「宮崎市　カニ　伊勢海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ガーデンテラス宮崎ホテル＆リゾート内の【創作料理と鉄板焼き　竹彩】は、四季折々の旬の素材を使った会席料理と鉄板焼きのレストランです。アートのように鮮やかな彩りの『飫肥会席』は、旬野菜や宮崎牛を堪能できる会席コース。掘りごたつ席でゆっくりと会席料理を楽しめます。落ち着きのある和の雰囲気で接待や大切な記念日にもぴったり。カウンター席でいただく鉄板焼きは『山幸』『木花咲耶』『天照』など全部で6コース。目の前の鉄板でシェフが焼き上げる宮崎牛や魚介類は、旨味がぎゅっと閉じ込められた逸品。また、ランチコースがあり、女性のお客様には大変人気がございます。

まるで迎賓館を想わせる、レトロで上品な雰囲気。大正ロマンの香り漂う【季節料理　かわの】は、全席個室で、結納や結婚前のご挨拶など晴れやかなお祝いの場に選ばれることが多いそうです。華やかな料理には、宮崎県で採れた旬の食材をふんだんに使用。料理の美しい盛り付けには、生花・茶道・書道に近しい、日本ならではの美的センスが散りばめられています。「召し上がる前に、まず見て感動していただきたいです」と料理人の黒木さんが言う通り、雅な料理は特別なお祝いの席に花を添えてくれるでしょう。コース料理の内容や日本酒のラインナップは四季によって変化し、まさに旬の食を楽しむ“季節料理”の名に相応しいお店です。

大きなナツメヤシとプラタナスの木が迎えてくれる【ゼフィール】は宮崎イオンモールのほど近く。ゼフィールとは、ギリシャ神話の風の神「ゼフィロス」から。壁いっぱいに広がるイタリアンブルーの青空、茶色い砂浜と真っ白な波。天然顔料でいきいきと描かれた壁画が地中海の香りを感じさせてくれます。高い天井と大きな窓からの光、フロアの中央にある暖炉には薪。異国情緒たっぷりの空間で50年以上のキャリアをもつシェフが腕をふるい、日向灘の新鮮な魚介類や宮崎県産のキノコを使った極上のフレンチが供されます。多彩な生ハムをはじめ、ソースもドレッシングも手づくりの味を大切に。夫婦二人で切り盛りする店内は明るい空気に満ちています。

JR日豊本線・宮崎駅より徒歩12分。飲食店が並ぶ通りから少し奥まった場所にある【らんぷ亭】は、先代から40年以上続く、伝統のある洋食店です。お店自体は一度移転していますが、最初のお店で使われていたランプが店内を温かい光で灯すなど、歴史を感じさせてくれます。先代から今に引き継がれる『たらばがにのカニクリームコロッケ』は、ベシャメルソースの濃度を低くし、外はカリッと中はトロッとしたクリームの食感が楽しめると同時に、濃厚なカニの味が口いっぱいに広がる逸品。伝統を引き継ぐ料理の他にも、三國シェフの元で腕を磨いてきたシェフこだわりの料理も多く、家族連れやカップル、接待など幅広い客層から人気を得ています。

白い壁に黒い看板のオシャレな外観が目を引く【鮨ダイニング ゆらり】。JR・宮崎駅から西へ歩いて15分のところにある寿司と魚介料理が楽しめるお店です。宮崎の近海で獲れた魚介類、生のマグロを厳選して仕入れ、提供する『寿司盛合わせ』や『えびとウニの押し寿司』などが人気。店に入ると、赤と金の鮮やかな壁に黒いシックなテーブルとカウンターが並ぶ和空間が広がっています。座敷席は掘りごたつ式なので、足を伸ばしてくつろげるのが特徴。仲間の宴会だけでなく、ビジネスでの接待にもおすすめです。カウンター席は、目の前がオープンキッチン。調理風景を眺め、料理人との会話を楽しみながら、一人酒も楽しめます。

毎日市場から仕入れている活魚を中心に、地元・宮崎の食材を堪能できる店【酒膳家　つるおか】。店内の大きな生け簀には宮崎沖で獲れた旬の魚が悠然と泳ぎ、注文を受けてから調理するため鮮度抜群です。店主のイチオシは『本カワハギの活きづくり』。見た目も美しく盛り付けられた旬の本カワハギを、肝ポン酢や肝醤油で堪能できます。宮崎の地頭鶏を使った『炭火焼き』や『たたき』も人気。料理は全てつくり置きせず、注文を受けてから丁寧に手づくりしています。常時約20種類ほども揃うプレミアム焼酎を中心に、珍しい焼酎や定番の日本酒などお酒の種類も豊富。掘りごたつの個室や座敷もあり、落ち着ける雰囲気で、接待にもオススメです。

宮崎市内の料亭【わらしべ】。門をくぐった先に広がるのは、手入れの行き届いた700坪もの広大な庭園がお出迎え。石畳と緑が並ぶ廊下を通り抜けると、築80年以上の建造物をリノベーションしたという、重厚な歴史の香りが漂うお屋敷が姿を見せます。建物内の趣をたっぷりと感じさせる和の空間には、数多の個性豊かなお部屋が用意されています。お部屋でまったりと日本庭園を眺めながらいただけるのは、宮崎県産の食材をふんだんに取り入れた懐石料理。宮崎県ならではの四季折々の味わいが目にも舌にも喜ばせます。冠婚葬祭から接待会食、ご夫婦での記念日など多くの場面でご利用いただきたい一軒です。