1人のシェフがオススメしています松山市その他 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理すし処 家族【安心安全の認証店】旬のネタで握る大将の寿司は絶品!お昼のランチもぜひ!写真メニュー地図おかげ様で創業36年。絶品寿司をリーズナブルにご提供。すべてが手作りで新鮮。いけすの魚貝をご注文を頂いてから絶品な味と盛付けで調理。握りだけでなく、一品料理も多数ご用意。コース料理もや会席料理も人気。各種お祝い事、接待や各種ご宴会に、個室座敷(大人5名様)もご用意しております。ランチメニューも抱負で、テイクアウトの握り寿司や、誕生日やお祝いにケーキ寿司も人気。法事用仕出し料理も配達します。駐車場完備。3,500円伊予鉄道線 平井駅 徒歩10分感染症対策テイクアウト可デリバリー可 プチ宴会に!ミニ会席 「匠 膳」 ¥2200円(税込)2,200円(税込)ミニ会席 「姫 膳」 ¥2750円(税込)2,750円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています松山市その他 鮨・寿司、海鮮料理次男坊寿司松山市の中心で、瀬戸内の海の幸を! ご当地グルメを堪能するならここ写真メニュー地図朝、大将が釣ってきた魚は注文が入るごとに活す(いけす)からさばかれる、瀬戸内の海の幸を堪能するなら【次男坊 寿司】! 地元のお客様にはもちろん、県外からもお客様にも好評。野菜と魚が入った「浜っ子巻」、お吸物は魚、ジャガイモ、玉ネギの入った「船頭汁」が人気。 松山のご当地グルメを堪能するなら【次男坊寿司】です!3,000円伊予鉄道線 三津駅 徒歩5分テイクアウト可
1人のシェフがオススメしています大街道/銀天街 鮨・寿司、海鮮料理江戸長寿司座敷の個室を完備。旬の魚介類をたっぷりと、季節の味をお寿司で堪能できる店写真メニュー料理人地図お寿司一筋の大将がカウンターで握ってくれる旬のお寿司を味わえる【江戸長寿司】。長年の経験で培ったその目を生かし、鮮度の良い魚を買い付け。魚の状態を見極め、個々に合わせた握りをつくります。店内は落ち着いた和の空間。接待や家族の食事、会社の集まりなどにぴったりな個室も完備しています。カウンター席は大将との会話を楽しめる特等席。粛粛と握られていくお寿司が出来上がる様子を間近で見ることが出来ます。単品料理はもちろん、コースもあるので美味しいものを少しずつ味わうことができます。魚介類だけでなく、野菜のお寿司も大人気。地元の人たちも足しげく通う老舗寿司店。6,000円伊予鉄道各線 大街道駅 徒歩7分感染症対策テイクアウト可デート,接待/会食他にオススメ 女性のお得なおまかせにぎりコース 3000円3,000円ビジネスコース 5000円5,000円コースをすべて見る
大街道/銀天街 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食寿司すみもと厳選された地元の食材と築地の食材を贅沢に楽しめる、松山で味わう伝統的な江戸前寿司写真メニュー料理人地図松山で20年愛されている、伝統的な江戸前寿司を楽しめる【寿司 すみもと】。暖簾をくぐると目に入るのは、料理人の手元がよく見える清潔感あふれる調理場と、一枚板の桧のカウンターです。江戸前寿司に惚れ込んだ料理人が作り出すのは、赤酢と塩だけで味付けした昔ながらの江戸前のシャリに合わせた、握りをはじめとした料理の数々。青森県大間産の『大とろの握り』や、シャリに合わせて赤酢でシメた『小肌の握り』は外せない逸品です。豊かな風味が特徴の三重県桑名産のはまぐりを使用した『はまぐりの握り』はふっくらとした食感を堪能できます。大切な人とゆったりとした特別な時間を楽しみたい、そんな人におすすめの名店です。15,000円伊予鉄道線 大街道駅 徒歩3分
大街道/銀天街 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、創作料理寿司と地産地消の店 明倫館アットホームな雰囲気の空間で、瀬戸内の新鮮な地魚を使った寿司や魚介料理に舌鼓写真メニュー料理人地図【寿司と地産地消の店 明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。800円4,000円伊予鉄城南線 大街道駅 徒歩1分 店主おすすめコース5,000円ふぐ鍋(要予約・冬期)6,000円コースをすべて見る
大街道/銀天街 鮨・寿司、和食、鉄板焼き鮨小椋愛媛の美味しさをふんだんに取り入れた、鮨や和食を味わい尽くせるくつろぎの一軒写真メニュー料理人地図観光の名所が軒を連ねる大街道にあり、凛とした風格漂う佇まいで訪れる人々を温かく出迎えてくれる【鮨小椋】。宇和島で養殖される「みかん鯛」や、全国新酒鑑評会において最高位・金賞を受賞した西条市の『石鎚』など、愛媛が全国に誇る美味しさを、余すことなく楽しめます。『瀬戸ちらし』や『鯛めし』など、幅広い世代で一緒に味わえる、趣向を凝らした逸品が充実。店内は、カウンターやテーブル、椅子、床に至るまで木をあしらい、温もりと上質さを感じさせてくれる心地の良い空間。磨き抜かれた技を持った職人が丁寧に握る、一貫に込められた思いと旨みを篤と堪能できる鮨屋です。1,500円4,000円伊予鉄道各線 大街道駅 徒歩5分接待/会食,記念日にオススメ 瀬戸内コース8,000円(税込)おまかせコース12,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています松山市その他 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司和食 みよし天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能写真メニュー料理人地図【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理(要予約)が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。1,000円7,000円伊予鉄各系統線 松山市駅前 徒歩7分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ おまかせ6,000円【初夏晩秋限定】鱧鍋 「6600円」6,600円コースをすべて見る