天井部分に木をかご状に組み、「稲架」をイメージした造作が施された和モダンな店内でゆったりと過ごせる【おばんざい鉢屋　渋谷】。毎日10種類以上のおばんざいが日替わりで用意されています。特製の甘辛ダレがやみつきになる『名物！　マグロパンチ』や新鮮な旬の魚介をふんだんに取り入れた『お造りの盛り合わせ』など、食べ応えのある料理も豊富。料理のリクエストにも柔軟に対応してくれます。店内にはプロジェクターやマイクもあり、結婚式の2次会などにも大好評です。和食での2次会パーティーも乙なもの。飲み放題が付いた季節替わりのコース料理もあり、予算に合わせて料理の相談もできます。

神保町駅より徒歩2分。東京にいながらにして、北陸の旬の味覚が堪能できる【北陸集らく】。築地を通さずにすべて北陸3県から直送された食材は、どれも逸品ぞろい。「のど黒」や「甘鯛」など、抜群の食材も、ここではお刺身、焼き物、煮付けで味わえるほどの鮮度の良さです。また、焼酎や日本酒も石川県、富山県、福井県をはじめとする北陸産のお酒が充実。経験豊富な料理人がつくりだす逸品と共にこだわりの地酒が楽しめるのがうれしいところです。店内はあたたかみのある居心地の良い空間で、宴会や接待、友人との食事などにもぴったり。一度行くと「美味しい日本酒と海鮮料理が食べたい」と思ったときにふと頭に浮かぶ一軒です。

47都道府県全ての日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

海山里の幸に恵まれた石川県能登の豊富な食材を日本各地の銘酒と一緒に楽しめる【ご馳走や　叶え　新宿歌舞伎町店】。能登島の漁師から直送で届く身が甘く、旨みが濃厚な鮮魚を味わえる『お刺身盛り合わせ』や、輪島のブランドのどぐろ「能登黒」をお造りと塩焼きでいただける『能登黒ハーフ＆ハーフ』など、素材の良さがダイレクトに響く美味しい料理揃いです。能登の地酒が常時20種類以上と豊富なのも嬉しいところ。新宿駅東口から徒歩5分という好立地にありながら、店内にはそんな周りの喧騒を感じさせない趣きのある和の空間が広がっています。接待や記念日など特別な会食に。どんなシーンでも、笑顔と幸せをもたらしてくれます。

「吉祥寺」駅から徒歩1分のところにある【鹿児島屋　黒豚しゃぶしゃぶ　あじと　南口店】は、和風のお出汁で食べるしゃぶしゃぶと、九州の郷土料理が食べられるお店です。明るくて活気のある雰囲気で、鹿児島黒豚を使った極上なひと品を味わうことができます。特にお勧めのメニューは、『鹿児島名産　直送さつま揚げ盛り合せ』。玉ねぎやさつまいもなどをつかった甘味のあるさつま揚げは、お酒もすすむ逸品です。明るくて元気と活気がある店内は、楽しく過ごすことができる女子会にオススメです。お座敷は掘りごたつ式で、足腰など体への負担が少ないので、「七五三」や「還暦」などといった、親戚一同がそろったお祝いにもオススメです。

ジャンルにとらわれず、幅広い創作料理をご提供している当店。新鮮な魚介やお肉を、さまざまな調理方法で至高の逸品に仕上げております。また、その時期にしかいただけない珍しい日本酒も多数ご用意◎赤羽駅から徒歩2分というアクセス良好な場所にありながら、店内は和モダンで完全プライベート個室空間は2名様ご案内。シンプルにまとめられた大人の空間が広がります。赤羽にいらした際は、ぜひ【彩貴】までお越しくださいませ！お寛ぎの時間をお届けします。3時間飲み放題付コースは3,980円各種ご用意致しております。

渋谷道玄坂上にある食通をも唸らせる和食居酒屋【きになるき】。素材の持つ旨味を最大限に引き出す店主の確かな腕と、独自の演出が話題のお店です。料理は「店主おまかせコース」１本のみで、店の顔となる『熟成生マグロ』を軸に、季節のメイン料理とその時の仕入れで変わるメニューを提供しています。とくに『熟成生マグロ』は、５10日間寝かせて旨味が増した熊本・天草の畜養魚を、塩やわさびで味わう人気の一品。また、すべての料理に対して調理法や最も美味しい食べ方を店主が説明する“食のジャングルクルーズ”も好評です。予約は2名から、予約方法はFacebookページ【きになるき】のメッセンジャーにて行っています。

生産者とのつながりを大切にされており、大船渡漁港の魚介類や、盛岡短角牛、東京多摩地区の地野菜など産地直送の食材を使った料理が楽しめる【RIZO　リゾ】。市場を介さないため、通常より1日以上早く届くので鮮度抜群です。ハーブの香りや辛みを効かせながら素材の味を活かした『自家製シャルキュトリー盛り合わせ』が絶品。丁寧に手づくりされた無添加のものばかりです。季節の前菜、シャルキュトリー盛り合わせ、季節のメイン料理、お米料理、デザートなどのアラカルトメニューが充実していますので、デートや飲み会などにいかがでしょうか。

日本全国からその時期の旬素材を仕入れ、真心を込めて調理した料理でもてなしてくれる【赤提灯酒場×ビストロ　神楽坂　喰家　ショッカー】。店名には、美味しい食事を思う存分楽しんでもらいたいという意味が込められています。定番メニューも一工夫加えることで独創的な逸品に。ゲストのシチュエーションに合わせたきめ細かい対応で「料理・空間・サービスの三位一体」を実現してくれる素敵なお店です。JR飯田橋駅から徒歩5分という利便性の良さも相まって、お1人様からグループでの宴会まで様々なシーンで利用できるのが嬉しいところ。美味しい料理とお酒を囲んでの楽しいひとときにいかがですか。

