生野/平野 洋食、ステーキ、ダイニングバーKENJI.COW国産牛のサーロインから希少部位まで味わえる、レンガ調のお洒落なステーキダイニング写真メニュー料理人地図今里駅から徒歩1分のところにある【厳選ステーキ&ダイニング KENJI.COW】。定番の『サーロイン』から希少部位『イチボ』や『ハネシタ』『ミスジ』まで、吟味して仕入れた国産牛を自分好みの量で味わえます。高山さんひとりで、仕入れ・仕込み・調理まで担当しているので、お客さんの希望に沿って臨機応変に対応できるのが強みです。ステーキは100グラムから注文OK。お店オリジナルのステーキソースでその日の厳選部位を贅沢に楽しむことができます。オープンキッチンが見えるカウンター席、中庭が見えるテーブル席など、一人飲みからご家族まで、老若男女問わずに使えるのが魅力。パーティー・宴会に使える個室もあります。1,500円3,000円近鉄奈良線 今里駅 徒歩1分テイクアウト可
堺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋創作割烹 湖泉別館新鮮な魚介や野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「霧島山麓豚」を味わえる創作割烹写真メニュー料理人地図【創作割烹 湖泉別館】は泉北高速鉄道泉ヶ丘駅前のショッピングモール「南専門店街」1階に店を構える割烹料理店。駅の北側の北専門店街にある居酒屋【創作和彩 湖泉】の姉妹店として、2015年4月にオープンしました。新鮮な魚介や旬の野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「霧島山麓豚」、熊本県「馬刺し」などを使用した和食を堪能できます。店内はテーブル席とカウンター席のみのバリアフリー。会席料理やコース料理で長寿や記念日のお祝いをするのもおすすめです。先着順で1日20食限定の『いずみ御膳』は売り切れ必至の人気メニューです。季節限定のふぐ料理やかに料理、かに刺し、てっちりがリーズナブルな価格で堪能出来ます。1,000円3,500円泉北高速鉄道線 泉ヶ丘駅 徒歩3分接待/会食,食事会にオススメ 若鶏とうどんの 飛鳥鍋コース3,300円(税込)寄せ鍋コース4,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしていますなんば 創作和食、和食、焼鳥・串焼き揚八アゲハ蝶のような、ふんわりとした軽い口当たりの『串かつ』と「ワイン」を楽しむ写真メニュー料理人地図旬食材を組み合わせた、ふんわり軽い口当たりの串カツを味わえる【揚八】。動物性揚げ油、こだわりの調味料、生産者の顔が見える国産を含む厳選素材を味わう『串かつ』は、「胃もたれしにくい」「さっぱり食べられる」と、年輩の方からも大好評。セレクトワインとの多彩なマリアージュを楽しめる、大人の串割烹の雰囲気も魅力です。「グリーンアスパラ×豚バラ」、「子持ち昆布×山芋×ウニソース」など、素材を味わう独創性の高い創作串は絶品。中でも「活車海老」は、濃厚な海老味噌と、パリパリで芳ばしい殻まで“一品で三つの味”を堪能できる一品です。カウンターあり、おひとり様にも◎。各種コースもあり、宴会にもおすすめです。2,000円4,500円南海線 難波駅 徒歩3分 揚八コース3,500円(税込)季節串と人気串の定食3,500円(税込)コースをすべて見る
中之島 鮨・寿司、和食、創作和食鮨 美寿志関西で味わう本格江戸前鮨。鮨とワインが奏でるマリアージュを上質な空間で体感。写真メニュー料理人地図関西で本格的な江戸前寿司が味わえる【鮨 美寿志】。シャリには江戸前寿司ならではの江戸時代から続くこだわりがあります。シャリに使う米は寿司職人が味見して厳選したものを使い、酢は江戸時代から江戸前寿司で使われた赤酢を使用。築地市場水産部売買参加者認可会社が運営しているので新鮮な魚介類が築地市場や明石漁港などから毎日直送されています。ワインやお酒の種類が豊富なことも【鮨 美寿志】の大きな特徴。ワインは100種類、日本酒は30種類の銘柄が常時そろっています。店内にはお祝いや接待に最適なカウンター個室があり、最大7名様まで「空間」・「料理」・「板前」を心行くまでひとり占めにできます。5,000円15,000円京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩3分プレミアム掲載店 【定番】本格江戸前鮨+旬料理を交互に愉しむ『江戸前鮨会席』13,200円(税込)【お薦め】本格江戸前鮨+四季折々の和食を堪能『美寿志鮨会席』16,500円(税込)コースをすべて見る