「寿司　天」のグルメ・レストラン検索結果一覧

創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。

創業昭和28年、上板橋で最も古い老舗の名店は味にもこだわります。食材は全て国産の天然物で、しゃりは薪で炊く為ふっくらまろやか、フワーッと口の中に広がります。昔懐かしい家庭料理も充実で、自慢の自家製たまご焼き等は絶品！　更に、料金や栄養価も表示されていて非常に良心的です。ヤクルトファンでこだわりの寿司職人、小畑さんが作る品々をアットホームな雰囲気で楽しめます。ボリューム満点のランチメニューもお勧めです。

主人の目で認めた素材しか使わない、頑固な江戸っ子気質が造りだすこの一貫。海鮮素材はもちろんのこと、本生わさびに煮切り醤油、ボリビア産天然塩など徹底したこだわり。この握りを1貫から注文できる隠れ穴場を発見！　浅草名物「穴子にぎりと玉子焼き」とボリビア産天然塩で頂く「穴子の白焼き」は絶対必食の逸品！　宴会は2階お座敷個室でどうぞ。※土日祝の昼時間のご予約承ります。

社長自ら毎朝豊洲市場に出向き、目利きして仕入れる旬の鮮魚を使った料理を味わえる【よし寿司上野店】。通常よりも、大きめに切られ食べ応えのある『お刺身盛り合わせ』や高級ネタを盛り合わせた豪華な一皿『超特上寿司』などでその美味しさを堪能できます。寿司はシャリにもこだわり、季節に応じてシャリ酢の配合を調整するこだわりようです。和を基調とした落ち着きのある店内には一枚板のカウンター席と個室があり、好みのスタイルでゆったりとした時間を享受できます。個室は3名から50名まで、人数に合わせて利用可能です。接待やデートといった少人数での会食から、同窓会など団体での集まりまで、柔軟に対応してくれます。

蒲田駅より徒歩5分。店内お客様の安全を考慮しまして、アルコールの配備・消毒や除菌等を徹底した衛生強化を行っております！！

刺身やサラダ、焼き物に煮物、天ぷらや職人の握る寿司などのお食事テイクアウトを可能に！今夜のおかずの一品や晩酌のつまみ、贅沢に寿司などお客様の様々なシーンにすきあじお役立てください！

上記カテゴリー「メニュー」を見ていただきますとお食事が掲載しております。ほとんどのお食事がテイクアウト出来ます！お電話いただけましたらテイクアウトについてスタッフが説明・対応致します。

東京駅八重洲口から徒歩5分の升寿司八重洲本店。昭和53年よりこの八重洲の地で美味い・早い・安いをテーマに愛されてきました。先代より続くこのテーマを継承しつつ、今後は”高級店に引けを取らないサービスを リーズナブルに”という新たな寿司のあり方に挑戦致します。店主が毎日市場で仕入れた素材を用いて、四季折々の旬味を皆様にお届けしております。職人の確かな腕を上質な空間でぜひお楽しみください

究極米を使った季節感溢れる日本料理と寿司に舌鼓。優しさに満ちた雰囲気の中、肩肘張らず寿司と日本料理をゆったりと味わえる【寿司　はせ川　西麻布店】。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いに寛いだひとときを過ごすことができます。供されるのは、『鱸　洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった旬の鮮魚を使い、季節を感じさせる料理が並ぶ懐石料理。
器にもこだわり、陶芸家「内田鋼一」の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。単品料理も豊富に揃っており、あらゆるシーンに対応してくれます。（※個室をご希望の場合ご予約時にお申し付けください。）

季節感あふれる素材にこだわる【鮨　天海】。その時期ごとの、極上な食材が織りなす、一線を画した江戸前鮨と和食のコースで堪能できます。「素材をいかに美味しく、旨みを引き出すか」を考えて厳選した活魚を、手間を惜しまぬ職人の手仕事による握りは格別。中でも今が旬の『金目鯛の握り』は垂涎の旨さです。江戸前鮨一筋の店主が長年かけ習得した、自慢の目利きで仕入れた極上の一品です。日本酒やワインなど、常時60種類以上をそろえたドリンクにも注目。美酒佳肴に酔いしれ、上質なひと時を過ごせます。完全個室もあるので、デートや記念日はもちろん接待などのビジネスシーンにも活躍してくれます。落ち着いた雰囲気の、大人の隠れ家です。

