「天ぷら　樹」のグルメ・レストラン検索結果一覧

江戸前天ぷらの名店【みかわ 是山居】から独立した店主・谷口さんによる天ぷら専門店。22年間の修行で得た「みかわの哲学」を継承し、東京近郊で獲れた魚介を最高級の天ぷらに仕上げます。食材の味を最大限に活かすことをモットーに、食材ごとに衣の纏わせ方、油の温度、揚げ時間を変えるほどのこだわりで、穴子やエビなど魚の個性を存分に引き出します。また、これまで江戸前天ぷらで扱われてこなかった素材を揚げることにも意欲的。「みかわ」での教えを大事にした【天ぷら やぐち】ならではの味やおもてなしが体験できます。

季節ごとに変化する自然の恵みを存分に使用した料理をいただける【荒木町光樹】。彩り豊かな野菜や身入りの良い魚介など「旬」を大切にした料理づくりを大切にされています。メニューは店主渾身の美味が集う『八寸』や芳醇な香りが漂う『お椀』などを含むコースが主体。1名から利用できるため、カウンターで料理に舌鼓を打つ至福のひと時を過ごせます。料理の名脇役を務める日本酒は、店主に縁のある茨城・金沢を中心に厳選。こだわりの日本酒と一緒に味わう季節の料理は絶品です。店内外に季節感のある演出が施され、五感すべてで訪れる人を魅了してくれます。1日3組限定の優雅で素敵な時間を心ゆくまで楽しめる料理店です。

JR武蔵野線・吉川駅南口より徒歩1分。【うなぎ創作 鰻樹】は、うなぎ料理を中心に創作和食が楽しめるお店です。うなぎ問屋で経験を積んだ店主の、うなぎに対するこだわりが感じられます。辛口・甘口、2種類の自家製タレのうち、お好みを選べる『うな重』、なかなか出逢えないコリコリ食感の『うなさし』、皮がカリッとしていて、香ばしい風味が味わえる『うなぎのたたき』などが人気です。和を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席・カウンター・小上がりのお座敷席とあり、おひとりさまから、ファミリー、接待と幅広く使いやすいお店です。
http://unagin.com/UHP/001manju/index.html

溜池山王駅直結、赤坂インターシティAIR内にある【手打ち蕎麦　溜池】で、自慢の"手打ち蕎麦"と豊富な"蕎麦前"をお楽しみください。

緑の樹々に囲まれた古民家風の【そば処　れんや】。香り高い北海道産のそば粉を使った二八蕎麦が食べられる蕎麦店です。地産地消を掲げており、栃木の食材を取り入れたメニューを提供しています。オススメは栃木産のニラを加えた『にらせいろ蕎麦』。ニラの風味とシャキシャキ感がコシのある蕎麦と絶妙にマッチしています。温かい蕎麦も揃っていて、栃木の名産、湯葉を使った『名物　湯葉蕎麦豆乳汁』はとろりとした湯葉が味わい深い一品です。蕎麦の量を選べるメニューも多く、家族でシェアもできます。店内はシックで落ち着いた雰囲気に包まれ、家族やカップルでの観光の際にぜひ立ち寄りたい一軒家古民家風そば処。

駿河湾・相模湾から海の幸、伊豆の山々から野の恵、旬の味、美しさを彩り豊に膳に盛る島の囀り、花の香日の光虫の声移りゆく風を愛でながら落ち着いた雰囲気の中でご家族お友達との会食法事、送迎会商談等、又ご旅行の途中にどうぞ奥の坊の味をお楽しみ下さい。

樹齢350年の木曽ヒノキのカウンターで最高級の寿司を食べられる店【神水ーSHIN SUIー】場所は駅前繁華街、高級店が立ち並ぶ一角。有名デザイナーが手掛けたという「和空間」と、セレブな空気が流れる「洋空間」からなります。そんな雰囲気の中で出されるのは、希少な天然マグロや、甘味を引き出すため軽く炙った車エビなど、伝統を踏襲した昔ながらのにぎり。酢漬けにした野菜の鮨など新しい味を楽しむこともできます。シャリは地元の「あさか舞」、醤油はオリジナルの「煮切り醤油」を使用。「高級感あふれる店内でこだわりぬいた鮨を楽しむひととき」には、手強いゲストも満足するはずです。

