「女性　料理人　有名」のグルメ・レストラン検索結果一覧

創業25年。大須では20年。大須観音からすぐ近くの赤い看板が目印な【お馬の親子】。店内は赤提灯が灯されて、突然、昭和の時代にタイムスリップしたような、レトロな雰囲気。落語家や有名人がよく来られるそうで、昭和を感じさせられる店内に色紙が飾られています。また、壁一面には女将さんの趣味で有名人が描かれた絵画が!!　女将さんがえんぴつ1本で描き続けた絵画が多数掛けられています。落ち着いた店内で店主おすすめのお料理の数々を是非一度お召し上がりください。

名古屋駅新幹線口より徒歩3分。周辺には有名ホテルが立ち並ぶロケーションにあるのが【ここや　名駅西口店】です。代表的メニューのもつ鍋は、鮮度が命の国産牛もつを使い、博多でつくる専用調味料で仕上げる、まさに本場の味。トマトや明太子を使う、新しい感覚のもつ鍋も好評です。さらに同店は【串たつ　名駅西口店】の看板も掲げるだけあり、備長炭で焼く焼鳥もジューシーで美味だと、こちらも評判。“両エース”を味わうため、一家言ある名古屋の食通たちも足を運びます。今望まれる換気や除菌などを徹底して行う安心の店内には、個室席やボックス席、掘りごたつ式座敷など102席が設けられ、さまざまな用途に合わせた利用が可能です。

名古屋人なら誰でも知る、中国台湾料理店の【味仙】。その提供メニューの豪快なラインナップから、男性客向きなイメージがありますが、女性にもおススメできるのが当店の魅力のひとつ。ファッションビル大名古屋ビルヂングの中にあるので、女性一人でも気軽に利用できます。厳選されたメニューの中でも、絶対に外せない看板商品は何と言ってもやはり『台湾ラーメン』。辛さの中にみえる深みのある旨みが絶品です。お酒と一緒に楽しむ人や飲みのシメに立ち寄る人も多く、落ち着いた雰囲気の中に活気があります。飲食店が立ち並ぶ3階に位置しているので、買い物の後は名古屋飯を堪能してみてはいかがでしょうか。

独自の世界を展開してきた覚王山の日本料理の有名店【野嵯和】が初めてプロデュースを手掛けた「和のファストフード」。和の匠が演出するのは、なんと『鯛茶漬け』1種類のみという大胆なメニュー構成。熟成したブランド鯛「鯛一郎クン」を始め、一ヶ月かけて煮込むごまだれや、西尾【南山園】によるオリジナルの緑茶、炊きたてのご飯と、シンプルな料理だからこそ食材一つひとつにこだわっています。

伊那谷出身の元気な女性と娘2人でやっている家庭的なお店です。看板の特選鍋料理は、しし鍋、さくら鍋、馬肉のしゃぶしゃぶ、合鴨鍋の4種類。秘伝のダシを使った自慢のしし鍋は、信州味噌がその味をさらに引き立てます。 長野・伊那谷の厳選された肉や野菜などを使用。うまみを凝縮したしし鍋やさくら肉は、感動を覚える味わいです。おいしい食材を求めて定期的に伊那谷へと足を運び、山菜やきのこなど季節の食材も厳選。小宴会やグループでの利用におすすめ。落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめます。個室完備の勘太郎では少人数での接待・商談・会席・慶事・宴会にもご利用いただいけます。

尾張旭市、印場駅のロータリーにある小さなお店。扉を開けると心地よいジャズが流れ、木のぬくもりが伝わる、暖かい空間が広がります。旬の食材を使ったメニューや、食材にこだわって作るオーナーのお料理は、どれも心もお腹も大満足にします。全長7mのウッドカウンターは存在感十分、日本屈指の有名デザイナーが手がけたお店なのも納得です。大人の雰囲気と、オリジナルグラスでゆったり女性だけのパーティーなどいかがでしょう

当店では感染拡大防止のため以下の取り組みを行っております。
　・スタッフのマスク着用と出勤前の検温を義務化
　・吸排気ダクトによる換気の徹底
　・全てのテーブル、いすなど除菌の徹底
　・お客様同士の間隔を空けたご案内
　・ ご来店時お客様へ消毒のお願い
　安心してご来店いただけるお店作りのため、お客様のご理解・ご協力をお願いいたします。

※状況をみて、営業時間を短縮する場合がございます。

A5ランクの国産黒毛和牛のみを取り扱う【焼肉梨久】。全国各地よりその日に最も良い状態の肉を厳選仕入れし、さらに丁寧にチェックされたこだりの肉が並びます。目利きに自信を見せる料理長が選ぶ肉は、どの部位もきめが細かく、口に入れた瞬間とろけるような柔らかさ。肉の旨味をダイレクトに味わいたいなら『ザブトンの炙り寿司』がおすすめです。肉の王様と名高い『シャトーブリアン』は、記念日など特別な日を華やかに彩ります。店内は多様な人数に対応できる個室を完備。有名絵画が飾られた趣きのある和の空間です。知人友人同士の食事会はもちろん接待や会食など、周りに気兼ねすることなく食事が楽しめます。

