大街道/銀天街 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、創作料理寿司と地産地消の店 明倫館アットホームな雰囲気の空間で、瀬戸内の新鮮な地魚を使った寿司や魚介料理に舌鼓写真メニュー料理人地図【寿司と地産地消の店 明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。800円4,000円伊予鉄城南線 大街道駅 徒歩1分 店主おすすめコース5,000円ふぐ鍋(要予約・冬期)6,000円コースをすべて見る
大街道/銀天街 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理なの花瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店写真メニュー料理人地図愛媛県松山市一番町、繁華街にありながら、静かに食事が楽しめる大人の店【なの花】 本格的な創作和食、旬の食材を堪能できる店ですが、明るい雰囲気の店内は、かしこまった感じでは無く気軽に入れる雰囲気です。料理の食材は毎日、店主が責任をもって仕入れています。どの料理も、ていねいに調理されており、店主の気持ちが伝わってきます。特選料理と季節料理を堪能出来るコース料理がオススメです。5,000円7,000円伊予鉄各系統線 大街道駅 徒歩3分食事会にオススメ 季節のおすすめコース(9品)6,000円(税込)なの花特選コース(10品)8,000円(税込)コースをすべて見る
大街道/銀天街 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋日本料理 こうの伝統を重んじながら、現在の新しい日本料理のカタチにも進化する店主の食へのこだわり写真メニュー料理人地図【愛媛県の安心安全認証店】2019年1月にオープンした八坂通り近くにひっそりと佇む隠れ家的な日本料理店。暖簾をくぐると落ち着いた大人の雰囲気の店内。伝統的な日本料理を数十年修業を積んだ店主が、四季折々の新鮮食材で創る創作料理を地酒や焼酎と共に堪能できるお店。日替わりの単品メニューにも注目で、季節のおまかせコースございます。店内には接待や、ご宴会に利用できる完全個室座敷(堀ごたつ式)があり、庭園を眺めながらゆったりお食事を楽しめます。お一人様でもゆったりお料理を堪能できる高級ソファのカウンター席では店主との会話や熟練の包丁さばきなど匠の技も楽しめます。6,000円伊予鉄道線 大街道電停駅 徒歩8分感染症対策デートにオススメ 「日本料理こうのを堪能できるおまかせコース」6,000円(税込)6,000円(税込)「日本料理こうの 大満足・ご堪能コース」 8,000円(税込)8,000円(税込)コースをすべて見る