「奈良　ワイン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

世界を巡ったシェフが、自らの店【奈良屋町青】を出す場所として選んだのは馴染み深い福岡の街。カウンター8席のみの店内で提供するメニューは、『おまかせコース』一種類のみ。コース料理は、全1516品で構成されています。素材にこだわりを持ち吟味を重ね仕入れたいという思いから、時間が許せば生産者の元へと足繁く通うシェフ。料理は基本を守りつつもイノベーティブな視点で着手され、ゲストを未知の領域へと誘います。しかしそれらの料理を一口食べた瞬間、奇をてらった逸品なのではなく、料理が生まれる必然性に納得するはず。野暮なことは考えず、訪れてみてください。

まるで会員制のようなスタイリッシュな空間で、上質の赤身とラム肉をリーズナブルに堪能できます。『厳選希少ラム肉』国内流通量が0.5％以下の北海道産ラム肉使用。生でも食べれる程新鮮なラムをご賞味下さい。『赤身中心の黒毛和牛』A5ランクの黒毛和牛は焼肉大和で折り紙つき！赤身、ヒレ、タンなどお好きなものを味わって下さい。『女性も喜ぶメニュー』添加物を極力使用しておりません。紅茶のブリュレや、レモンのティラミス等、手仕込みのデザートやサイドメニューを幅広くご用意しております。

近鉄線・大和八木駅近くのビル2階に構える【#肉といえば松田 奈良本店】。肉職人でありソムリエの店主が自身の集大成として開いたお店です。店の自慢は、奈良県が誇るブランド肉・大和牛をはじめとした黒毛和牛。店主による“肉のプレゼンテーション”を皮切りに『トロたく』『ステーキ』『すき焼き』などさまざまな調理法を駆使した和牛づくしのコースが堪能できます。小ポーションで15品ほど提供される料理はどれも店主の技とセンスが光る逸品ぞろい。絶品の料理に合わせるワインも多彩にそろい、贅沢なマリアージュを楽しめそう。スタイリッシュな店内はオープンキッチンになっており、目の前で繰り広げられるパフォーマンスもごちそうです。

当店の自慢はなんといっても“肉質”。ブランド牛「宮崎牛」にこだわり、中でも最上級ランクA-5を中心に使用してます。肉の特徴は肉の風味がバツグンに良く、肉質はとろけるようなやわらかさ。そんな最高級和牛を企業努力で格安にてご提供させて頂いております。さらに鉄板焼きステーキカウンターでは、目の前で最高級ステーキ肉をシェフが焼上げます。業界破壊の格安コースは3120円5930円でフルコースが楽しめますので是非一度お越しください。奈良県内で有名なお店です。焼肉は全て個室なんでゆったりした空間で最高級和牛をどうぞ。奈良県内で2店舗展開中。広陵で橿原で京都で1店舗展開中。本格和牛焼肉をどうぞ！

ラグジュアリーなデザイナーズ空間で、質の高いおもてなしを提案する【KICHIRI】。2人から団体まで対応できるバラエティ豊富な個室空間と、「1ポンドステーキ」や「フォンダンショコラ」をはじめとした“ただ味わうだけ”でなくゲストに“驚きを与えてくれる”料理が自慢のお店です。臨場感も楽しめるメニューは女子会・各種宴会にもおすすめ。会場のボルテージをぐっと上げてくれます。こちらの【KICHIRI近鉄奈良駅前店】では、150種にのぼる自家製サングリアに加えて奈良の地酒、さらには奈良駅前店限定のコースも用意。地元の人びとだけでなく観光・ビジネスでお越しの方にもご紹介できるお店です。

「奈良という穏やかな土地を愛し、奈良の人と奈良を訪れる人に感謝する。」
「奈良で見つけたこと、感じたことを多くの方と共感したい」
古の都であった頃を思い、宮中でのご馳走を
現代的に再現する場を作りたいとの思いで「ももしき」は誕生しました。

