「居酒屋　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

風情あふれるお店が並ぶハッピーロード大山商店街で魚料理と地酒を楽しめる【うろこ家】。厳選素材の持ち味を活かした季節の料理が堪能できます。まず注文したいのは、その日ごとの仕入れで決められる『本日のオススメ料理』。全国18県48ヶ所の漁師より直送される新鮮な魚介類や旬の野菜を使用し、そのおいしさを引き出すことに力を注いでいます。料理を引き立てるのは、確かな目利きで選りすぐられた地酒や焼酎。飲み放題付きコースが用意されているのも魅力です。肩肘張らずにくつろげる雰囲気の店内は、全席掘り炬燵席。友人同士の飲み会を楽しむもよし、家族のお祝いや商談の席にも最適です。美食を囲む幸せな時間を過ごしてみてはいかが。

2021年8月7日にオープンした【かえで】東武東上線、大山駅より徒歩5分とアクセスもよく、さらにアーケード街からもすぐに位置する。お店はオーナーが過去にもんじゃの本場、月島で培った経験と知識を生かしつくられている。又、店長の松本氏は和食居酒屋の料理人経験を持ち、一品料理などを目当てに行っても間違いなし。もんじゃは定番メニューからお客様の好みに合わせてカスタムできる豊富なトッピングもあり何回来ても飽きることなしです。

数人の友人と気軽に飲みに行けて、おいしくて、しかも安い。いつも賑やかな店内と、その心地よい喧騒に惹かれて、地元で愛されているお店がここ、【串焼き一献板橋店】です。「うちは、地域密着型の店なので、週になんども通ってもらえるようなお店にしたいんですよ」と店主の菊池さん。大山鶏と朝締めの豚肉を使った串焼き、低温調理で出す肉刺し、ぷるぷるの食感のもつ鍋など、新鮮な肉を使った料理を主役に、シンプルながらお酒を進ませる料理が揃います。菊池さんが「こぢんまりとしたお店を出したかった」と話すように大人数での宴会向きではありませんが、気のおけない友人や同僚と連れ立って訪れるのに、もってこいの一軒です。

江戸時代、庶民の味として親しまれていた「ねぎま鍋」をメインに据えた小料理屋【ねぎま】。ここは、惜しまれつつも2016年に閉店した江戸料理の名店【なべ家】の味を受け継いだ「ねぎま鍋」専門店です。名物の「ねぎま鍋」は、脂がのったマグロや甘みのあるネギを、鰹ベースの酒だしでじっくりと煮込んだもの。一粒ずつ丁寧に潰した香り高い黒胡椒をはらりとかければ、味も香りもさらに際立ちます。〆には土鍋ごはんを一口食べ、上から鍋の煮汁をかけた汁かけめしを。これらすべてを女将がつくり取り分けてくれる、そんな極上のおもてなしにも触れられます。他にも江戸前の玉子焼きや自家製の燻製があり、日本酒とともにじっくりと堪能できます。