明治23年創業の老舗の蕎麦屋。大谷石の床や、樹齢二百年の栓の木を使った大テーブル、アンティークのレンガを埋め込んだ壁など、上質で独創的な雰囲気の店内。落ち着いた空間で、ゆっくりとお酒や食事が楽しめるとあり、接待などにも最適。自慢のそばは創業当時から引き継がれてきた「かえし」を使い、門外不出の挽き方によって生まれる蕎麦の香りと食感を堪能できる。

落ち着いた癒しの空間で楽しむ三陸の海の幸と豊富な地酒たち……。心地よいJazzとともに楽しい時を過ごせるのがココ【遊旬】。最大6名まで入れる個室、8名まで入れる個室も充実しており、仕切りを外すと最大24名での宴会も可能。東松島でお食事、ご宴会の際は絶対行ってみたい魅力的なお店です。

「ANAクラウンプラザホテル広島」の5階にある【日本料理 雲海】では、広島の名所「縮景園」を模した庭園を眺めながら、料理人の繊細な技が随所に感じることができる日本料理を楽しめます。メニューは会席料理だけでなく、気軽に召し上がることができるランチもご用意。新鮮な海の幸など、瀬戸内の素材をふんだんに使ったお料理は、結納や接待など大切な方とのひとときを彩ることでしょう。また完全個室や半個室、最大50人まで収容可能な部屋もあり、あらゆるシチュエーションで活躍してくれます。都会の喧騒を忘れゆっくりと、寛ぎのひとときと四季折々の味わいを堪能できます。

長崎市の中心地にあり、アクセスが良い【銅座　呑】。こちらのお店で頂けるのは長崎特産の鯨や新鮮な魚、長崎和牛といった地元ならではの味。特に鯨は他ではなかなかお目にかかれないと、地元の方だけでなく観光客にも人気の一品です。竜田揚げや刺身など新鮮な鯨が手に入るこのお店でなければ並ばないメニューが揃います。落ち着いた雰囲気の店内には座敷、テーブル席の他、2名から使える個室もあり、その日の気分やシーンによって使い分けできるのもうれしいところ。長崎の新鮮な魚、鯨、長崎和牛がすべていただけるお得な『おすすめコース』は3500円とかなりリーズナブル。長崎で美味しいものを堪能したいなら、ぜひ訪れておきたいお店です。

北海道の新鮮な素材を使った料理は絶品！　店内は落ち着いた雰囲気で、くつろげる空間です。スタッフも気さくで宴会もできます。千歳に来たら、絶対見逃せない穴場です。うまい肴に、お酒も最高！　季節の料理もそろってます。

全部屋個室。個室の取り外しもできるので大人数でも対応できます。60型TV完備パブリックビューイング〔スポーツ観戦〕できます。

落ちついた空間で旬が織りなす和の創作料理に舌鼓。2019年、上島より曳馬駅前エリアに移転した【旬菜庵　いつき】は、四季折々の味わいでゲストを楽しませてくれるお店です。地元の海でとれた新鮮な海の幸の『刺身盛り合わせ』に当日おすすめの一品料理、旬の味覚を選び抜かれた日本酒と共にじっくりと堪能できます。店内は温もり漂う落ち着いた印象。テーブル席で仲間たちとの会話に華咲かせるも良し。カウンター席で1人じっくりとグラスを傾けるも良し。季節の宴会や法事にも利用できるコースもあり、団体予約の相談も可。京料理店で修業を積んだ店主による五感を楽しませるもてなし。多くの場面で足を運びたくなる一軒です。

新鮮なお刺身に鉄板料理、天ぷら、揚げ物など多種多様なメニューが楽しめる一軒。なかでもお刺身は、岡山の市場や全国の漁港から直送される新鮮なものが中心とあって、常連客に人気です。鉄板料理では、自家製のだしから生地をつくるオリジナルのお好み焼きやタコ焼き、さらに、鉄板上で焼き上げる焼鳥も評判。落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつの座敷とテーブル席があり、平日は会社員、週末はファミリーやカップルなど、幅広い層でにぎわっています。席数を減らしてしっかりソーシャルディスタンスを確保し、アルコール消毒、検温を実施。安心な体制としているのもうれしい配慮です。