店主の元吉和仁さんが揚げる天ぷらは、とても軽やかです。江戸前の味をイメージすると、胡麻油の香りを控えめに感じるかもしれませんが、それこそが美味しさの秘訣。素材の味が隠れないよう、菜種油とコーン油に、甘さが引き立つ程度の割合で玉絞りの胡麻油をブレンドしています。木箱に盛られた季節の野菜が、目にも鮮やか。食材に合わせて衣や油の温度を変え、素材のよさを引き出す腕は「さすが」のひと言です。自ら活けた季節の花が空間を美しく彩り、春には桜、秋には紅葉が楽しめます。お店の細部に張り巡らされた元吉さんの美意識を感じながら、天ぷらに舌鼓を打つ、そんな幸福の時を過ごせます。

汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。

旬の食材を職人技でサクッと揚げ、衣に旨みを閉じ込めたおいしい天ぷらでもてなしてくれる【天婦羅　みやしろ】。2020年にミシュラン一つ星を獲得した名店です。A5のランク和牛を味わえる『和牛のシャトーブリアンの湯葉巻き』や、大ぶりの車海老を使った『海老天海苔巻き』など、ひと手間かけた逸品揃い。メニューは、昼も夜も季節の食材をふんだんに取り入れたコースが二つで、食材や料理に合わせて厳選された日本酒やワインが、そのおいしさを引き立ててくれます。店は、築100年の一軒家をリノベーションした風情ある佇まい。看板がなく隠れ家的な雰囲気で、店内はカウンターのみ8席の落ち着いたつくりとなっています。

落ち着いた大人の雰囲気の中でゆったりと多国籍料理を楽しめる【天の川　錦糸町店】。完全個室なので、周囲を気にせず素敵な時間を過ごせます。定番の和食のほか、タイ料理の中でも人気の『ガパオライス』や『パッタイ』、インド・ネパール料理の定番『カレー』など、アジアを中心に各国の人気料理が勢ぞろい。調味料を現地から直接仕入れたり、カレーのナンもお店の窯で1枚ずつ丁寧に焼き上げるなど、ネパール人シェフが本場の味にこだわって仕上げています。味付けは日本人好みにアレンジされており、辛いものが苦手な方も安心です。お酒の種類も50種類以上と豊富。会社帰りはもちろん、誕生日や女子会にも人気のお店です。

「グランドニッコー東京 台場」の30階にある「鮨 玉かがり天ぷら 玉衣」。東京湾の輝きと、お台場地区の夜景を一望できる天空レストラン。料理長の目利きで毎朝買い付ける素材と、技のコラボレーション。本格的な江戸前寿司と、新感覚のOlive油で揚げた天ぷらをお楽しみいただけます。女性お一人でも楽しんで頂けるように配慮したアットホームな店構え。「美味しかった」は80点、「楽しかった」は100点と言ってもらえるように、常に心掛けております。カウンター席、テーブル席、個室を完備しているので、ご利用の用途で使い分けが出来ます。腕利き職人が織りなす珠玉の料理を頂きながら、至福の時を過ごして。

新宿駅西口から徒歩5分、ホテルマイステイズ2階にある【天の川　新宿西口店】は、明るくカジュアルな雰囲気の中で本格的な多国籍料理を堪能できるお店です。オシャレなテイストでまとめられた完全個室はデートや女子会にぴったり。テラス席もあり、晴れた日には心地良い風を感じながら食事ができます。料理はお得な『焼き鳥食べ放題』のほか、『ガパオライス』などのタイ料理、インド・ネパール料理の定番『カレー』や『タンドリーチキン』など、アジアを中心にさまざまな国の人気料理が勢ぞろい。味付けは日本人好みにアレンジされており、辛いものが苦手な方も安心です。お酒の種類も50種類以上と豊富で、楽しい時間を過ごせそうです。