“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております

名古屋の閑静な住宅街・八事エリアで人気を博す【クチーナ イタリアーナ ガッルーラ】。オーナーシェフの森岡賢一さんは、本場イタリアのいくつもの有名店で腕を磨き、素材を生かす料理や食べることを大いに楽しむ食文化の豊かさに感動。現在もその感動を表現し、『フレッシュフォアグラのスモークとマンゴー』や『鯵のガスパチョ』などシェフがつくるコースメニューには、産地や市場で自ら厳選した野菜やハーブ、新鮮な海の幸、肉など旬の素材を生かした料理が並びます。実直に「美味しいもの」を追い求める氏の姿勢に惚れ込むファンも多く、全国の食通たちから一度は訪れたいイタリアンとして一目置かれる名店の一つです。

柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五ッ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れている山葵など類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。寿司・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく『刺身』や美しい盛り付けにもこだわったコースの『前菜』など、進化し続ける和食と出合うことができます。寿司は名古屋・金沢など有名店で修業を積んだ江戸前スタイル。素材の旨みを生かした握りが至福のひと時へと誘います。「我が家で悠々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた「悠家」。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる寿司店です。

以前は違う場所で20年営業していたお店を、ご縁があって尾張横須賀駅徒歩1分のこの地に移転されたとか。駅近でアクセス至便のため、お酒をゆっくり楽しみたい方にはとても嬉しい環境です。常連さんはもちろん、帰宅前に少しだけ飲みたい方も気軽に立ち寄れます。店内には生けすがあり、好きな魚を選んですぐに調理してもらえます。お一人様ならお刺身、大人数なら豪華に活き造り。贅沢な料理に感嘆の声が上がります。店内は、落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間。カウンターでスタッフとの何気ない会話を楽しんだり、美味しい料理に舌鼓を打つのも魅力的。隣との間隔が広めに取られた席で、思い思いの時間をゆったりのんびり過ごしてみては。

窯職人がつくった薪窯で焼くナポリピッツァが人気の【PIZZERIA　ISOLA】。薪窯ならではのサクサク、モチモチっと焼き上がった『水牛のモッツァレラ（ブッファラ）のマルゲリータ』が絶品です。魚貝の旨みが詰まったスープが美味しい『ナポリ伝統料理“アクアパッツァ”』も見逃せません。イタリア全土から厳選されたワインが常時100種類以上と豊富なので、料理と合わせてお好みでどうぞ。飲み放題プランやパーティープランも充実しています。ブラウンを基調とした優しい雰囲気の店内は、リラックスして食事ができるカジュアルな空間。どの席からでもピッツァの窯が見えるライブ感に、ワクワクした時間を過ごせます。

2020年2月にリニューアルオープンした【那古野サロン nuovo】。ローマ料理を継承するシェフの技を、趣き漂う和の空間で楽しめるお店です。食材選びから1品ひと品真心を込めてつくりあげるシェフ自慢の逸品たち。定番のパスタに、ヒナ鳥を丸ごと使った大胆な肉料理、お頭つきの豪快な魚料理と、目も舌も楽しませてくれます。江戸時代に建てられた蔵をリノベーションした店内は落ちついた印象。歴史の趣きを感じながらのワインもまた乙なもの、人気銘柄をはじめ約30種類用意されています。お店自慢の味を存分に楽しみたい方にはコース（5,000円）がオススメ。都会の喧騒を忘れさせてくれる非日常的な空間、大切な人と訪れたい一軒です。

地下鉄栄駅より徒歩5分。女子大方面、東急ホテル手前の栄メッツビル2階に当店はございます。見つけにくく繁華街のネオンに照らされる場所にあり入りずらいと噂の隠れ家的お店は、長年和食店で腕を磨き同じく栄に店舗を構えるオーナーが手掛ける洋食店でありながら「和」テイストを感じる鉄板肉ダイニングでございます。ステーキ、ハンバーグがメインの肉料理や専門店にも負けない本格パスタが楽しめるお店です。お店のコンセプトは「能登の塩で味わう肉料理」 ステーキやハンバーグを石川県から仕入れる極上の塩と醤油でいただくというスタイルに一般的な洋食店とは違った美味しさ、楽しみ方を感じていただければ幸いです。 オーナーシェフ 高山