「JF北灘さかな市」に隣接する【とれたて食堂】。北灘漁業協同組合直送の旬の鮮魚を使った、定食・丼もの・一品ものが自慢のお店です。『おまかせ定食』や『びっくり！穴子天丼』など、味・ボリューム共に大満足のメニューで旬の鮮魚をたっぷりと楽しめます。店内で紹介されている当日のオススメメニューも必見。その日の仕入れからイチオシをピックアップしているので、オーダーに迷ってしまったときにも安心です。店内はバリアフリー設計で家族連れにも好評。小上がりもあるので小さなお子様連れも気兼ねなく足を運べます。テイクアウトメニューやお弁当の注文も受け付け中。家族や友人と訪れたい、注目のスポットです。

室戸や土佐清水漁港より届く朝どれの鮮魚や、契約農家さんなどからの新鮮な旬野菜…それらの食材を存分に活かした料理が、「本日のお品書」として登場。その時々で変わる旬の一品をお楽しみ下さい！　またメニューにない品も食材があれば、和と洋の料理人が美味しく作っちゃいます。お気軽にリクエストお待ちしてます。今夜は高知の街をわがまま気分で楽しんでみてはいかがですか？

こだわりの蕎麦と美味しいお酒でもてなしてくれる【蕎麦居酒屋えびす庵】。蕎麦と天ぷら、鴨料理、旨い出汁とかえしが自慢のお店です。店主が打つのは、喉ごしが良く、蕎麦の香りが際立つ二八蕎麦。まずはシンプルに『もり蕎麦』で味わうのがおすすめです。お供には、衣に花を咲かせ、サクッと揚げた『天ぷら盛り合わせ』をどうぞ。蕎麦の材料でつくる料理を食べながらお酒を飲み、〆に蕎麦を手繰る、そんな贅沢な楽しみ方ができるのが魅力です。店内は、和を基調としたモダンな設えで、蕎麦カフェのような居心地の良さ。16名まで使える半個室やフロアごとの貸切ができ、友人との飲み会や忘年会、同窓会など、色々なシーンで使いたい一軒です。

長崎電気軌道「賑橋駅」から徒歩3分、中町通りの入り口付近に位置する【季寄料理　赫々】は、四季折々の料理が味わえる季寄料理のお店です。食材は旬の国産素材を厳選して仕入れ、魚介類はその日に地元で水揚げされたものを使用。鮮度と旬を大切にする、料理長のこだわりが光ります。お店の看板メニューは2週間ごとに献立を一新する『季寄コース』。長崎県の旬の食材を中心に組み立てられた献立は、同じ季節でも翌年には食べられない料理も少なくなく、料理との“一期一会”が楽しめます。店内は上品で落ち着いた雰囲気となっており、ご家族でのお食事はもちろん、接待やお祝い事、法事など、大切な1日の締めくくりの場としても最適です。

日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。

イタリアミラノの創作和食店や関西の京懐石料理店、九州の旅館などで腕を磨いてきた料理人・森永氏が独立し、2021年5月12日に【酒楽菜　芳】をオープン。九州産野菜をふんだんに使う『せいろ蒸し』が自慢の逸品で、野菜ならではの甘みや旨味が引き出されています。ランチでもディナーでも味わえますが、数量限定のため予約が確実です。せいろ蒸しのほかにはバラエティー豊かな創作和食を用意。和食に合う、すっきりとした日本ワインと一緒にいただくのがオススメです。和モダンな店内にはテーブル席やカウンター席のほか、2名用個室を1室備えています。普段使いにはもちろん、大切な人と特別な日を祝う場面にもふさわしい洗練された空間です。

日替り5品セットと3品セット、または本日のおすすめメニューが有り、季節に沿ったお料理が楽しめます。なかでも人気5品セットは、日替わりで一品料理×2、鉄板焼き×2品、ご飯もの×1品とボリュームもあり、1300円とリーズナブルです。おすすめ一品料理では、日によって替わりますが、ブリかまの塩焼きや、まぐろのヅケなどが人気メニューです。定番メニューは前菜からしめのお料理までひと通り揃っています。1階はカウンター席でアットホームな雰囲気。2階はテーブル席となっており、お一人から大人数まで対応できます。

昭和50年、創業者である先代の女将がお好み焼きのはやかわをキャッチフレーズに開業したお店を、現在の大将が居酒屋はやかわとしてオープン。ガラガラと引き戸を開けば、人情味あふれるおもてなしでお出迎え。老舗ならではの目利きに加えて、母から子へと受け継がれる昔なつかしい家庭の味が、憩いの場として愛されています。