サンシャイン60の59階にあり、幻想的な夜景を眺めながら季節の料理を堪能できる【天空の庭　星のなる木】。日本料理の技法を守りながら、新しい洋の食材を取り入れた斬新な懐石料理でもてなしてくれます。和食の素晴らしさと親しみやすさ、驚きと繊細さを五感で感じられるのが魅力です。地上220mからの夜景を望め、自然をイメージした店内は、まさに「天空の庭」。大小さまざまな個室が10部屋用意されており、接待や顔合わせ、記念日の会食などに最適です。広々としたダイニングフロアでは、最大80名までのパーティーが可能。世界的庭園デザイナー石原和幸氏が手掛けた憩いの場「緑の扉」で、贅沢な美味の時間を過ごせます。

皆様に愛されるお店を目指して従業員一同、はり切っております。是非お近くにお出かけの際は、お立ち寄りください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

掘りごたつ式の落ち着いたお席での80名様までのご宴会も承っております。スタッフの活気のある明るい笑顔の中で、仕事の疲れや日頃の疲れを、おいしいお料理とお酒で癒してごらんになるのはいかがでしょうか？　ご来店を心よりお待ち申し上げております。

2009年8/13(木)オープン致しました！　旧南池袋店よりはコンパクトになりましたが、ピカピカのお店で気持ちよくご飲食いただけます。お客様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

多くの人で賑わう池袋駅の東口には「いけふくろう」と呼ばれるフクロウの石像がたたずんでいるのをご存知ですか？　その「いけふくろう」に見送られて、交差点を渡れば、そこはもう旬鮮酒場天狗池袋東口店。「来てよかった」と思っていただけるよう、そして「また来たい」と親しんでいただけるよう頑張っております。お客様のご来店をスタッフ一同、笑顔でお待ちしております。

⭐️お客様へ大切なご案内
東京都の新型コロナウイルス蔓延防止等重点措置並びに、
再度の緊急事態宣言を受け
◆5月13日(水)から
5月31日迄、アルコールドリンク提供は致しません

◆ランチ11時3013時30分
ディナー17時20時　フードラストオーダー19時
上記での営業とさせて頂きます

“COVID-19”による感染の収束を
願いつつ皆様のご来店をスタッフ一同
お待ち申し上げております

新橋　天ぷら手一束

コロナウィルス対策【アルコール消毒の徹底】＆【全席独立個室】でのご提供となります。

渋谷道玄坂上にある【天空の月】は、244名の全席個室の創作和食のお店です。店内に一歩入ると、京都の路地の様な街並みが月明かりに幻想的に浮かび上がり、賑やかな渋谷にいることを忘れさせる静けさです。大小20の個室は「掘りごたつ」「夜景の見えるテーブル席」など様々。当店のもう一つの魅力は毎日仕入れる鮮魚を使う『お造り』や『煮魚』です。旬の美味をエビス生ビール、豊富な日本酒と共にお楽しみください。定期的に開催する日本酒フェアーもお見逃しなく。渋谷の中では比較的大人向けの落ち着いた雰囲気とお料理で幅広くご利用いただけます。

お座敷でのご宴会をご用意させていただきます。スタッフの活気あるおもてなしで、新鮮でリーズナブルなお料理の数々をお届けいたします。是非、当店へお越しくださいませ。お待ちしております。

新橋の喧騒から離れて、しっとりと大人の時間を楽しめる【銀座　藤田】。料理人こだわりのお寿司や天ぷら、さらに一品料理など種類豊富なお料理をコースで楽しめます。中でも小さなサイズの『天ぷら』は食べやすく、素材本来の旨みを堪能できる逸品。野菜の旨味が凝縮され、ひと口で丸ごといただけるサイズが女性にもうれしいところ。店内は和を基調とした風情ある、静かで落ち着いた雰囲気。洗練された空間は会社の接待や、結納などのお祝い事におすすめです。美味しい料理やお酒で心も和み、心に残る充実したひとときを過ごすことができます。またカウンター席では出来立ての料理を楽しむことも。大切な方と訪れたい、とびきりのお店です。

【奈可川】四十数年の老舗を守るは、二代目の主。自信を持って提供するお料理は、味に定評があり魚介類は、全て天然物を使用。特に寿司は、天然物かつ新鮮なネタを使っている深い味わい。店内は、中庭を望むお座敷個室が3部屋。離れが1部屋。2階は、60名迄入る事のできる大宴会場もあるので様々なシーンにご活用頂けます。コース料理を頂きながら庭を眺めて…　と至福のひと時をお過ごし下さい。送迎バスも完備しております。TX八潮南、亀有、足立区綾瀬エリアでの宴会、法事際は是非お問い合わせ下さい。

