「居酒屋　楽　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

山口線、湯田温泉駅から徒歩5分。オーナー阿部氏は地元有名料亭5代目、料理人佐藤氏はフランス料理歴40年以上のベテラン、畑の違う二人のノウハウや強み、魅力を掛け合わせ、気軽に立ち寄れる一軒家居酒屋が【ニジノアト】です。明るく開放的な雰囲気の中、地魚や旬の野菜を使い、和食や和洋食、フランス料理と幅広いメニューを提供しています。店内を彩る壁一面を大きく使った虹色のアイコニックな壁画は、阿部氏の知人デザイナーが店名からインスピレーションを得て描いたもの。入り口脇にある大きな特注ワインセラーには、ワインやこだわりの日本酒、冷製の前菜などが並んでいます。グループでも一人でも、気軽に楽しめるお店です。

2019年2月、山口市・湯田温泉に様々なジャンルの飲食店が並ぶ「湯けむり横丁」が誕生。その中で、地鶏炭火焼ともつ鍋をメインに提供しているのが居酒屋【弥さか】です。地鶏は鹿児島産、もつは福岡産黒毛和牛の小腸のみを厳選しているので、その美味しさは格別。さらに熊本直送の馬刺しなど、九州の美味しいものがずらりと揃います。さらに地元・萩の新鮮な魚や、山口の地酒も揃っているので、観光で山口の味を楽しみたいゲストにもぴったり。季節のよい時期はテラス席で、温泉を楽しんだ後に夜風に吹かれながら、美味しい料理を楽しめます。気軽に来店できるというのも大きなポイントです。

名物店主の上田氏が「山口内外にその魅力を伝える」ことをモットーに切り盛りする居酒屋が【長州屋　湯田店】です。流通コンサルタントや水産・食肉加工業で培った繋がりを元に、山口県産の食材が一堂に集結しています。仙崎港直送の魚介や有機野菜、挽きたての「長州どり」、農林水産大臣賞受賞の「竹炭製法のどぐろ一夜干」、「百姓庵の塩」をはじめとした、数々の銘品を使い新たなメニューを開発。やまぐち美食コレクションで総合優勝した『百姓庵の塩から揚げ』や、B級グルメN1グランプリで連続優勝した『長州ころころ丼』など、人気のメニューでもてなしてくれます。また、入手困難な『獺祭』も全種そろい踏み。話題に事欠かないお店です。

仕事帰りの会社員はもちろん、近くに国立大学があることから学生で賑わうことも多い活気のある店です。人気メニューは『豚バラ串』。脂ののった豚肉の旨さを満喫することができます。ブラックペッパーが振られたものも、肉の味が引き立てられていてオススメ。リーズナブルなので、いろんな串を食べられるのが魅力です。何を頼むか迷った時は『串盛り合わせ』を選べば、その日の一押しをひとわたり楽しむことができます。ドリンクは、日本酒、ビール、焼酎など幅広く揃っています。特に力が入れられているのがレモンサワー。甘さや酸っぱさを4種類から選ぶことができます。

「インボイス対応店舗」宴会コースあり。熟成・極上肉と大粒濃厚うにを!爽快テラスにテイクアウト！新鮮で濃厚な「ウニ」と、きめ細かいサシが入りとろけるような食感の「飛騨牛」がマリアージュした絶品料理を味わえます。オーナー・飯塚氏が厳選した食材は、どれを食べても納得の美味しさ。30日以上熟成させた「熟成肉」は肉の旨みを思う存分に楽しむことができます。料理に華を添える酒は約50種ほど用意。中でも日本酒は地酒を中心に、山口の人気酒「獺祭」も取り揃えています。木の温もりを感じる店内は、お洒落でどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる和みの空間。デートにもカジュアルな接待や気心知れた友人との食事にも！

山口放牧牛は山口型放牧という転作田や耕作放棄地などで放牧して飼育するもの。自由にのびのびと育った山口放牧牛は、弾力のある赤身の旨みが強いのが特徴。その他、黒毛和牛も仕入れ、異なる味わいと食感を楽しむことができます。また、サイドメニューも豊富。ご飯は釜で炊くなどこだわりがあります。日本酒には山口の銘酒もあり、上質な肉を地元の酒でいただくのも楽しみの1つ。広々とした店内は掘りごたつ席やテーブル席など、席が半個室のため気兼ねなく寛げます。食べ放題を開始しました！３２８０円(税別）３種類あります！飲み放題も３９０円（税別）３種類あります！