「大和牛」をはじめ、奈良スター食材を集めた贅沢なすき焼き
ももしき名物『大和牛の上すき焼き』
鎌倉時代から銘牛と記されている奈良県が誇るハイクラスなA4黒毛和牛は
やわらかな食感と上質な味わいを楽しめます。

奈良の【piano】プロデュースによる新店が2019年、天理に登場しました。薪窯（まきがま）とは、ピッツァ窯に似た高温調理できる窯のこと。肉料理なら表面はこんがり、中の水分は保たれてしっとりジューシーに仕上がります。そんな薪窯が自慢の【La cielo】では「大和牛」「倭鴨」「ヤマトポーク」などを絶妙な火入れで提供。自然派ワインと合わせて、奈良の里の恵みを堪能できます。季節素材にこだわる料理長が毎日仕上げるアート作品のような『本日の鮮魚のカルパッチョ』も好評で、多彩な素材をリーズナブルに味わえます。デート・女子会・宴会はもちろん、1520名向けの別室を利用しての結婚式2次会や各種パーティーもおすすめです。

2018年12月、古都 奈良の猿沢池の畔にグランドオープンしたホテル「セトレならまち」。その1Fにあるレストランが【DAININGROOM IN THE NARAMACHI】です。奈良のブランド牛「まほろば赤牛」などの奈良県産食材をはじめ、旬の食材の魅力を最大限に生かした、シェフ渾身のオリジナルコース『Terroir』は格別。未だ見ぬ奈良を感じ、新たな発見に舌鼓を打つ創作料理の数々が、五感を刺激してくれます。樹齢100年を超えた吉野杉でつくられた「百年杉テーブル」を配した席からは、中庭を眺めることができ、四季折々の風景を楽しめます。完全個室も用意されているので、接待や会食はもちろん、家族での食事会などにもおすすめです。

奈良に根ざして地元の生産者と繋がりながら、唯一無二の皿を生み出し続ける、モダンスパニッシュレストラン【アコルドゥ】。その東京支店が、奈良県のブランドショップ【奈良まほろば館】にある【TOKi】です。ここはレストランに加えてバルも併設。スペイン・サンセバスチャンの星付きレストラン【ムガリツ】などで腕を磨いた川島宙氏の世界を気軽に楽しむことができます。また【TOKi】の厨房を預かる料理長・長谷川豊氏はフランスの一つ星店などで修業を積み、スペインの三つ星レストランの東京店では肉料理に定評があったシェフ。大和牛や大和野菜をふんだんに盛り込んだ皿を味わえば、奈良の悠久の歴史や風土にまで触れた心地になれます。

奈良市小西町にあるイタリアンレストランです。
イタリア料理法で奈良の食材の魅力を引き出した大地の恵みが体に染み渡る料理は、忘れかけていた感覚を呼び覚まします。
奈良のゆったりとした優しい自然を再び訪れたくなる、そんなレストランです。

しょう油・ケチャップ味の2種類の塩こうじチキンライス、チキンは塩麹に漬け込んでうま味をアップさせ、しょう油は奈良市の井上本店の「イゲタしょう油」を使用し、大宮農場の「こだわりたまご」で包み込んだ絶品オムライスが人気の【サンバード】。地元奈良の食材にこだわった、オムライスを満喫できるお店です。年齢問わず誰でも気軽に入りやすいようにという、オーナーの思いも込められています。

新鮮な旬野菜や大和肉鶏、厳選された新鮮魚介をたっぷり楽しませてくれる【大和旬菜・魚・鶏　じゅん平】。注文が入る直前まで水槽で泳いでいたあじを、手際よくさばいて提供してくれる『泳ぎあじ造り』や、店主自ら農家に出向いて仕入れた旬野菜をふんだんに使用した『名物野菜刺身盛合せ』をはじめ、素材本来の味をダイレクトに感じられる逸品が揃っています。日替わりメニューも豊富。何度も訪れたくなること請け合いです。また、きき酒師である店主が選び抜いた日本酒を味わえるのも魅力。店で使用する食材に合わせて特別につくられた『裏しのみね』は、特におすすめです。料理の味わいをさらに引き立て、極上のマリアージュを堪能できます。

