小樽/余市/積丹 フレンチ、鉄板焼き、洋食La Cheminee伝統を守りつつ現代的な要素もプラスする、旬の食材を使った本格的フランス料理写真メニュー料理人地図小樽の中心地花園町に、ひっそりと店を構えるフレンチレストラン【La Cheminee】。シェフの知識と経験によってつくられる料理は、季節の食材ごとに内容や調理法を変えながら用意されます。時には、地元の方には敢えて本州の食材を使い、観光で訪れた方には北海道産の食材で料理を埋めることも。趣向を凝らした料理は、食する人にいつも新鮮な喜びを与えています。さらに、クラシックの技法を大切にしたフランス料理で、通の舌をも唸らせるというシェフの実力も堪能できる幸せ。ワインは、ブドウの品種や地方など意識した一本を揃えています。14名様ほどで満席となる店内は、基本シェフがひとりで切り盛りしているため、予約がおすすめ。 2,500円6,500円JR函館本線 小樽駅 徒歩12分テイクアウト可デート,食事会他にオススメ 《ランチ》Aコース2,625円《ランチ》Bコース4,200円コースをすべて見る
小樽/余市/積丹 中華料理、広東・香港料理、焼きそば小樽あんかけ焼きそば 鶴龍なぜ今小樽で『小樽あんかけ焼きそば』を食べるのか。答えの一つが、ココ【鶴龍】に!写真メニュー料理人地図小樽出抜小路入口、近くには小樽運河もある好立地に建つ【鶴龍】。オススメは、小樽ご当地グルメ『小樽あんかけ焼きそば』。皆様は、ご存知ですか?今やTVに取り上げられ、寿司・海鮮丼と並ぶ小樽の名物料理の一つという事を。贅沢に鶏モモ肉のみを使用した鶏清湯スープと、10種類以上の具材の旨みを抽出したスープを掛け合わせた自慢の餡は、コクがあり濃厚です。さらに、一度にこだわりの鰻と和牛を食べられる『鰻和牛重』も人気。入口には日本語、英語、中国語、韓国語の看板と、注文用の券売機を設置。店内はカウンター席のみで、子どもも大人も気軽に入れます。小樽での昼食や軽食に、ぜひ!1,800円JR函館本線 小樽駅 徒歩10分
伝統を守りつつ現代的な要素もプラスする、旬の食材を使った本格的フランス料理