「宮城 飲食店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

宮迫博之氏がすべてにこだわり、職人がおいしさを追求した【焼肉 牛宮城】。『名物　極みタン塩』は、タン専用の塩タレで味わう至高のおいしさを誇るメニュー。生胡椒がアクセントの『THE ユッケ』、驚くほどの濃厚な味わいと柔らかさに魅了される『宮迫ハラミ』など、名物料理が充実しています。さらに、塩タレはお肉の特質に合わせて考案されているためお肉の旨みがアップ。高級感漂う店内は、ビジネスシーンの食事会や家族のだんらんなど、多岐に渡るシーンをサポートしてくれます。ほぼすべてが個室のため、プライベートなひと時をゆったりと過ごせるのも魅力的です。

そば職人が打つ、本格手打ちそば・うどんのお店。こだわりのそば粉は、石臼自家製粉で全国各地の玄蕎麦を使用。水は日本名水百選の1つ、阿蘇白川水源の天然水を使い、化学調味料は一切使用しないという徹底したこだわり。豊かな香りと蕎麦本来のこし・喉ごしの良さ、そのしなやかさが人気の秘密です。またそば・うどんだけではなく、逸品メニューも豊富にあり。コース料理で一番人気の「天ぷらコース」には季節の変わり蕎麦も付きお勧めです！　もちろんデザートも自家製で2種類あり、「丹波大納言の白玉ぜんざい」は必食！　小豆の味の濃さに驚きです。

和を主体とした季節のコース料理を、和みの空間で食す【料理屋 MOTO】。大人のデートや接待まで足を運べる、西麻布の隠れ家的一軒です。コースは毎日店主が豊洲市場で目利きした季節の食材や、宮城県直送の「漢方和牛」など、選りすぐりの食材を使用。和食だけでなく、さまざまな料理のスタイルを自在に取り入れ、その時期ならではのコースを届けてくれます。和食中心でありながら、どこかカジュアルな趣きの店内も魅力的。リラックスできるモダンな空間で、一品一品を気兼ねなく楽しめそうです。季節の料理に合わせた日本酒なども用意されており、特別な日はもちろん、ちょっと贅沢をしたい日にもオススメです。

まず圧巻は、食材。店主・鈴木孝尚氏が「もっとも妥協してはならないところ」という通り、築地でも最高の逸品だけを厳選します。青魚ならやや寸詰まりで身が硬すぎないもの、白身ならずんぐりと太ったもの。研ぎ澄まされた職人の目が、その時期で一番の魚介を選びとります。もちろん、そんな食材を扱う腕も一流。鈴木氏は名店【鮨 青木】で腕を磨き、支店長も任された人物。身につけた正統派の技が、厳選素材の魅力をいっそう引き立てます。シャリは赤酢と白酢を独自にブレンド、ツマミではインパクトを演出。確立された技術の上に成り立つ独創性で生み出す、唯一無二の【鮨 鈴木】の味は、開店1年で早くも揺るぎない評判を獲得しています。

【Grill＆Bar　Porco　Piatto】は、グリル料理やイタリアンを肩肘を張らずに味わえるダイニングです。メインに登場するのは、産直にこだわった宮城県蔵王のブランド豚「JAPAN X」。低温でじっくり火入れする『蔵王豚の低温ローストグリル』やジューシーな『Porcoハンバーグ』でその魅力を堪能できます。料理と相性の良いワインは、食材の美味しさを引き出す銘柄をオーナーがセレクト。落ち着いた空間で料理もアルコールもゆったりと楽しめます。黒と木目を基調にした空間で、JAZZに耳を傾けながら大人の時間を満喫。色々なシーンで利用できる開放感のあるカウンターや座り心地が良いウォールナットの椅子、テーブル席などが設えられています。

自由が丘駅から徒歩7分。街の喧騒を後に歩を進めると、そこは和の情緒に包まれた大人の居酒屋が。店名の「あわい」とは、漢字一文字の「間（あわい）」に由来。職場から自宅へ帰る「間」に立ち寄って疲れを癒してほしい、そんな思いで名付けられました。三陸直送の鮮魚や朝採れ野菜、精米したてのお米など、徹底して素材を厳選。その持ち味を存分に生かした料理の数々が揃っています。旬の食材を炭火で炙った炉端焼きを肴に一杯やるのもおすすめ。利酒師の資格を持つスタッフが、料理にぴったりのお酒を選んでくれます。気取らない雰囲気も心地よく、お一人様から友人同士の飲み会、接待まで、あらゆるシーンで活躍するお店です。

