西区その他 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら味彩 よひら四季折々の表情を見せる愛宕山の古民家で、 季節感あふれる本格和食に舌鼓写真メニュー料理人地図春は満開の桜、夏は神社の夏祭り、秋は見事に色づいた紅葉、冬は初詣や初日の出と、四季折々の風情を感じさせてくれる、福岡市の愛宕山。この山の中腹に位置する【味彩 よひら】からは、玄海灘と博多の夜景を一望できます。築170年の古民家を移築し、落ち着きと温かみのある和の空間を演出したこだわりの内装。料理人自ら仕入れた新鮮な魚介やお肉を、季節感あふれる逸品に仕上げています。四季の彩りが華やぐ和食のコース、厳選した食材の各種しゃぶしゃぶコースなど取り揃えています。豊かな緑に囲まれていただくランチから、大切な人と過ごす特別なひとときまで。様々なシーンに応えてくれる食事処です。地下鉄空港線 室見駅 食事会にオススメ
百道/藤崎 うなぎ、和食、日本料理・懐石・会席うなじゅう家皮はパリッ、身はふっくらの食感が嬉しい。和モダンでオシャレなうなぎ専門店写真メニュー料理人地図2021年3月にオープンした期待の新店【うなじゅう家】。一度蒸してから焼き上げる関東風のうなぎを楽しめるお店です。鹿児島産を中心に全国各地から質のいいうなぎを仕入れ。味の決め手となるタレには、うなぎの骨や頭からとっただしを入れています。じっくり煮詰めた後に一晩寝かせることで味を凝縮させており、「うなぎの旨味」を余すことなく味わえるのだとか。強火で焼き上げることで皮はパリッと、身はふっくらとした食感に仕上げています。和とモダンが融合したオシャレな店内にはジャズが流れていて、上品で優雅な雰囲気。デートや女子会にオススメです。個室も完備しているので、家族での食事にはもちろん、接待利用も叶います。2,500円地下鉄空港線 室見駅 徒歩20分食事会にオススメ
赤坂 フレンチ、ビストロ、ワインバーBistro Babylon(ビストロ バビロン)バスク地方で受け継がれてきた家庭料理に舌鼓。“非日常空間”も楽しめるビストロ写真メニュー料理人地図室見から移転し、2020年6月に赤坂にてオープンを果たした【Bistro Babylon】。フランス南部とスペイン北部にまたがるバスク地方の家庭料理を食せるお店です。店主こだわりの豚肉は、年間生産量が少なく、そのおいしさから“幻”とも言われる「KINTOA豚」を使用。チーズ、調味料、ワインにいたるまで、現地から仕入れた食材をメインに使い、本場の味わいを再現しています。希少価値の高い「ピエール・オテイザ社の生ハム」がいただけるのもポイント。赤を基調にしたオシャレな店内には、バスク地方の画家による作品も飾られており、“非日常空間”も楽しめます。デートにはもちろん、気心のしれた友人との食事会にもオススメです。1,500円5,000円福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩7分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています福岡市早良区 フレンチ、洋食、ワインバーFrench a la Caen旬の食材をふんだんに使った料理と60種類以上のワインが揃ったフレンチバル写真メニュー料理人地図店舗案内、最新メニュー紹介、オトクな情報はLINEから情報発信させていただきます。◆ラインページhttps://lin.ee/klzh5Ns※ラインをご利用の方は「フレンチ・アラカーン」で検索。料理紹介画像や最新情報はFacebookでも公開しています。◆Facebookhttps://www.facebook.com/f.alacaen/※Facebookで「フレンチ・アラカーン」で検索。1,600円4,500円福岡市営地下鉄空港線 室見駅 徒歩10分食事会にオススメ ディナー・プリフィクス3,700円(税込)魚料理と肉料理のディナーコース5,200円(税込)コースをすべて見る