「天童　焼肉　豊」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「大沼牛」と「京焼肉」の融合をテーマに、山形の地で新たな焼肉文化を提案する一軒が【焼肉処　豊】です。オーナーシェフは「大沼牛」を生産する大沼牧場の三男。長男は牧場を継ぎ、次男は牛の生産業者として活躍、ならば自分は実家のお肉を提供する焼肉店をつくろうと、京都の焼肉店で修業。2020年、故郷に戻り【焼肉処　豊】をオープンさせました。提供される「京焼肉」は、もみダレに揉み込んだお肉が基本。焼いたのち、洗いダレというサッパリとしたタレで余分な脂を落とし、あっさりと頂くというスタイル。お肉は一頭買いで仕入れているため、リーズナブルに多彩な部位が提供されています。山形の地で「京焼肉」に舌鼓を打ってみませんか。

当店は、美味しい牛肉と、皆様とのご縁を大切にしたいとの願いを込めまして「牛縁（ごえん）」という店名にいたしました。
お客様においしい牛肉をご提供させていただくため、尾花沢牛「極勝」をはじめ、選りすぐりの山形牛のみをご提供しております。おススメは「黒毛和牛　極勝ロース」。霜降りの肩ロースは脂身も甘く、ご満足いただける一品です。
バラエティ豊かな盛り合わせや3500円のコースはグループでのお食事に最適です。
店内はカップルで使える個室や56名様まで収容可能なお座敷席を完備しているので、各種宴会、デートや合コンなど様々なシーンにご利用いただけます。
是非ごえんの山形牛を皆様でお召し上がりにいらしてください！

宴会プラン、税込5000円(食事7品飲み放題付)プランあり！　詳しくはコースメニューへ！　キャリア40年の食肉のプロが確かな目利きで買い付けた美味しい牛肉が味わえます。山形県産牛をはじめ、特別栽培米「つや姫」を使うなど県産の食材にこだわったお店です。上質な肩ロースを陶板でさっと焼いて、特製の甘ダレと玉子につけていただく『焼きすき』はお店の定番メニューで大人気。厳選された自慢のお肉をさらっと焼いて食べるのがオススメです。お肉の旨味がジュワっとお口の中で広がります。飲み物も地元産のワインや日本酒、焼酎など豊富な品ぞろえが自慢。店内は、ノスタルジックで落ち着いた雰囲気が漂います。