「吉祥寺駅」から徒歩5分。路地裏という見つけづらい立地ながら、吉祥寺を生活圏とする酒飲みで盛況の店があります。【魚秀】は、東京の刺身居酒屋の草分け的存在【魚真】で修業を積んだ店主・満留さんによる魚好き垂涎の店。この店の最大の特徴が魚介類の種類の豊富さと鮮度の良さです。全国の地方市場に独自のルートを持つほか、それだけでは飽き足らず、自ら大磯の定置網漁に出向くほどの“魚好き”が自信をもって提供するのが『港の刺盛り』。贅沢にも910種を盛り合わせた海の逸品が吉祥寺の左党をも納得させています。加えて、青森産を中心とした日本酒も充実。全国各地から届く選りすぐりの食材を前に思わず杯を重ねてしまいます。

「甘酒横丁」交差点から路地を一本入ったところにある、小さな行燈が目印の隠れ家。趣ある場所にたたずむ【和敬】は、新鮮な魚介類や、じっくり味を煮含めた煮物など、日本ならではのお食事の素晴らしさを改めて堪能できるお店です。人形町で多くのお客様の憩いの場として営業していたお店が、2014年9月に移転し、広くなってリニューアルオープンとなりました。店長が作る料理は、心のこもった手作りにこだわっており、中でも注目は『牛すじ煮込み』。甘辛い味付けをして5時間以上じっくり煮こんだ柔らかな牛すじに、かつおのお出汁をかけて食べる逸品です。店内はカウンター席、テーブル席があり、宴会は8名様までの小宴会に最適です。

【わさ】の原点は、全国に名を馳せる岐阜の名店【開花亭】にあります。厨房に立つ山下シェフは、店をオープンする前の約2年半、古田氏に師事。「旨みは手間、味は引き算」という師の哲学を忠実に守り、東京でも【開花亭】譲りの見事な味を楽しませてくれます。綿密な仕込みに加え、供される料理は使用する食材も実に多彩。豚肉や豆腐、旬の魚介など惚れ込んだという素材であれば、その深い旨みと魅力をシンプルに引き出します。手書きのオススメメニューのほか、前菜や点心から〆の食事まで、知っているはずの料理もシェフの手により、経験したことのない味へと昇華。中華の粋を超えた料理は、訪れる度に驚きと喜びを感じさせてくれます。

近年注目のエリアにある【蔵前イタリアン　ピンツォ】は、本格トスカーナ料理と手打ちパスタ、オーガニックワインを楽しめるお店です。コンセプトは、旬のものをシンプルにお皿に落とし込んだ季節感を感じられる料理。その彩りの美しさも魅力のひとつです。まず注目したいのが手打ちパスタ。イタリアの風が感じられる深い味わいが楽しめます。イタリアから取り寄せたスライサーで切りだすパルマ産の生ハムと共にいただきたい一品です。木の温もりを感じられる店内はオープンキッチンとなっており、ライブ感を楽しむのも一興。ひとりでも、カップルで来店しても、気軽にイタリアンを味わいながらワイン片手にゆったりと過ごせるレストランです。

全国から様々な旬の日本酒を取り揃え、その魅力を伝えてくれる【荻窪いちべえ】。日本酒に精通したスタッフが厳選した日本各地の地酒が常時約250種類ほどと充実し、日本酒好きを喜ばせています。多彩なタイプのお酒に合うよう、バリエーション豊富な料理が用意されているのも嬉しいところ。じゃがいものシャキシャキ食感と明太子の辛さがお酒と相性抜群の『じゃが明太』やプリッとした食感がやみつきになる『海老新丈揚げ』など、旬の食材を使った美味しい和食でもてなしてくれます。「和」の雰囲気を活かし、どこか懐かしい気分でくつろげる店内には半個室も完備。料理とお酒の美味しさにゆったりと浸れるとっておきの一軒です。

店に一歩入ると、酒蔵に迷い込んだような楽しさに包まれるのが酒と肴の名店【御影蔵】。神戸・灘の老舗酒造「菊正宗」とのコラボにより、プレミアム酒を含め8種のお酒を蔵元から直接仕入れ。なかにはチルド直送の搾りたて生原酒もあり、日本酒通がうなる至福の味わいと貴重さです。お酒が心地よく進む料理の趣向も格別。鳴門や函館漁港直送の鮮魚、濃厚な旨味の山形牛、旬野菜など選りすぐりの食材を用い、季節の滋味に富む多彩な皿を提供。一品料理に加え、会席コースや宴会プランも充実し、プライベート＆ビジネスのどんなシーンにも対応。赤煉瓦の丸の内駅舎を一望できる席もあり、絶景と共に旨い酒肴に和めます。

送別会・歓迎会・接待各種宴会ご予約受付中。ディナーは接待利用が最多！個室は214名様位迄ご案内可！幹事様安心⇒税サ込価格/全席完全個室/駅近徒歩1分/Wi-Fi完備。人気コース『プラチナ』『典雅』で8200円のコースです。種類充実の定額飲み放題プランもご用意！土曜祝日営業中※ランチはお顔合せやOBOG会・同窓会等で人気！一番人気コース『松』5000円！※日曜定休で3連休は最終日が店休日。地下鉄銀座駅松屋出口から徒歩1分・スタバ1号店の並びのレンガのビルの3階にございます。店内コンセプトは「銀座の大人の隠れ家」プライベートシーンを大切にする店内で料理長“小林努”の本格和食会席で接待・外国人の接待・誕生日等のご宴席に！