「奈良県 カフェ おすすめ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 丸の内 イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    Piacere

    確かな技術と納得の食材、シェフの感性が織りなす、コンテンポラリーなイタリアン

    エグゼクティブシェフのアンドレア・フェレーロ氏は、イタリア、フランス、ドバイ、バリなど、さまざまな国と地域のレストランで研鑽を積み、スペインでは鬼才、キケ・ダコスタに師事した料理人。ここ【ピャチェーレ】では、そんな氏が手がける料理を、「シャングリ・ラ ホテル 東京」の28階から眺める景色とともに楽しめます。その最大の持ち味は、シェフ自ら生産者を訪ね見つけてきた食材を使い、氏の感性とアイデアを落とし込んだコンテンポラリーイタリアン。端的にいえば、「伝統と革新の融合」ですが、そんな言葉では足りないほどの魅力が、ひと皿ごとに見い出せます。シャンデリアきらめく贅沢な空間でその味をお楽しみください。

    5,000円

    18,000円

    JR各線 東京駅 徒歩1分

    記念日にオススメ
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