八幡西区 フレンチ、ワインバー、洋食Buveur Orge [ビュベール オルジュ]和空間でワインと西洋料理を楽しむ上質なレストランバー写真メニュー料理人地図2001年の春から、北九州の黒崎にのれんをおろす【西洋料理とワインの店 ビュベール オルジュ】 あくまで地元の食材にこだわり、フレンチを軸とした独特の「西洋料理」を提供しています。吉川シェフのおすすめは『本日の鮮魚のカルパッチョ』。近海で水揚げされた新鮮な魚介を使い、隠し味にショウガなど和のハーブを加えて味に奥行を出した一品です。ほかにも不動の人気『生うにたっぷりのクリームスパゲティ』や、糸鳥、美豚を使った『自家製ポークリエッと』など、手間ひまかけた逸品が並びます。36年和食処を営んだ、先代の店を継いで12年。和の空間でいただく西洋料理とワインで、グルマンな夜を楽しめるお店です。6,000円JR鹿児島本線 黒崎駅 徒歩5分テイクアウト可デリバリー可食事会,記念日にオススメ
1人のシェフがオススメしています小倉 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席江戸前鮨 二鶴江戸伝統の食文化と粋を伝える、二つ星に輝く隠れ家的江戸前鮨の名店写真メニュー料理人地図小倉・足立山麓の住宅地に佇む【江戸前鮨 二鶴】。全国でも数少ない江戸前鮨の源流を受け継ぐ、「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」で二つ星に輝いた実力店です。白壁と白い暖簾が凛とした表情で客人たちを出迎えます。しなやかな物腰の店主・船橋節男さんの鮨の世界の根底にあるのは引き算の美学。趣を置くシャリは「赤酢」と「塩」のみでつくられ、米の甘味や魚の美味しさに寄り添います。自然との対話から生まれる素材選びと日々向き合い、本手返しで「握る手」から伝統をお客様の「手」へ。江戸前鮨の極意ともいえる余韻を残す職人として訪れる人を魅了しています。心満たされる隠れ家として特別な日のためにとっておきたい一軒です。25,000円30,000円プレミアム掲載店おまかせにぎり22,000円(税込)おまかせコース27,500円(税込)コースをすべて見る
小倉 イタリアン、スペイン料理・地中海料理Bullo Bambino地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理店写真メニュー料理人地図セントシティ南玄関口の正面にある【Bullo Bambino~ブッロバンビーノ~】「楽しんで、おいしく食べて、健康に」をコンセプトに、地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理を、居心地の良い空間で楽しんでいただけます。ランチは、前菜付きサラダ、週替わりのパスタ、熱々のフォカッチャのパスタセットにサイドメニューやランチコースも。ディナーは、冷前菜や温前菜、シャルキュトリーや生パスタ類、こだわりのメイン料理やドルチェなど、自慢のヒトサラをアラカルトとコースでご用意します。コースはお一人様から承ります。記念日をはじめ、女子会や宴会にもオススメです。皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。1,300円4,000円JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩4分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ【おひとり様からOK♪】ランチタイム限定!超お得なランチコース♪全7品/プランゾコース3,000円(税込)3,000円(税込)【おひとり様からOK♪】お手軽ベーシックコース♪オススメ前菜付!全6品/ブロンゾコース4,000円(税込)4,000円(税込)コースをすべて見る
銀閣寺/北白川/出町柳 フレンチ、洋食、イノベーティブ・フュージョンBistro 銀素材を味わうここでしか出会えないフレンチを、京都の隠れ家レストランで堪能写真メニュー料理人地図京都・銀閣寺近く、古民家をリノベーションした佇まいが印象的な【Bistro 銀】。選び抜かれた食材を使ったフレンチを、シェフが心を込めてつくりあげたコース料理で楽しめるお店です。食材は、有機野菜や天然の魚介など、生産者の顔が見えるものを厳選。素材の良さを最大限に活かす調理法で丁寧に仕上げた料理は、どれも唯一無二の味わいです。コース料理には季節ごとにテーマがあり、訪れるたびに違う味に出会える感動も。希望に沿った内容でもてなしてくれるのも魅力です。落ち着いた雰囲気漂う店内は、気取りなく過ごせる空間。四季の移ろいを感じられる日本庭園を眺めながら至極の料理を堪能する、幸せなひと時を過ごしてみてはいかが。3,500円10,000円京阪各線 出町柳駅
和空間でワインと西洋料理を楽しむ上質なレストランバー