「奈良駅　焼肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

45年近く、精肉店で仕事をした熟練の職人が、「ひとりでも多くのお客さまに本当のお肉を低価格で味わって貰いたい」と2008年6月にオープンしたお店【炭火焼肉＆ステーキ萬華】。オーナーシェフがA5ランクの黒毛和牛の牝牛にこだわり、目利きを働かせて一頭買いしているので、『ミスジ』等の希少部位も味わうことができます。お肉は「捌たてがおいしい」という考えの基、お客さまから注文が入るとお客さまの目の前のカウンターで切り分ける「板前スタイル」。おいしいと評判の『タン元』は1センチくらいの厚みがありますが、柔らかくてジューシーな食感で、ヒマラヤ岩塩をかけるだけで十分おいしい満足できる一品です。

木のぬくもりを感じる落ちついた雰囲気のダイニングレストラン。なかでも一番人気は、おこげ料理!パリパリに揚げたおこげに、あんを一気にじゅわぁとかけてどうぞ!この音と香ばしい香りがたまらない。オープン当初は、いろいろあるメニューの中の一つだったおこげ料理。そのうち、口コミで広まり、今では、ほとんどのお客様がご注文されるまでに、お得なランチセットでどうぞ!
あんの種類も7種類に増え!おこげの種類も数種類からチョイスできるように!まだまだ、新しいあんを開発中!
また、自家製にんにくしょうゆだれを使用した、焼き肉丼も人気!

奈良を一望できるホテルの地下に佇む【鉄板焼　山河】。専門業者から独自のルートで仕入れた新鮮な「A4ランク以上の山形牛」を堪能できます。霜降りが万遍なく入っていて、口の中でとろけていくような食感と、濃厚な甘みを存分に味わえます。脂がたっぷり乗っていながら、さっぱりとした後味も特徴。全部で3種類あるコースでは、季節ごとに内容が変わり、旬の味覚も楽しめます。アワビや伊勢海老などの高級な魚介は、事前に相談すれば仕入れてくれるとのこと。肉はその場で追加することもできます。大切な人との食事や結婚記念日など、特別な日のデートにおすすめです。

新鮮な旬野菜や大和肉鶏、厳選された新鮮魚介をたっぷり楽しませてくれる【大和旬菜・魚・鶏　じゅん平】。注文が入る直前まで水槽で泳いでいたあじを、手際よくさばいて提供してくれる『泳ぎあじ造り』や、店主自ら農家に出向いて仕入れた旬野菜をふんだんに使用した『名物野菜刺身盛合せ』をはじめ、素材本来の味をダイレクトに感じられる逸品が揃っています。日替わりメニューも豊富。何度も訪れたくなること請け合いです。また、きき酒師である店主が選び抜いた日本酒を味わえるのも魅力。店で使用する食材に合わせて特別につくられた『裏しのみね』は、特におすすめです。料理の味わいをさらに引き立て、極上のマリアージュを堪能できます。