＜テイクアウト＞
・季節の懐石弁当　3600円
・寿司一人前
　梅　2800円（鮪赤身、白身、海老、イカ、サーモン、干瓢巻etc）
　桜　4000円（鮪赤身、中トロ、白身、帆立、喉黒、小肌、雲丹、いくら、ネギトロ巻etc）
　松　7000円（鮪赤身、中トロ、トロ、車海老、喉黒etc）
・お食い初め膳　15000円（小鯛焼き姿、赤飯、炊き合わせetc）
・成人お祝い海鮮盛り　4人前 30000円（刺身盛り、貝盛り、毛蟹、小箱雲丹、etc その他金額に応じて対応致します。）

＜ケータリング＞ ・寿司or和食　150000円

＜貸切営業＞ ・100000円（少人数様の場合貸切料金を頂戴致します。）
ご自宅へのご配達も受けておりますのでご活用下さい。

旬の食材を使った彩り豊かな日本料理でもてなしてくれる【大志満　汐留店】。「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の25階にあり、綺麗な景色を望みながら食事を楽しめます。季節ごとに献立を変えて提供される『季節会席』や、種類豊富な料理を少しずつ味わえる贅沢ランチ『鼓花』など四季の滋味を堪能できるのが魅力。お酒も石川県など北陸の地酒を中心に充実しています。店内には、2名から使える個室が用意されており、接待や顔合わせに最適。また、江戸前寿司を堪能できるカウンター席「すし勘六」も設けられ、職人の技を目の前で楽しめます。比較的、手頃な価格のランチには、ちょっとした会食や友人との昼食にオススメです。

都営新宿線「浜町」駅から徒歩1分の、通りを少し入った静かなエリアにある趣きのある店構えが【すし割烹　福原　浜町店】です。和モダンな空間に足を踏み入れると、店主の威勢のいい声が出迎えてくれます。寿司職人としてホテルなどでも修業した店主が腕を振るうのは、赤酢を使った舎利で握る本格江戸前寿司。一貫一貫に丁寧な仕事が光ります。多くの人が注文する人気メニュー『桜』は高級ネタがたっぷり盛られお値打ちです。『季節の天ぷら』『魚介入りのサラダ』など、お酒とともに楽しみたい一品料理も豊富。カウンター席、テーブル席とも気軽にくつろげる雰囲気で、お一人様、家族での食事、宴会など様々な機会に利用したいお店です。

築100年の古民家をリノベーションした建物の2階にある【鮨　おにかい】。席数はカウンター10席のみ、デートや接待にもぴったりな空間となっています。江戸前をくずした“くずし寿司”がコンセプトで、メニューは寿司と逸品料理からなる『おまかせコース』のみというこだわりよう。季節ごとに厳選したネタを中心に構成されているのが魅力です。中でもオススメは『海老天のり巻き』。1階の【天婦羅　みやしろ】で揚げたできたての天ぷらを、シャリとのりで柔らかく包んだ逸品です。ワインソムリエの永瀬喜洋氏が監修したワインセレクションが用意されているのもうれしいところ。和食との相性が考え抜かれたワインが充実しています。

本当に美味しいお魚を皆様に食べていただきたい思いで、当社の目利きの仕入れ担当スタッフが定期的に全国各地の漁港、豊洲市場と駆け回って、鮮度が良く上質な鮮魚を仕入れます！千葉県産『金目鯛』を始め県内でしか出回らない三崎の地魚など同時にお楽しみいただけるのも魅力！

【新宿なだ万賓館】ではダイニングフロアと個室、そして「天婦羅　まつ井」「すし　清水」「鉄板ステーキ　竹花亭」其々の専門カウンター席を設けています。なだ万の真骨頂『懐石料理』においては、調理長の様々なアイデアと旬の食材によってその季節ならではの一皿が味わえるように。各専門カウンター席においては、職人を間近で臨みつつ各料理を楽しめます。ダイニングと個室では、天婦羅・すし・鉄板焼を含む全料理をいただけるため、接待や会食、家族の集まりなどプライベートな時間を過ごしたい時には個室利用がおすすめ。カウンター席で熟練の匠技を眺める醍醐味と個室で過ごす優雅な時間、どちらも得難いひとときを刻むことができます。