空間にも料理にも居心地の良さを感じさせてくれる【Comfy】
店名の由来通り、ランチタイムもバータイムも多くの人が一人でも足を運んでいます。
ランチタイムのテーマは気軽に和食を味わえること。毎朝丁寧に引いただしや奈良県産の食材、契約農家から届く新鮮な野菜など、料理人のこだわりが光る逸品がワンプレートで登場します。
バータイムは、和の一皿と共にバラエティー豊かなお酒をたしなめるのが魅力。国籍や世代・性別を問わず見やすさを考慮したメニュー、ほっとくつろげる快適な空間も【Comfy】ならではのポイント。気さくなスタッフとの会話も弾み、コンフィなひと時を体感させてくれることでしょう。

季節ごとに旬の味をふんだんに取り入れた各種お食事をご用意しております。

特別な一日を彩る一皿が堪能できる【仏蘭西料理 ラ･テラス(La Terrasse)】。店舗は奈良公園の中に位置し、樹齢250年のモチノキがゲスト一人一人を包み込み優しく迎え入れています。料理は季節感を大切にし、県産品や旬の素材を厳選して使用。自然の息吹を感じさせながら五感を満たす至福の一品が提供されています。器には、シェフがイメージを伝えて製作したオリジナリティー溢れる一枚を使うことで、見た目から一段と魅力的に。また、料理と相性の良いワインやノンアルコールの飲物も用意しています。記念日やお祝い事など、多くの方が利用しているレストラン。思い出づくりや大切なひとときにふさわしい場所で、心に残る時間が待っています。

奈良のすき焼き割烹。
昔から愛され続けてきたすき焼きを、さらにおいしく化けさせたい。そのような思いから「㐂つね」と名付けました。
季節のコースや、お肉たっぷりのお重など、すき焼きを様々な形でお召し上がりいただけます。
おいしい料理とおもてなしの空間で、ごゆっくりおくつろぎください。

【ミシュランガイド奈良2022年特別版掲載店】良い食材が美味しいことは、当たり前。その先にある、新しさと満足感を追求する、ダイニング割烹 にし田。和食の基本をひときわ丁寧に、一つ一つ心を込めて調理。四季折々の厳選食材を使い、匠の技術によって食卓を彩る一皿を創作。訪れる度に新たな美味しさとの出会いを体験できる。割烹料理店として、宴会や接待などの宴の場はもちろん、ダイニングとしてご家族でのお食事でも利用可能。

12/281/7 休み　その時々で最も旬を迎えるものを味わえる【小粋料理　万惣】。「ミシュランガイド奈良」の初回から一つ星を獲得し続けているお店です。奈良県曽爾村から産地直送した野菜や、季節に合わせて全国各地から仕入れた魚介などこだわりの食材を取り揃えています。オーナーで料理人の長田氏のメニューは毎週替わるので、訪れるごとに異なる料理を味わえます。料理はもちろん、長田氏との会話を楽しみにしているゲストも多く、親子3世代に渡って訪れる常連客もいるのだそう。地元住民に愛され続ける名店です。特に25000円のコースは事前にご相談して、お客様だけの為にお作りするカウンターのみ貸し切りの特別料理でございます。

旬の海産物がおいしいお店【旬のおさかな　泳ぎてっちり・ちゃんこ鍋　玄GEN】。奈良の玄関口、西名阪自動車道・香芝インターチェンジからも近く、駐車場完備で車での利用も便利です。店内は落ち着いた和の設え。1階にはカウンター席と掘りごたつ席、2階にはお座敷とテーブル席の個室があり、さまざまなシーンに利用ができます。魚屋を35年間営んできた店主。厳しい目利きで厳選された旬の魚を使った『おまかせ造り盛合せ』や、奈良伝統の「大和野菜」を使用した『蓮根まんじゅう』など多彩な料理を提供。海鮮の旨みたっぷり『海鮮ちゃんこ鍋』やいけすで泳ぐふぐを使用した『てっちり鍋』を囲み楽しく過ごせるコースもおすすめの一軒です。