オーナーのジェローム氏が「100% Organic Japan」を標榜し、2017年に神田で開業した【the Blind Donkey】。自然に寄り添う持続可能な農法で、野菜や果樹を育てている農家と直接取引をし、生産者同士や料理人たちを繋げるハブになるようなお店をつくり上げてきました。’23年11 月、料理やワインはもちろん、ナチュラルで心地よい雰囲気もそのままに清澄白河に移転。新天地で厨房を任されたのは、’20年からジェローム氏と一緒に仕事をしてきた曽根氏。「まずは季節のおいしい食材ありき。その持ち味や魅力を表現することも大切ですが、楽しく食事を楽しんでいただけることが一番」と気持ちよく過ごせるレストランを追求します。

本格的な鉄板焼きを「カジュアル」で「リーズナブル」に楽しめる「鉄板焼ORCA」で大切な方との楽しいお食事のひとときをお過ごし下さい！一番人気は鉄板前のカウンター席。調理風景を目の前で見られる大迫力！シェフとの会話も楽しめるかもしれません！ご希望の方はご予約時に「カウンター希望」とお伝えください。更に人気の半個室は２組分、テーブル席、お座敷もございます。デート・誕生日・接待など、シーンに合わせてお選び下さい。A5仙台牛や漁解禁直後のカナダ産「オマール海老」をご用意。ご予約・ご来店をお待ちしております！

【焼肉ドラ】はJR八王子駅に近い黒毛和牛専門店。温かな風合いのレンガ造りの壁には、店のシンボルである大迫力のドラが飾られ、焼肉を堪能する舞台として格好の楽しさです。肉は焼肉の達人であるオーナーが厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛。ミスジなどの希少部位も登場し、肉の部位や状態に応じて自家熟成をほどこすなど、的確な食べ頃で供されます。焼き上げは、高音火力を維持できる備長炭の炭火焼。肉の旨みを閉じ込められるので、味・食感ともに最高。ほどよい甘みが持ち味の自家製ダレによく合い、肉を食べる喜びが高まります。希少なワインや焼酎をはじめ、お酒も充実。焼肉とお酒をゆっくり楽しむ、大人にふさわしい一軒です。

常に上質な肉を確保し提供するため、お店で国産黒毛和牛を一頭を競り落としています。買い付け後は肉を適度に熟成させ、肉の旨みが最大限に引き出された状態で焼肉として提供しています。部位によっては提供までに1ヶ月半ほどかけて熟成させるものもあります。七輪で備長炭をつかい焼くスタイルですが、排煙もしっかりしていて匂いも気になりにくく、お洒落な雰囲気のため、女性客も多いのが特徴の焼肉店です。そもそもが希少価値のある国産黒毛和牛のタンの中でも、さらに希少な『黒タン』という上質なタンを提供しています。他ではなかなか味わうことのできない上質な肉をリーズナブルにお楽しみください。

下北沢駅中央口・東口から歩いて3分。飲食街のビルの2Fにある日本酒と創作和食のお店【前菜坊　風神】は、30年以上の歴史を積み重ねてきた居酒屋です。先代から受け継いだ2代目店主がつくり出す旨みたっぷりの創作料理と、種類豊富な日本酒が味わえることで地元でもよく知られた名店です。提供される料理の品々は旬の素材が中心となっているため、頻繁に変わるメニューのほとんどを店主が手書きしています。また、日本酒は小さな酒蔵の希少な銘柄が中心で、それを料理と合わせるのも楽しみ。長年の常連客からも「いつ行っても飽きることがない」と評判のお店です。

知識豊富なスタッフとの会話も楽しむ、日本酒好きが集まる銀座の隠れ家空間「夢酒みずき」。全国から選りすぐった常時40種類以上の日本酒のラインナップに心が弾む。料理人と酒ソムリエが作り上げた日本酒ペアリングコースが定評で、遊び心溢れる独創的なコース料理にぴったりとセレクトされたお酒を心ゆくまで堪能できる。上品で落ち着いた店内は、日本酒が好きなゲストを銀座でおもてなししたい方に最適。

お料理、お酒、居心地、すべてに満足できる大人の隠れ家！名物はワインに合う冷菜をピンチョススタイルで盛り合わせた『ワイン好きのアカツキ盛』。シェフの地元仙台から取り寄せる『仙台黒毛和牛のステーキ』。魚介の旨味たっぷりに炊き上げるお米料理『イカスミのオジャ』です。ソムリエ厳選の各国の美味しいワインをリーズナブルに取り揃えています。自家製のサングリア、リモンチェッロ、梅酒、ジンジャーエールも人気です。

フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏。世界的な料理人の味を、気軽に味わうことのできるお店です。リヨンよりその名を馳せる【ポール・ボキューズ】、フランス国外で冠することを許されたのはこの日本のみ。こちらのブラッスリーは、“太陽の料理”をテーマに、より日常的に利用できる気軽さが魅力です。東京駅直結という恵まれたアクセスに加えて、価格帯もリーズナブル、世界を魅了した料理人の技に気軽に触れることのできる【ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京】。買物帰りや観光で訪れたときや、取引先や仕事仲間などの食事会など、多彩なシーンで活躍。ビジネス・プライベート問わず、足を運びたくなるお店です。

麻布十番駅から「きみちゃん像」方面へ歩くこと5分、商店街にあるビルの地下1階にひっそりと佇む焼き鳥屋です。鶏のいろいろな部位を3種類のフルコースで楽しむことができます。無薬飼育された東北地方の銘柄鶏を、50余年間つぎ足した秘伝のタレ・店独自にブレンドした塩・10数種類の特選スパイスで味わえます。サラダ・付け合わせ・ソースに使われている野菜は全てオーガニックというこだわりもあります。料理に合わせるドリンクは、ビール・焼酎はもちろん、料理人自らが選んだ全国各地の日本酒や、焼き鳥によく合うワインを取り揃えています。こだわりの料理と家庭的な空間で、心と身体を癒し潤すことができるお店です。

鮨好きには言わずと知れた星付き店で修業を重ね、広尾の名店【鮨 在】の個室カウンターをまかされた阿重田博紀さんが独立。グルメの聖地・奥渋谷に店を開いた。隠れ家を彷彿とさせる入口から一歩足を踏み入れると、そこはミシュランの二つ星に輝くフレンチレストランも手がけたデザイナーによるスタイリッシュな空間。檜と御影石のコントラストが凛として、美しい。最たるこだわりは、阿重田さんの妥協なき姿勢。毎朝、いち早く豊洲に到着し、極上の素材を仕入れ、幻の米と言われる「美濃ハツシモ」を使ったシャリとともに最高の鮨を握る。ソムリエが提案する斬新なアルコールペアリングやノンアルコールペアリングとともに多幸感に包まれたい。

落ち着いた大人の雰囲気溢れる日本料理店【さかなや別邸】。鮮魚の仲卸歴20年以上のキャリアを持つ店主が、厳選した魚と魚に合ったお酒を提供。季節、魚によって最適な寝かせを行い、熟成を見極め、食材を最も良い状態で提供しているという店主の徹底ぶり。接待や会食、たまにの贅沢なひと時を過ごすためにぜひ訪れたいお店です。

【釜めし　えび三】は、三鷹市の閑静な住宅街に立地。オーナーの自宅を兼ねた店はログハウスで、店内もベージュの木目があたたかな雰囲気を醸し出しています。10種類の釜めしは、ボリューム満点。アツアツで運ばれた釜のふたを開けると、豊かなかつお出汁の香りが広がります。焼き鳥、串焼き、一品料理などすべて自家製メニュー。焼酎や日本酒にも目配りし、釜めしが炊けるまでのひと時をゆったりと過ごせます。地元のお客さまが多く、ファミリーやカップル、1人でもOK。それぞれの方が自分のペースで楽しめます。釜めしのできたての味は「日本人でよかった！」と思える瞬間。そのおいしさをぐんと引き立てる工夫が随所に感じられる店です。

江戸の職人気質を受け継ぐ情緒漂う街・鍛冶町。その一画に佇む【鍛冶町 鮨処 銀座豊か】は、江戸前寿司のおいしさを心ゆくまで楽しめる店。都内の名店で腕を磨いた店主が「寿司職人として日本の魚介の“豊かさ”を寿司で伝えたい」という想いのもと、季節感に富む寿司と料理を披露しています。品書きは『おまかせコース』が軸となり、前日までの完全予約制。このスタイルにも店主の想いがこもり、その日の予約客のために豊洲市場で食材を吟味し、丁寧な仕込みを経て極上の寿司を供する、誠実なもてなしを貫いています。カウンター席と完全個室がある落ち着いた空間、誰もが自然体で憩える雰囲気も心地良く、知っておくと重宝する一軒です。

香ばしくふっくら焼く炉端焼きと活魚を生け簀から取り出し職人がさばく鮮魚が自慢！　お酒も地酒や厳選した焼酎など豊富なラインナップです。魚然なら、4名様～23名様までご利用可能な掘りごたつでおもてなし！　ゆっくりと足を伸ばして寛げます。新鮮な魚が種類豊富に入ったコースは料理のみ3,800円～とリーズナブル！　様々なシーンでご利用下さいませ。

