「富　成」のグルメ・レストラン検索結果一覧

週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。

【ESSELUNGA】は、鎌倉にある築100年のリノベーションさせた古民家で本格イタリアンを楽しむことができるレストラン。どこか懐かしく温もりを感じさせる雰囲気は、大人のデートや女子会、ウェディングでの食事会にもふさわしい空間です。食材は、自然にこだわり無添加・無化調を徹底しています。野菜選びはシェフ自らが産地で、一つずつ鮮度や熟成度合いをチェック。加えて、魚介も水揚げされて間もないものを直接漁師や魚屋から買い付けをしています。動物性の食品を一切使用しない『ビーガンやアレルギー対応』もシェフの目指す安心した食への第一歩。無農薬や有機農法にこだわり育てられた、野菜本来の味わいをたっぷりと満喫できる一軒です。

人気店がひしめく七里ヶ浜エリアで屈指のイタリア料理店【Amalfi DellaSera】。七里ヶ浜に面し、高台の上に佇むレストランから望む美しい景観は、南イタリア・アマルフィ海岸を彷彿とさせます。オープンテラス席から見渡せるのは180度オーシャンビューの眩いパノラマ。左は葉山海岸から三崎灯台まで、正面には大島、右は江ノ島、さらに天気の良い日には富士山と、雄大な景観を満喫することができます。店名に冠した「DellaSera（デラセーラ）」はイタリア語で「夕日」にあたる単語。夕日をイメージした特製の『ピッツァ　デラセーラ』は必食です。沈む夕日を眺めながら、近海で水揚げされた鮮魚や地野菜を使ったイタリアンを堪能してみませんか。

ランチ・ディナーと、ライフスタイルに合わせて利用できるお店。お昼どきにはサラダとドリンクが付いた食べ応えのあるランチを提供。ディナータイムにはソムリエでもある料理人が、白ワインとのペアリングを重視し考案した料理を堪能できます。白ワインは定番メニューはなく、ゲストの要望を基に何種類ものワインからオススメをグラスで提供。食材・ワイン・好みに合わせた料理のコーディネイトなど、ゲストそれぞれが“最もおいしい”と思える楽しみ方に親身に向き合ってくれます。京浜急行「逗子・葉山駅」すぐ近く。朝から夜まで、時間帯を問わず利用できる一軒です。

厳選された美味しいワインを片手に、星付きレストランでの経験を持つシェフがつくる本格フレンチをリーズナブルに楽しめる【ビストロボナップ】。料理には、提携農家から仕入れる三浦野菜や、三崎の魚屋から直送される魚介類など地元食材がふんだんに使われています。赤ワインと香味野菜だけで4時間じっくり煮込んだ『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』や、ボリューム感のある『トゥールーズ風カスレ』などフランスの地方料理も秀逸です。明るくカジュアルな雰囲気の店内は、カウンター席もあり、一人でのランチやデートにもぴったり。ファミリーの集まりや、仕事帰りの職場仲間との食事など、普段使いにも利用しやすい一軒です。