打ち立てのこだわり蕎麦と焼き鳥を、日本酒とともに堪能できるお店【蕎麦と鶏はんさむ】。蕎麦打ち職人が営業中も随時蕎麦打ちをしており、いつでも打ちたての蕎麦を味わうことができます。鰹節と鯖節の厚削りでとった出汁が、蕎麦の香りと相まってとても風味豊か。「甲州極み鶏」を備長炭で香ばしく焼き上げた『串焼き』も絶品です。甲州の広い土地で育った鶏で、凝縮された肉の旨み、脂肪の少なさ、肉質のよさが特徴。店内は、木をふんだんに取り入れた和モダンなつくりとなっています。格好よさを感じさせる「はんさむ」な空間で、女子会やデート、友人との食事会など、ゆったりとしたひとときを過ごしてみませんか。

「関西でそばをもっと盛り上げたい」という店主の強い想いと、こだわりのそばが堪能できるお店。そば粉はすべて国産で、季節によって長野県産「黒姫」、福井県産「丸井」といった、全国各地のさまざまな品種を使い分けています。店主自らが産地まで毎年足を運んでいるということからも、そばに対する情熱が伺えます。原料であるそばの実を粗さの違う2つの石臼を使用して、店内で自家製粉しています。『ざるそば』は、素材の味をストレートに感じられるように単一の品種を使用し、また温かいそばでは、豊かな香りが楽しめるよう、数種類のそば粉をブレンド。温・冷によってもそば粉を使い分けるなど、すべてにおいてこだわったそばが味わえます。

築100年の古民家をリノベーションした建物の2階にある【鮨　おにかい】。席数はカウンター10席のみ、デートや接待にもぴったりな空間となっています。江戸前をくずした“くずし寿司”がコンセプトで、メニューは寿司と逸品料理からなる『おまかせコース』のみというこだわりよう。季節ごとに厳選したネタを中心に構成されているのが魅力です。中でもオススメは『海老天のり巻き』。1階の【天婦羅　みやしろ】で揚げたできたての天ぷらを、シャリとのりで柔らかく包んだ逸品です。ワインソムリエの永瀬喜洋氏が監修したワインセレクションが用意されているのもうれしいところ。和食との相性が考え抜かれたワインが充実しています。

二俣川駅より徒歩3分のところに佇む、【蕎麦と酒　碧】。豊富なお酒と共に、蕎麦やつまみを満喫できるお店です。店内は木の風合いが爽やかで、ゆったりとした雰囲気。運営母体が酒類販店というだけあって、日本酒や焼酎をはじめとしたドリンクは、充実のラインアップです。お酒に合わせる料理には、国産の合鴨やブランド野菜「千住葱」などこだわりの食材を使用。『天ぷら』や『そば焼き味噌』といった、蕎麦店ならではのメニューはもちろん、『和風ピクルス』や『筍と椎茸のパテドカンパーニュ』他多数の和洋折衷な一品が楽しめるのも魅力です。締めには、自慢の蕎麦を堪能するのが醍醐味。老若男女問わず、気軽に憩える一軒です。

創業から50年、長年大阪で伝統の味を守り続ける【古潭】が、あべのハルカスに出店。一押しは、あべのハルカス店限定の『古潭おもてなしセット』です。『古潭らーめん』、点心3種、小海老の天ぷら、唐揚げ、デザート付の贅沢メニュー。ボリュームたっぷりで、日本人のみならず外国人観光客など多くの人に愛されている充実のセットが愉しめます。国産食材のみを使用した『焼ぎょうざ』や、本格的な味わいの『小籠包』など一品料理も豊富で、店内はテーブル席やカウンターもあり、女性一人でも利用しやすい雰囲気。お友達同士やカップルで、デートや、ショッピングの合間、仕事帰りなど色々なシーンで気軽に利用できます。

【和食　ととや】は店名のごとく、美味しい魚（おとと）が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

和歌山駅から徒歩3分と便利な立地にある和食屋【三八波】。地元紀州の新鮮な魚介をはじめ、厳選した素材を美しい逸品に仕立て、丁寧かつスピーディに、絶妙のタイミングで提供してくれます。高級感あふれ和の趣ある落ち着いた店内は、ゆったりとくつろぎながらの食事を堪能できます。店名を冠した『三八波巻』やバッテラ、お寿司の持ち帰りも可能。自宅宴会や、お土産にオススメです！