国道沿いのビルの2階にある趣のある佇まいの【尾頭橋すみや】。ここは、季節の上質な食材でつくる『会席料理』と『すっぽん料理』を、存分に味わえる日本料理店。小石が敷き詰められた静かなエントランスから続く、やわらかな灯りの廊下を抜ければ、雪見障子のある素敵な座敷に。宮大工の施した精巧な天井の和室を、あえて椅子のテーブル席にする事で、美しさをより身近に感じられる素敵な空間になっています。予約は一日三組のみ。「心からのおもてなしを提供したい」という店主のこだわりは、彩り、旨味、そして豊潤な香りの『季節の一皿』にすべてが表されているようです。大切なシーンにこそ訪れたい、至福のひと時を過ごせるお店です。

飛騨牛の中でも、表現できないほどのレベルの高い肉質を持つ「最とび牛」。岐阜の自然が育んだ傑作を名古屋で味合うことができる【 飛騨牛一頭家　馬喰一代　名古屋】。クオリティーの高いお肉を一頭買いすることで、さまざまな部位を楽しむ事ができます。コースはしゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼の中から好みの調理方法で選び、お肉と対峙。思わず食べるのに集中してしまうほど、お肉の美味しさが体中を駆け巡ります。コースだけでなく、アラカルトも充実。野菜やお酒も岐阜産のものを中心とした豊富な品揃えです。生産者を大切にし、その思いと美味しさをまっすぐに届けてくれる。どこまでも真摯に食と向かい合う名店です。

2020年11月にオープンした期待の新店【飛騨牛一頭家　馬喰一代名古屋栄】。1957年から続く精肉店が運営する人気店【馬喰一代】の4店舗目として誕生したお店です。お肉のプロが厳選したものを一頭買いで仕入れており、飛騨牛の中でもトップクラスの「最とび牛」を使用。中でも上質な雌牛にこだわっています。口の中に入れた瞬間に鼻腔をくすぐる芳醇な香り、とろける食感、あっさりとした甘さに、思わず笑みがこぼれそう。全店舗を通して楽しめる料理のほか、店舗限定のメニューも見逃せません。落ち着いた雰囲気ただよう店内は全席個室で、一人あたりの座席幅を広く取られているので、ゆったりくつろぎながら過ごせます。

1969年の創業から、こだわり抜いた「飛騨牛」のみを取り扱う「飛騨牛」専門店【馬喰一代】。2019年秋、アクロスキューブ内に「飛騨牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶを味わえる【最飛び飛騨牛しゃぶすき家　馬喰一代　名古屋WEST】がオープンしました。料理人が特におすすめするのは、A5ランク「飛騨牛」の中でも100頭中4、5頭しか出回らないと言われる「最とび」。肉とサシのバランスよく、口中に入れれば蕩ける味わいを堪能できます。至福のおいしさをお店でぜひ。店内は和とモダンが融合した、どこか懐かしさを感じさせるおしゃれな空間。特別な日の食事に、大切な人を伴って訪ねてみたくなる一軒です。

R6年2月より、飲み放題が3時間制に（金土祝前は二時間制）錦三丁目にてワンランク上の鉄板料理なら当店にお任せください。選ばれた素材を一番活かす調理法でご提供いたします全席完全個室、喫煙席完備で鉄板の極み・ 煌 錦邸の極上肉。選ばれた素材を一番活かす調理法でご提供致します。ぜひ、鉄板料理の魅力を完全個室でご堪能下さい。ランチ利用、昼飲み大歓迎！

霜降り肉とは異なる魅力で人気が高まる赤身肉。【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST 】では、社長が厳選した良質な牛を一頭買いすることで日本一といわれる飛騨牛の最上ヒレ肉をはじめシャトーブリアンなどの希少なヒレまでも提供してくれるのが魅力です。肉本来の旨味が凝縮した、繊細でヘルシーだとされる赤身肉を存分に堪能できます。飛騨牛や岐阜県産の野菜について詳しく説明してくれるなど、一歩先を行くおもてなしで愉しませてくれるお店。和モダンな雰囲気漂う、洗練されたデザインの寛げる店内には大小堀りごたつ個室が完備され、接待や会食などのお席に、女子会や宴会などのカジュアルな席として、幅広く利用でしてはいかがでしょう。

インダストリアルな雰囲気の中、おしゃれな大人の時間を満喫できる【Industrial Cafe Bar＆Dining】。2フロアに分かれた店内には、カウンターやテーブル席、ソファー席などいろいろな席が用意されており、好みのスタイルで思い思いに寛ぐことができます。そんな中、いただける料理はなめらかで濃厚な『ラクレット』や三重県産の新鮮な魚介を豪快に味わえる『手づかみシーフード』など、独創性あふれる創作イタリアン。特筆すべきは、カクテルの豊富さです。ホテルバーテンダー出身2名のつくるカクテルが約8000種類。10名から貸切にでき、デートから女子会、パーティーまで多彩なシチュエーションで利用できる一軒です。