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  • 覚王山/東山公園 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    日本料理 百花繚蘭

    季節の味わいが集うおまかせ会席を、ライブ感とともに楽しめる日本料理の名劇場

    名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は78品、夜は910品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最の和のもてなしを堪能できます。

    3,500円

    8,000円

    名古屋市営地下鉄各線 本山駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店
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