- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
厳選素材「宮崎牛」と熟練の料理人の技が紡ぐ逸品を、直営店ならではのコストパフォーマンスで提供。全国和牛能力共進会にて、初の日本一4連覇を果たし、今や国内外から視線を集める「宮崎牛」。【那覇 みやちく】は、日本が誇るブランド和牛「宮崎牛」を一手に取扱う「株式会社 ミヤチク」が運営するレストランです。洗練された佇まいの店内には、鉄板付きのカウンター席とプライベートな個室空間を完備。「宮崎牛」や活きたシーフードが、料理に生まれ変わる様子を臨場感たっぷりに楽しめます。県外・国外から沖縄へ訪れた方にも提案したい一軒。日本の優れた食文化による“おもてなし”は、ハレの日や接待といった大切な日にも最適です。
7,000円
13,000円
沖縄都市モノレール線 県庁前駅 徒歩3分
木と光を巧みに絡めた温かみのある空間で、“総理大臣賞3年連続金賞を受賞した”「宮崎牛」や日本三大和牛「近江牛」を堪能しませんか?
宮崎県へ出向きしっかり目利きした素材を使用し、希少部位もリーズナブルに提供。料理に合わせてスライスの厚みまでこだわった近江牛のすきやきやしゃぶしゃぶは絶品。
さらに、お肉を引き立てる厳選野菜や旬の逸品料理もご用意しております。
会食や接待でのご利用可能。上質でゆったりとお過ごしいただける店内で、素敵なひと時をお過ごしください。
1,100円
4,000円
大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分
しなやかに伸びる竹林が落ち着いた印象の【薪焼と鉄板焼き フォレスト】は、格調高い空間で逸品薪焼きを堪能できるお店です。メニューはランチタイム、ディナータイムともコースのみ。季節の旬の素材や地元の美味しい素材にこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げられた料理はどれも逸品ぞろいです。店内には弾む会話と笑顔があふれ、こだわりの料理がお得に味わえると大人気。ディナータイムには打って変わってしっとりとした大人の雰囲気に。カップルや接待にもおすすめの、上質なひとときを過ごせるレストランです。
3,000円
10,000円
JR日豊本線 宮崎駅 徒歩8分
月に30頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」や、高級な活け魚介を含むコース料理を提供する【鉄板焼き 吟】。柔らかく融点の低い「尾崎牛」は口の中でとろけだし、蝦夷鮑、黒鮑、オマール海老、伊勢海老などは常に活きた状態から捌き始めます。料理のおいしさを高めるようにワインを選び、堪能している人々。美しく盛付けた一皿は、コースが終了となるまで皆の視線を惹きつけます。ゆったり過ごせるテーブル席のほかに、見事なパフォーマンスで料理をつくるシェフの姿が見られるカウンター席を完備。さらには家族の食事、記念日のお祝い、仕事の接待などに最適な個室も設けています。日常から切り離された空間で食事を楽しみたいときには、ぜひ。
5,000円
15,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
凛とした空気が心地良い和の空間で、「宮崎牛」最高級ランクA5の肉を味わえる【和牛焼肉 幸庵 横浜関内店】。肉質はもちろん、切り方、焼き方、焼き網など、さまざまな角度からこだわった焼肉店です。口の中でとけるような食感の『特選ロース』がおすすめ。香りが良く、芳醇な旨味の余韻を堪能できる『宮崎牛シャトーブリアン特選フィレステーキ』も是非とも味わいたい逸品です。焼酎も宮崎産に特化した品揃え。希少なプレミアム焼酎『百年の孤独』も用意されています。和を基調とした落ち着きのある店内には、個室を完備。接待やデート、少人数での宴会、家族の祝いの席など、幅広いシーンで特別な時間を演出してくれます。
