- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
「石垣牛」「美崎牛」での贅沢な焼肉をいただける【焼肉オリオン】。人気部位や希少部位に新鮮なホルモンを用意。シンプルな焼肉はもちろん、焼きすきやブロック焼きといったこだわりのスタイル、ひと手間加えた一品料理まで、沖縄県産牛の魅力をとことん楽しめるお店です。さまざまな部位を食べ比べできる盛り合わせを中心としたコースもあり。コースには飲み放題もセットできるため、各種宴会にも最適です。予約限定の『石垣牛・美崎牛 食べ放題』企画も好評。上質なお肉を心行くまで堪能できます。どこか懐かしい雰囲気の空間とスタッフがアットホームに迎えてくれるお店。家族・友人との思い出づくりに足を運んでみませんか。
3,000円
ゆいレール線 牧志駅 徒歩5分
本当に美味い肉を焼きでも生でも 厳選したお肉はもちろん「生肉ユッケ」なども厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全なものご提供しております。リゾート感溢れる落ち着いた店内は接待や記念日、食事会など様々な用途で利用でき贅沢なひと時をお過ごしできます。
お席には、高い仕切りがあり、間隔があいているので安心してお寛ぎ頂けます。美味しいお肉をご堪能ください。
※インボイス登録済み。
貸切宴会をお考えのお客様。当店ロインズ松山店は25名様以上で貸切のご宴会ご予約も受付しております。是非一度お店にお問合せ下さい。
8,000円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分
白亜の外観が目を引く豪華な空間の中で、極上のA5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を堪能しませんか?沖縄が生んだ最高級黒毛和牛の様々な部位を一度に味わえるコースメニューが充実。完全個室もあらゆるタイプがあり、ビジネスでの接待、親族の顔合わせ、記念日、ワンランク上のデートなど特別な日のお食事でのご利用にとても好評です。フランスやイタリアのワインをコレクションしたワインセラーも設置。「山城牛」とよく合う銘柄が揃っています。焼肉の他にも、新鮮な牛肉と野菜をたっぷり使った『山城牛炙りユッケ石焼ビビンバ』がおすすめ。
7,000円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩15分
海外の街並みを思わせるオシャレなエリア・アメリカンヴィレッジ。その一角にあり、希少な宮古島大福牛を堪能させてくれるのが【宮古島大福牛専門店 焼肉福牛】です。宮古島大福牛は、こだわりの飼料と豊かな自然で飼育される、界隈でも珍しいブランド牛。記念日にぜひ味わいたいコースは、シャトーブリアン・ヒレといった極上の部位を網羅できます。加えて宮古島大福牛の旨みを余すことなく味わえる『5星セット A5大福牛盛り合わせ』もオススメ。お肉とのペアリングができるドリンクには、ワイン・泡盛などラインナップの豊富さが魅力です。デートや誕生日会、家族の食事にふさわしいおいしさがお腹も心も満たします。
6,000円
【GoToトラベル地域共通クーポン対象店舗】落ち着いた空間の中で味わう、選び抜かれたお肉は、厳しい基準をクリアした専門の設備で調理し、こだわりのワインをはじめとする豊富なお酒と共に堪能できます。落ち着けるプライベート完全個室空間でデートや記念日、接待におすすめです。宴会など団体宴会にオープン席貸切30名様詳しくはお店までお問合せください。
2,000円
5,000円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩3分
那覇市松山、松山公園のそばに店を構える【鮨 かんち】。沖縄で生まれ育ち、東京や福岡の寿司店で経験を積んだ仲村さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、日本各地から仕入れる厳選素材を使った寿司や一品料理。肉厚のアナゴをふっくら炊き上げた『煮穴子』、丁寧な仕事がほどこされた『コハダ』など、職人の技とセンスが光る逸品が支持を集めています。生の本鮪や高級魚として知られる『のどぐろ』などを堪能できる店ではあるものの、「気軽にお越しください」と話す仲村さん。その言葉通り、肩ひじ張らずにくつろげるアットホームな雰囲気も魅力。カウンター越しの会話を楽しみ、ゆったりとした時間を過ごせます。