奈良を一望できるホテルの地下に佇む【鉄板焼　山河】。専門業者から独自のルートで仕入れた新鮮な「A4ランク以上の山形牛」を堪能できます。霜降りが万遍なく入っていて、口の中でとろけていくような食感と、濃厚な甘みを存分に味わえます。脂がたっぷり乗っていながら、さっぱりとした後味も特徴。全部で3種類あるコースでは、季節ごとに内容が変わり、旬の味覚も楽しめます。アワビや伊勢海老などの高級な魚介は、事前に相談すれば仕入れてくれるとのこと。肉はその場で追加することもできます。大切な人との食事や結婚記念日など、特別な日のデートにおすすめです。

住宅街の中に佇む【酒肆　味乃森】は、知る人ぞ知る奈良の隠れ家。「誰かに教えるのがもったいない」「自分だけの居場所にしたい」そんな思いに駆られる、穴場的な居酒屋です。店内はカウンター7席、テーブル5卓、個室1部屋を用意する広々空間。カウンター席も含め、すべての座席が掘りごたつ席のため、足を伸ばしてゆったりとくつろげます。海のない奈良県において、上質な魚を味わえるのも【味乃森】の魅力のひとつ。『お造り盛り合わせ』や『鮪のすき焼き』など、新鮮な魚介はオーナーの目利きで確かなもののみを入荷。至福の味わいを楽しめます。美味しいお酒と食事に舌鼓をうちながら、思いおもいの時間を過ごしてみませんか。

12月22日25日限定　2023クリスマスコース予約受付中！
山添村のめえめえ牧場で、大和茶を飼料として飼育された大和羊。純奈良県産の羊がメインのコースとなっております。ここでしか食べれない幻の大和羊を是非ご堪能あれ。

食材は大和牛や大和ポーク、「日本で最も美しい村」の一つにも認定されている曽爾村にある契約農家直営の無農薬野菜など奈良のものをふんだんに使用。その厳選素材の味を引き立てる繊細で優しい味つけは、世代を問わず人気です。「地元奈良のおいしく安心安全な食材を使った本格フレンチやイタリアンを、肩肘張らず気軽に多くの人に食べてほしい」そんなシェフの想いが詰まっています。世界各国のワインも充実。

四季折々の食材を使用した和食を提供している【料理処　亀屋】。メニューには、『おばんざい盛合せ』や『造り盛合せ』をはじめ、季節感溢れる逸品料理が数多く並びます。コース料理も充実しているので、店自慢の料理を一度にたっぷり味わえるのも魅力です。店内は、和モダンな空間で温かみのある雰囲気。1階にはカウンター席とテーブル席、掘りごたつ式の座敷が用意されており、個室が4室用意された2階は、接待や会食にうってつけです。全室繋げることもでき、最大60名までの宴会も可能。幅広い用途に対応しています。そんな上質な空間で、端正な会席料理に舌鼓を打つ至福のひとときを過ごしてみてはいかが。

奈良県橿原・大和八木駅から歩くこと3分のところにあるフランス料理店【bistro La Fuwaja】。店名は【フランス・和・ジャポン】を表すシェフの造語。その名の通り、フレンチ×和の融合を目指したシェフこだわりのコース料理をお楽しみいただけます。お肉は地元奈良県・吉野でとれた鹿・猪肉、野菜は桜井山田の段々畑で採取された野菜を使用。また、料理に合ったワインを多数取り揃えており、お料理とのマリアージュを堪能できるのも魅力の1つ。日頃の疲れをリフレッシュできるようなアットホームな空間で、誕生日や記念日のお食事、女子会などにも最適です。奈良にお越しの際には是非訪れたいフレンチの名店。

