のビル1階と便利な立地!こだわりのそばは、4日間かけて熟成させた、小豆島産の木桶醤油を使った無添加のダシが味の決め手。ランチは自家製ラー油が効いた創作蕎麦『紅そば』、夜はそば粉100%そば本来の香りと甘みが味わえる『十割蕎麦』、そば屋ならではの天ぷら料理『金麩羅』や『おでん』がルックスも良くお薦めです。店内は清潔な和モダンでウッディな雰囲気。昼はランチ利用、夜は『ちょい呑みセット』予約不要で少人数でも安心してくつろげます。ゆったりカウンターや、テーブル席、個室も用意され、宴会・パーティーに便利なコース料理は214人までOK!お席のみのご予約は当日申込みも可能です。
1,200円
3,000円
伊予鉄道市内線 松山市駅
昼はオリジナルのお蕎麦をリーズナブルに、夜は炙り料理や蕎麦を肴にお酒を楽しめるお店です。ランチは自家製ラー油が効いたこだわりの『紅蕎麦』が好評で、パンチの効いた味わい。夜は100%蕎麦粉だけを使った『十割蕎麦』が登場し、豊かなコシと最高の喉ごしが楽しめます。また、地場産の魚介類やお肉を使った炙り料理や天ぷらも絶品。『ザ・プレミアム・モルツ』の神泡超達人店なので、ビールのおいしさは格別です。店内は落ち着いた和のイメージ。1階には厨房を囲む大きなカウンターやテーブル席があり、お一人さまや小グループの利用に好適。2階は掘りごたつの座敷席や個室があり、最大36人までの宴会にも対応します。
1,000円
3,000円
伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩5分
古都・京都で家庭の味から本格的な割烹料理まで楽しめる【おばんざい 亀楽】。仕入れによって替わる本日のおばんざいや一品メニューにお腹も心も満たされること間違いなし!お手頃価格でお財布に優しいのもうれしいですね!各種宴会に最適なコース料理もご用意致しております。木の温もりが感じられる店内は、ゆったりとした時間が流れるくつろぎの空間です。ただいまと言って、くつろぎたくようなアットホームな【おばんざい 亀楽】で、至福のひとときをお過ごしください。
3,000円
阪急京都線 西院駅 徒歩3分
福岡・赤坂の【割烹鮨華あざ】は2023年夏に登場後、瞬く間に食通の心をつかんだ店。東京と福岡で腕を磨いた松畠氏が料理長を務め、確かな技と柔軟な発想で多彩な料理と寿司を繰り出しています。一品一貫ごとに共通するのは、素材に真摯に向き合い、香りと彩り、味と食感を丁寧に引き出した美しさとおいしさ。独自の黒酢シャリの旨さ、ネタとの相性も絶妙で、伝統の食を愛でつつ、新たな食の旅を楽しむような、魅惑の美味にひたれます。おまかせコース、握りセット、アラカルトを用意し、多様なニーズに応えるのも、この店の懐の深さ。洗練された空間と温かなもてなしも心地よく、プライベート&ビジネスの両方で何度も通いたくなる一軒です!
2,500円
10,000円
福岡市地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩3分
美栄橋駅徒歩4分の【割烹錬】はゲストの目の前で旬の素材を天麩羅や炭火焼で提供するスタイルが魅力の本格割烹。天麩羅のおすすめ『車えび』は上品な薄い衣でカラリと揚がった揚げ立てを塩で賞味あれ。黒毛和牛は店主おすすめの『ステーキ』『すきやき』『しゃぶしゃぶ』で味わうほか、厚い切身を天麩羅にする『大葉巻』も人気の逸品。季節の『お造り』や『炭火焼』とお酒のあとは季節に合わせた旬のお米を炊き上げる各種『土鍋ご飯』、香り豊かな国産そば粉を使用した『日本蕎麦』で締めれば和食の真髄を満喫できます。白木が上品でモダンな雰囲気の店内にはカウンター8席と2つの個室を備え最大12名までの会食に対応可能です。
3,000円
15,000円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩4分
その日仕入れたおいしい食材を一番おいしいと感じるよう調理してお届けします。北海道の食材はもちろん、兵庫明石浦漁協、愛媛今治、静岡焼津、京都嵐山・東山など、直接やりとりのある地域から仕入れ、さまざまなお料理を楽しんでいただけるようご用意しております。
1,000円
6,000円
地下鉄東西線 東札幌駅 徒歩3分