10,000円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩9分
野球やサッカー、ラグビーといったさまざまなスポーツの試合を、迫力満点の大画面で楽しめるスポーツバー。高まるライブ感と共に、レパートリー豊かな料理を味わえるのが【エンタメ酒場 保】の魅力です。オススメのメニューは、マイルドとホットから選べる『バッファローチキン』。片手でも食べやすいため、映像を見ながらの食事に最適です。店内には特別にデザイニングされたウォールアート、和をモチーフにした和柄のエリアなど、空間にもこだわりが光ります。88インチモニターや4つの画面が完備され、どこからでも映像を見られるのもうれしいポイント。家族のだんらんから宴会や接待まで、気負うことなく利用できる居酒屋です。
1,800円
3,500円
北は北海道、南は九州から毎日届く鮮魚。朝、遠方で水揚げされた魚を夕方には沖縄で食べられるのは嬉しい限りです。仕入れで決まる「日替わりメニュー」は毎日20種類以上、常連のゲストが「毎日行っても飽きない」と楽しみにするほど。【本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店】は、まぐろの専門店なので、名物! 『本マグロ劇場 刺身盛り』は、いつでも楽しめ、希少部位が味わえるのも魅力です。肉厚でジューシーな『大鉢カマトロ 炉端焼き』や『じっくり煮込んだまぐろとろ頬肉豆腐』は、数量限定。外国人観光客にも人気の飲み放題付きコース『鮪喰らうコース』なら、『肉厚鮪テールのガーリック鉄板バター焼き』も堪能できます。
4,000円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
石垣島のスタイリッシュな空間で、希少な石垣牛をはじめ、こだわりの美味しい赤身肉を焼肉と火鍋を堪能できる【やきにく CHAN 石垣島店】。総料理長がプロの目で厳選した肉は、しっとり柔らかく、芳醇な旨みがたまらない逸品揃いです。石垣島産アグー豚の南ぬ豚、もずくや海ぶどう、島野菜といった石垣島ならではの食材を食べられるのも魅力です。食後のお楽しみは、“石垣島フルーツランド”のフルーツを使ったジェラート。離島観光の拠点となる離島ターミナルから徒歩3分の好立地にあり、家族連れ、デート、友達との飲み会、女子会など、幅広いニーズに応えてくれます。○テラス席のみ喫煙可
2,000円
6,000円
名古屋と銀座に店を構える鉄板焼きレストラン【鉄板焼ステーキ集】が、美しい自然があふれるリゾートの地、宮古島に開店しました。提供されるのは、島の恵みと豊洲から直送された食材を使用した鉄板焼き。宮古牛や伊勢海老などを目の前で調理するシェフの華麗な技に、思わず見惚れてしまいます。アラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのも魅力です。店内は、色とりどりの熱帯魚が泳ぐ、沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間。居心地のよい椅子にゆったりと座り、鉄板焼きならではの臨場感を満喫する、優雅な食事時間を過ごしてはいかがでしょう。
20,000円
料理の80%が宮古島の食材 ! シーンに応じた琉球モダンな大小個室で宮古島の夜を !
2023年「TBSラヴィット」「TBS金属バットの宮古島漫遊記」でも幻の高級食材として天然マングローブ蟹とA5ランクの宮古牛フィレを使った極み宮古牛にぎりをご紹介頂きました。ヤシガニ、伊勢海老やブランド車海老などの活き魚海鮮料理、幻の宮古牛の中でも最高ランクのものを厳選仕入れ。鰹、鮪などはその日ものの魚を店主自ら目利き仕入れ !
鮮度が違います !
5,000円
日本料理店で修行してきた料理人・中山氏がつくりあげる創作料理を楽しめる【創作料理中山】。「刺身」や「天ぷら」といった和食も味わえるほか、アンチョビの代わりに、マグロやカツオの「酒盗」をベースにつくった『摘みたて野菜の和風バーニャカウダー 』や、魚介の出汁をいただく『エビの和風アヒージョ』など、“和のエッセンス”を加えた洋食が自慢です。食材は沖縄メインにしつつ、産地は縛らず新鮮な状態のものを厳選して仕入れ。熊本から直送した「馬肉」も食せます。酒にもこだわっていて、多種多様に取り揃え。日本酒は毎月異なるものを用意していて、訪れるたびに「さまざまな美酒」に出合えるハズです。
4,500円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩15分