2,000円
5,000円
ブルーライン線 関内駅 徒歩1分
宮崎育ちの銘柄鶏、「霧島鶏」生産者直営の鶏料理店【もも焼き 伴鳥】。毎日届けられる朝締めの鶏肉。新鮮な鶏は濃縮された肉の旨みに程よい弾力、ジューシーでお酒との相性も抜群です。備長炭で一気に焼き上げるスモーキーな『霧島鶏炭火焼き』、鶏のコクが溶け込んだスープで〆まで旨い『鶏すき鍋』。鍬焼き、鶏の生ハムなどの一品料理も多数。「宮崎牛」「福ちゃんポーク」など、鶏以外も宮崎の名物を用意。お酒も宮崎県の焼酎をはじめ霧島鶏と共に楽しみたい銘柄を取り揃えています。既に東京都内各所でも多くの人びとのハートを掴んだ宮崎の味。洗練された美味しさを博多で食してみませんか。
1,000円
4,000円
JR各線 博多駅 徒歩1分
・A5ランク指定の宮崎牛でしゃぶしゃぶ・すき焼きをリーズナブルな料金でご提供。
更に、しゃぶしゃぶのダシは、特製ココナッツ実ダシ使用(ミネラル類と植物繊維が豊富です)
また、当店独特のスッポン出汁のスープ(1/4身入り)でのしゃぶしゃぶも絶品です。
また、かに身のしゃぶしゃぶも自家製ごまだれやポン酢でどうぞ。
・野菜や海鮮などを入れたヘルシーな蒸し鍋料理は女性の健康と美容にも嬉しい美味しさ。(予約必要)
・本場の香港職人による多彩な手作り飲茶も自慢。
・銀座で最高の食材を使った料理をお手頃な料金で!
友人とのご会食やお買い物後の軽いお食事、接待などにお気軽にご利用下さい。
1,500円
2,500円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分
東京・学芸大学駅を出てすぐの小路にあるイタリア料理店【ラフォンターナアッヅッラ】。「地産外消」をコンセプトに宮崎食材を使った料理を提供しています。
4,000円
8,000円
東急東横線 学芸大学駅
「タレが美味い」その言葉を第一声に聴きたくて。
田町駅徒歩4分、桜田通り沿いに佇む溶岩炭火焼肉 櫻家。
隠れ家のような造りの店内で、溶岩炭火で焼きあがった肉を堪能してみてください。
極上のタレを作るため、素材とブレンド方法を吟味して完成したタレの最終形。
こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、厳選した肉がタレの風味を引き出します。
櫻家でしか味わうことのできない、上がりのタレを是非感じてください。
1,000円
5,000円
JR線 田町駅 徒歩4分
都城の10号線沿いにある【カリー専門店トプカ あいもこいもかふぇ】は本格的なカレーとスイーツを楽しめる複合ショップ。老舗カレー店で修業をした店主がつくり上げるスパイシーな印度カレー、まろやかな欧風カレーが評判です。中でも『チキン南蛮カレー』は宮崎の新ご当地グルメとして大人気! また、都城が誇る肉を堪能できる『日本一の肉のまちカレー』、辛みが際立つ『ムルギダルカレー』もおすすめで、遠方からも多数の方が来店しています。生イーストを使用したワッフルや季節のラッシーなどカフェメニューも充実。明るく開放的な店内は、食事からお茶、宴会まで思い思いの過ごし方ができ、いつでも気軽に立ち寄りたくなるお店です。
1,000円
1,500円
JR各線 都城駅 徒歩5分
京都駅徒歩5分に「珍しい熟成魚が食べれる」おしゃれなお店がニューオープン!!宮崎県から有名な血抜きのプロが採りたての魚をすぐに血抜きして直送!本当に美味しい刺身を!インパクト大、とっても綺麗な小鉢お料理が満載!おもわず写真を撮りたくなっちゃう店内とお料理。【魚と7~ととせぶん~】ならでは!定期開催の宝くじ~ととせぶん~というイベントもお楽しみいただけます。普段使い、デート、記念日などいろんな場面でお使いいただけるお店となっております。
1,500円
3,500円
JR各線 京都駅 徒歩5分