豆腐工房を併設し、店頭では豆腐や厚揚げ、お揚げだけでなく、プリンやドーナツなど豆腐スイーツも販売。そして朝食から営業。朝、昼は食堂として定食を提供していますが、夜はバラエティに富んだ豆腐料理とナチュラルワインや焼酎が楽しめる酒場に様変わり。「おいしくてカラダにいい」をテーマにしているだけあって、大豆にもこだわり、甘味の強く風味豊かな宮城産ミヤギシロメやコクのある佐賀県産フクユタカの特級、一級を使用しています。それを、韓国、台湾、香港などアジア各国からインスパイアされた料理法も交えて、豆腐の様々な表情を魅力的に表現したメニューが勢ぞろい。気軽に行けるけれど奥深い、日常の幸せに満ちた食堂酒場です。

デートやご家族でのお食事、会食などさまざまなシーンでご予約くださいませ。蕎麦にも自信を持ってご提供させて頂きます。夜はコースもご用意しております。

全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

【鮨屋　小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造りのカウンターが広がる、心地良い空間でゆったり江戸前鮨を楽しめます。握りもつまみも、他ではなかなか味わえないひと手間が信条。例えば、雲丹などは昆布出汁のジュレを忍ばせ、ひと口スプーンで提供しています。今までのお鮨の概念に留まらない、小野氏独自の鮨の世界を堪能できます。さらに締めにぜひ味わって欲しいのが、あぶった大トロと刻んだペコロスを使った巻き物、通称『小野スペシャル』。「もう満腹！」といわれた女性のゲストでも、ペロッと平らげてしまうほどに美味！　ぜひお試しください。

外苑前駅より徒歩1分、歴史ある名刹「梅窓院」に隣接する【外苑前 僖成】。全国の産地より届けられた旬の食材を使った、目にも美しい、繊細かつ個性溢れる味わいの日本料理が楽しめます。家族水入らず、グループでのんびりくつろげる個室を中心にした店内は、世界的建築家隈健吾氏の設計。桐材の壁面に囲まれた小部屋や掘りごたつのある座敷などで、ゆったりとした食のひとときが過ごせます。上質な空間で味わう銘酒は、料理を引き立てる季節限定の日本酒をはじめ、黒龍酒造『しずく』『二左衛門』などの希少銘柄も揃っています。お祝いの席や記念日に、デートや接待に、大切な人へのおもてなしの席に利用したい一軒です。

西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の設え…。店は小体ながら、そこには鮨屋の粋を集めた理想の空間が広がります。ミシュラン6年連続1つ星を獲得。多くの美食家が、この空間で味わう至高の鮨に魅了されています。

モダンフレンチの【Inoubliable】。シャンパングラスで登場する『人参とカマンベールチーズのムース　ズワイガニと帆立のカクテル』や美しい海の幸のコントラストを満喫できる『駿河湾ヤリイカと天使の海老のクスクス』など独創的な世界観を表現した逸品が揃っています。料理に合わせるのはシェフセレクトのフランス産を中心としたワイン。店内には12席のカウンター席、8席のテーブル席が備わっています。仕事帰りに気軽に立ち寄りリラックス、さらに明日への活力をチャージ。北欧のカフェのような入りやすくカジュアルな雰囲気ながら、シェフの確固たる技術でつくりあげられる美味は食通をも唸らせます。

道玄坂の交番裏手ビル1階の【牡蠣と和食　Ikkoku】は、『生牡蠣』『和食』『日本酒』をメインにした和オイスターバーです。300円均一の【生牡蠣】は常時8種類以上のラインナップ！ついつい産地の違いを楽しんでしまいます。こだわりの食材は【国産生本鮪】【国産黒毛和牛】【函館小西鮮魚店の鮮魚】や【産直無農薬野菜】など素材の旨味を存分に味わえる物ばかりです。個室での接待・デートや女子会、カウンターで気軽なお食事にもお使いいただけます。全国から厳選した日本酒や果実酒も取り揃えており飲み比べもお薦めです☆牡蠣とのマッチングをお楽しみくださいませ。平日ランチ営業。飲み放題付きコースは5000円～。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。

各地の旬の牡蠣を約12種♪それぞれの地域の海水を保持したまま仕入れております。牡蠣本来の海の味を食べ比べてみて下さい！的矢・豊前海・五島列島等、人気牡蠣ございます♪
牡蠣食べつくしコースは飲み放題付きで6,900円！
産地直送の生牡蠣食べ比べ、大粒カキフライ、ぷりっぷりの蒸し牡蠣まで堪能できるコースがおすすめ♪個室のご予約はお早めに！
日本酒は約40種☆人気の定番からマイナーなお酒まで、にごり・本醸造・純米・純米吟醸・純米大吟醸・発泡清酒までご用意しています。
♪十四代・飛露喜などプレミアム日本酒や季節酒ございます☆
※プレミア日本酒・季節酒はなくなり次第終了となります。