奈良駅近くに店を構える【和粋食処　春日】。木のぬくもりを感じる店内1階はテーブル席と小上がり、2階には広々とした座敷席があり、気軽な会食や家族の集まりなどにぴったりです。厨房で腕を振るうのは、和食一筋に腕を磨いた岡本さん。厳選した食材に丁寧な仕事をほどこし、趣向を凝らした一皿に仕立てます。居酒屋のような気軽さがありながら、本格的な料理を味わえるこちらのお店。『寿司』をはじめとした海鮮系メニューが充実し、鍋シーズンには『泳ぎとらふぐのてっちり』が人気です。リーズナブルなランチをいただいたり、奈良の地酒とこだわりの逸品を味わったり。さまざまなシーンで利用でき、また足を運びたくなるお店です。

奈良ロイヤルホテルの敷地内に、料亭のような重厚感に満ちた雰囲気で佇む中国料理店の【沙山華】。「中華で旬を愉しむ。」をコンセプトに四季折々の味覚と奈良の素材、最後まで飽きのこない中国料理をお楽しみください。顔合わせ・結納・お子様の記念日から法事・偲ぶ会で使用できる掘りごたつ式の座敷のお部屋も完備。

A4ランク大和牛や奈良産の新鮮野菜など、地元の食材を中心に鉄板焼きで味わえる当店♪活伊勢えびや、車エビ、フォアグラなど厳選食材を目の前で焼き上げ音や香り味など五感で愉しめるライブ感が◎食時(食べる時間)を大切に、記憶に残る時間、空間作りのお手伝いをさせて頂きます

2019年1月にオープン。【元町NEWS】。食材にこだわり、「奈良大和牛」の上質な肉や、「浦辻農園」の低農薬野菜を厳選仕入れ。肉はオリジナル熟成庫で、2か月熟成。旨みが凝縮された肉を炭火で豪快に焼き上げています。「食べるだけでなく、楽しい時間を過ごしてほしい」という店主・齋藤氏の思いから、料理が出来上がる過程を臨場感たっぷりに見ることができます。ワインも充実。デートや女子会にもぴったり。デザートも充実していて、小さな子ども連れのファミリーにもおすすめです。

2015年春、奈良富雄の地に本格イタリア料理の【ラ・カーサミーア】がオープンしました。周囲は田園と古民家が広がる、のどかな風景。最寄駅から徒歩20分という立地ながら、ランチは早くも予約必須の人気ぶりです。イタリアや大阪の数々の名店で腕を振るってきたオーナーシェフ伊藤氏が繰り出すのは、地元奈良県産の野菜やお肉、瀬戸内の魚介を使った逸品たち。イタリアから取り寄せるこだわりの食材が、小気味よいアクセントと小さな驚きを生み出し、味の変化を引き出します。中でも得意分野である自家製の「タリアテッレ」は、もちもちの食感と国産小麦の味わい深い一皿。期待以上のわくわくを感じる、わざわざ訪れる価値のあるレストランです。

モダンな雰囲気と特別感を兼ね備えた【仏蘭西料理 ラ･テラス“イリゼ”】。毎月変わるメニューには、地元の素材と鳥取県境港直送の新鮮魚介がふんだんに使われています。フランス・リモージュの白磁器が主に使用され、洗練されたテーブルセッティングの中で食事を堪能。テーブル席のほかに個室やテラス席が設けられ、接待や記念日にも最適。夕暮れ時には菖蒲池越しに沈む鮮やかな茜色が、ゲストの心に強く印象を残します。こだわりの料理と行き届いたサービスで「ミシュランガイド奈良 2022」から2年連続で一つ星を獲得。駅から近くアクセスが便利なこともオススメの一つ。静かで上質な時間を求める人々が見逃せないフランス料理店です。