沼津 日本料理・懐石・会席、和食 蕎麦酒菜 懐石料理 おく村 そば粉は北海道産の粉を、魚介や野菜は旬の物を使用。和食の醍醐味が味わえます。 ジャズが流れる店内で、昼は蕎麦を中心とした定食や、自家製の「そば茶」のアイスクリームなどが味わえます。又夜は一転して魚介や野菜を盛り込んだコースが楽しめる空間に。もちろん、夜も北海道産のそば粉を使用した二八そばをコースの〆にお召し上がり頂けます。県内外のお酒や焼酎も豊富にご用意。お食事のお供にぜひどうぞ。 3,700円 JR東海道線 沼津駅 徒歩10分
富士宮 和食、そば、日本料理・懐石・会席 富士宮 和の食彩 天道 素材にこだわり旬を大切に。手間暇かけたこだわり蕎麦と銘酒に合う旬菜旬魚の逸品 ピアノ音楽が流れる古民家風の店内で愉しむ手打蕎麦と真ごころ和食。毎朝ひかれる和食の基本出汁を大切に、高級昆布や鰹節、乾燥しいたけ等を使い、そばつゆから刺身醤油、ポン酢たれや蒲焼たれ等、市販品は使わず自家製にこだわります。穴子やキス、めごち、はぜ等安価な海外の冷凍モノは使わず国産の生を市場より仕入れ、当店にて一尾ずつ職人により捌き調理されます。季節や日によって変わるおすすめの一品が逸品になるよう心をこめ、原料素材、調理の僅かな差にこだわり、本当に美味しいものをお客様に提供できるよう、お客様の笑顔のために日々邁進しております。 1,250円 4,000円 JR身延線 西富士宮駅 徒歩40分 歓送迎会コース 4500円(飲み放題付き 6650円) 3800円より 4,500円 コースをすべて見る
静岡 フレンチ、ステーキ、洋食 海のビストロ おかむら 古民家でいただく、魚介類メインのフレンチ。メニューはその日の仕入れ次第! 静岡駅から徒歩9分。住宅街の裏路地に佇む古民家が【海のビストロ おかむら】です。店名からもわかる通り、メインは魚料理。シェフ自ら市場に足を運び、仕入れた魚介類からその日のメニューを考えるスタイルです。そのため、メニューは日替わり。魚の新たな食べ方を提案するかのように繰り出される料理の数々は、どれも一期一会です。そんな中、定番として人気なのが、名物の石焼『ブイヤベース』。魚介類の旨味がたっぷり詰まったシェフ自慢の一品です。これらの料理をいただくのは、風情ある木造一軒家。元お茶屋というだけあって、2階は船底天井、造りの凝った建具が印象的です。4つある個室はどれも趣きが異なり、接待やデートに最適です。 3,000円 8,000円 静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩2分 ブイヤベースがメインの『マルセイユコース』(4800円) 4,800円 お魚とお肉が楽しめるフルコース『ラ・メールコース』(6000円) 6,000円 コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 浜松駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋 魚料理専門店 魚魚一 浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で… 浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!! 10,000円 10,000円 JR東海道本線 JR浜松駅 徒歩8分 《幹事さんも納得 宴会コース》 5,500円 《ぷちフグコース 7品(白子付)》手軽に極上のトラフグを堪能 11,000円 コースをすべて見る
そば粉は北海道産の粉を、魚介や野菜は旬の物を使用。和食の醍醐味が味わえます。